Фермерское хозяйство "Заречье"

Советы фермерам и огородникам

Рубрика: Овощеводство

0

Капуста / Овощеводство / Сад и огород

Виды и сорта капусты, их особенности

Несмотря на популярность капусты как культуры, многие люди даже не представляют себе, насколько большим разнообразием он отличается. Мы расскажем какие бывают виды и сорта капусты, об их отличительных характеристиках, особенностях и способах применения. Любители капусты знают, как многолика эта культура. По некоторым данным, существует около 50 разновидностей этого растения. Большинство из них выращивают для употребления в пищу, другие служат украшением сада. Начинающему огороднику стоит узнать, какие виды капусты бывают в природе, как они выглядят и чем отличаются друг от друга.

0

Овощеводство / Сад и огород / Томаты

Томаты крон принц отзывы фото

Среди лиановидных томатов, радует глаз многоплодностью и своеобразием формы плодов индийский сорт томаты Крон-принц. Растение высокорослое, среднеоблиственное. Плоды ярко-красные с дюбообразным выступом на конце, собраны в плотные кисти по 30-50 штук, массой от 50 до 100 г, с плотной кожурой. Отличаются повышенной лежкостью, пригодны для консервирования. Крон-принц относится к среднеспелым сортам с растянутым периодом плодоношения. 

0

Овощеводство / Сад и огород / Томаты

Томат алый фрегат характеристика и описание сорта

Относительно новый гибридный томат Алый фрегат F1 еще не известен большинству российских огородников. Но за несколько сезонов, которые прошли со времени его появления на российских рынках семян, сорт успели опробовать жители Подмосковья и Нечерноземья.

0

Овощеводство / Сад и огород / Томаты

Сорт томата золотые купола

Сорт «Золотые купола» любительской селекции, не гебрид.
Семена томатов высаживаюся в ящики после 10 марта, всходы появляются дружно и быстро.
После пикировки растения «живут» на окнах до конца апреля — начала мая, затем пересаживаются в теплицу на постоянном место и только часть из них в июне, можно переносить в открытый грунт.

0

Редис / Сад и огород

Как правильно выращивать редис

Редис, можно редиска, является овощным однолетним растением  рода Редька, которое относится к семейству Капустные. Для употребления в пищу используются корнеплоды. Они бывают разного цвета снаружи: ярко-розовые, красные, бело-розовые, красные с белым кончиком.

0

Овощеводство / Сад и огород / Чеснок

Чеснок — выращивание и уход

Подготовка документации, выбор участка и рабочих, необходимый инвентарь. Технология выращивания чеснока, лучшие сорта и повышение урожайности. Требования к хранению и каналы сбыта.

0

Лук / Овощеводство / Полезная информация / Сад и огород

Можно ли замораживать зеленый лук на зиму

Зеленый лук – прекрасный продукт, активно используется для приготовления первых, вторых блюд, для засолки и маринада, также придает неповторимый вкус холодным закускам, салатам, бутербродам, жареному мясу, рыбе и соусам. Вырастить зеленый лук можно на приусадебном участке, на грядке около дома, и даже в домашних условиях на подоконнике или лоджии. Для сохранения полезных свойств овоща, зеленый лук замораживают на зиму.

0

Информация / Овощеводство / Полезная информация / Сад и огород

Действие имбиря на организм женщины

Неоспоримым является полезное действие имбиря на женщин. Корень этого растения в древности использовали для лечения и поддержания красоты женского тела. Современные рецепты еще больше расширили сферу его применения — от вкусовой добавки в кулинарных рецептах до помощника в сексуальной сфере. Однако перед вводом в рацион любого натурального препарата необходимо убедиться, что отсутствуют противопоказания и женщина может его применять без ущерба для здоровья.

0

Заготовки на зиму / Полезная информация / Сад и огород / Чеснок

Как заморозить чеснок на зиму в холодильнике

Частые явления в длительном хранении чеснока — подсыхание, неприятный запах, гниение. Многим плодам не удаётся дожить и до весны, из-за чего хозяйки и владелицы дачных участков вынуждены покупать пряность в магазине. Надо знать как заморозить чеснок, если урожая чеснока много, то часть головок можно заморозить в морозилке. На витаминный состав и антибактериальные свойства пряного плода это никак не влияет, возможна только частичная потеря формы и аромата.

0

Клубника / Овощеводство / Сад и огород

Что сажать после клубники на грядке

Клубника уже через 3-4 года выращивания становится менее продуктивной. Почва зарастает корневищами сорняков, в ней накапливаются возбудители болезней и вредители. Поэтому важно знать что сажать после клубники и соблюдать правила севооборота:

в течение минимум 2-3 лет нельзя выращивать на грядке одну и ту же культуру,
зеленые удобрения отлично помогают обогатить и оздоровить почву; лучше всего запахивать их в начале фаз бутонизации или цветения.

0

Овощеводство / Сад и огород / Топинамбур

Топинамбур польза и вред для организма отзывы

На приусадебных участках можно встретить высокое растение с цветами, напоминающими подсолнух. Это топинамбур. Растение неприхотливо, поэтому приживается на любых почвах. Оно не является сельскохозяйственной культурой и часто считается сорняком. Однако не все люди ведут ожесточённую войну с топинамбуром. Те, кто понимает его лечебные свойства, применяют растение для борьбы с некоторыми болезнями.

0

Овощеводство / Сад и огород / Томаты

Томаты алые свечи описание и фото

Сорт томата Алые свечи появился совсем недавно, но уже пришелся по вкусу любителям розовоплодных помидор. У данных плодов красивая цилиндрическая форма, сочная мякоть и приятный сладковатый вкус. А урожайность порадует любого, даже опытного огородника.

0

Овощеводство

Преимущества гофролотков для овощей

Лотки из гофрированного картона идеально подходят для упаковки для овощей и фруктов. Перед производителями и поставщиками всегда стоит задача обеспечить безопасное хранение и транспортировку пищевых продуктов. Скоропортящиеся продукты, например свежие овощи и фрукты всегда требуют особого отношения. Путем экспериментов и наблюдений,  лучшей упаковкой для хранения таких продуктов была признана тара...

0

Капуста / Овощеводство / Полезная информация / Сад и огород

Как хранить цветную капусту в домашних условиях

Овощи являются незаменимым кладезем витаминов для человеческого организма. Если обладать некоторыми секретами, можно употреблять растительную пищу свежей круглый год. Зная как хранить цветную капусту  в домашних условиях, например, можно  без потери ценных свойств обеспечить себя витаминами в зимний период.

0

Капуста / Овощеводство / Сад и огород

Как хранить капусту

Выращиванием капусты занимается практически каждый садовод. Правильная посадка, своевременный уход и сбор обещают огороднику качественный и хороший урожай. Как хранить капусту — в погребе, подвале или холодильнике огородник также выбирает сам, чтобы наслаждаться культурой в течение всего года.

офер