Черноплодная рябина на даче

Как вырастить черноплодную рябину на даче

Черноплодную рябину выращивают многие садоводы – любители. Размножить ее можно как семенами, так и всеми существующими способами. Плоды этого кустарника широко используются в кулинарии и при домашних заготовках.

Выращивание черноплодной рябины

Высаживать саженцы лучше ранней осенью, тогда, после благополучной зимовки, околоствольный круг становится плотным, и растение начинает развиваться быстрее. При выборе места для посадки, рекомендуется учитывать любовь к солнцу и влаге этой культуры. Почву рябина предпочитает глинистую или песчаную, особых требований к грунту нет. Главное, выдержать расстояние между растениями, так как корневая система растет в ширину и крона раскидывается до 2 метров в диаметре. Данные параметры необходимо соблюдать и для удобства при уходе за рябиной.

Если рассматривать вариант выращивания из семян, то самое главное хорошо их подготовить к посадке. Для этого тщательно промытые семена из вызревших ягод, поместить на стратификацию в холодильник на 90 дней. Весной семена высевать в борозды, при появлении нескольких настоящих листьев, проредить и оставить до следующего сезона. На будущий год саженцы будут готовы к пересадке на основное место.

Можно разводить черноплодную рябину черенкованием. Для саженцев выбрать черенки не меньше, чем с четырьмя почками. Такой способ разведения самый рекомендуемый.

Уход за растением

Самое главное в уходе за черноплодной рябиной — своевременное обрезание веток. Проводить процедуру нужно после сбора плодов. Так же необходимо белить ствол известью под зиму. Летом же возникает необходимость в обработке растения от вредителей и для профилактики различных болезней. Когда устанавливается жаркая погода, нужно увеличить частоту полива. Необходимо следить за зарастанием сорняками и проводить своевременную прополку.

Если под зиму остаются молодые растения, они нуждаются в дополнительном укрытии. Для этого можно использовать еловые ветки, опилки или просто высоко засыпать саженцы землей. Особого ухода черноплодная рябина не требует – манипуляции такие же как при уходе за другими плодовыми деревьями в саду.

Плоды черноплодной рябины широко используются в косметологии и фармацевтике, в виноделии и кондитерском деле, а также в приготовлении различных заготовок в домашних условиях, таких как наливки и компоты, джемы и варенья и применяются во множестве других пищевых изделий.

Черноплодная рябина, посадка и уход

Черноплодная рябина (арония) растёт у нас на даче в тихом укромном месте, так как плохо переносит сильные морозы с ветром, доходящие у нас на Дальнем Востоке до -40 градусов. Раскидистый кустарник аронии, достигающий 2,5 метров высоты, любящит достаточную влажность и освещённость. Каждый год восстанавливается путём ежегодно образующихся побегов из почек в основании рябины и от корней.

Выращивание черноплодной рябине на даче

Посадка рябины

Обустраивая дачу своими руками, посадку рябины на участке производим весной, в начале мая, или осенью, в середине сентября. Кусты размещаем на расстоянии 2-2,5 метров. Ямы копаем диаметром 60 см и глубиной 50 см. В них вносим плодородную почву, органические удобрения и золу. Перед посадкой у саженца кустарника черноплодной рябины обрезаем корневую систему на 20 см и укорачиваем надземную часть.

По весне прореживаем, не допуская загущения, приводящего к уменьшению урожая, в центральной части куста и его ухода на периферию. Горизонтальные корни, располагающиеся не глубже 40-50 см, а вертикальные до 1 метра, не боятся грунтовых вод.

Уход за черноплодной рябиной

Уход за рябиной прост и заключается в поливе и весенней подкормке, когда начинают распускаться листики: 1 ст ложка мочевины и нитрофоски на 10 литров воды. Но можно просто рассыпать удобрения в приствольном круге и полить водой.

При формировании стволов, на одном кусте оставляем максимум 10 побегов. Старые, поломанные и плохо развитые побеги удаляем на уровне почвы, оставляя на смену 3-5 молодых побегов. Новые ростки, растущие с завидной скоростью, укорачиваем по росту остальных. Отплодоносившие 8-10 летние ветки обязательно удаляем.

Болезней у черноплодной рябины я не заметил, в этом она схожа с иргой, да и жруще-сосущий контингент, к счастью, не посещает кустарник. Во избежание мороки, размножать лучше всего горизонтальными отводками и корневыми отпрысками.

Цветы у кустарника самоопыляющиеся. Цветёт он в мае-июне, а ягоды созревают осенью. Но лучше дождаться первых заморозков, когда плоды растения созреют окончательно. На зиму кустарник на участке необходимо пригнуть и зафиксировать на земле во избежание подмерзания верхней его части.

Ягоды рябины чёрные, сочные, блестящие, кисло-сладкие с вяжущим терпким вкусом.

Польза черноплодки (аронии)

Ягоды аронии содержат пектиновые вещества, что даёт использовать их при изготовлении желе и мармелада, очищать организм от тяжёлых металлов и радиоактивных веществ, убирать спазмы, нормализовать работу кишечника. Они содержат в себе много органических кислот, макро- и микроэлементов.

Плоды черноплодной рябины рекомендуются для улучшения работы печени и положительного влияния на эндокринную систему. Ягоды показаны при различных кровотечениях, сахарном диабете, гипертонической болезни, заболевании почек, гепатите и многом другом.

В свежем виде ягоды не очень вкусные, но после переработки, делая домашние заготовки на зиму, обладают отличными вкусовыми качествами и хорошо сохраняют полезные свойства. В целях профилактики и для лечения болезней употребляют свежие, высушенные, замороженные плоды рябины. Делают сок, варенье и компоты, протирают с сахаром. Ликер просто дивный из нее выходит.

А вот насчёт наливочки из ягод на одном из первых мест, я думаю, стоит вишневая вкуснятина. А на каком кустарнике (да-да, кустарнике) она растет Вы можете прочитать в этой статье.

Рябина черноплодная многолетний кустарник растет в Сибири

Рябина черноплодная — это многолетний кустарник высотой до 2 метров. Представляет большую ценность для выращивания в любительских садах. Ягода обладает высокой самоплодностью. Зацветает весной, когда минет угроза заморозков. Отличается хорошей восстановительной способностью в случае подмерзания. Биологические свойства кустарника обеспечивают хорошую урожайность. Плоды черного цвета с сизоватым налетом.

Рябина черноплодная — посадка и уход

Посадку рябины черноплодной проводят весной с расстоянием 3 х 2 метра. Ямы 40 х 50 — 60 см. Но на бедной почве, ямы копают глубже. Вносят при посадке по 2 ведра перегноя. В случае слабых ростовых побегов. Например, редких, желтоватых листьев, мелких, безвкусных плодов, под кусты вносятся удобрения, не только при посадке, но и в дальнейшем.

Кроме того вносятся минеральные удобрения. Например, суперфосфат — 40 — 60 г на 1 кв. м, аммиачная селитра — 30 — 40 г, калийная соль 20 — 30 г на 1 кв метр. На тяжелых почвах рекомендуется вносить через год навоз 4 кг на 1 кв. м. Однако, часто весной бывает недостаточно воды в почве. В этих случаях первый полив рекомендуется сделать перед цветением, это первая декада июня. Второй полив рекомендуется в конце июля. В случаях сухой погоды полив нужен и в августе. Нужно важно увлажнение на всю глубину корней, это — 50 — 60 см. Однако, в 2018 году у нас стояла такая жара, что поливали мы молодой куст черноплодной рябины, при каждом посещении дачи. Например, рядом кустик молодой жимолости, совсем засох. Хотя пропустили мы полив не более 3 дней.

Надземные стволы, черноплодной рябины плохо переносят зиму, где мало снега. Осенью необходимо пригнуть кусты к земле, после снегопада и окучить их снегом. В степных районах землей укрывают весь куст. Весной черноплодная рябина получит дополнительную влагу от окученного снега, что особенно важно в период весеннего роста.

Недостаточная влага летом снижает зимостойкость растения. В этом случае плоды образуются мелкие и ухудшаются их вкусовые качества. В таежных и подтаежных зонах ягода часто не вызревает из-за недостатка солнца. Потому на дачах этих местностей для ароний выбирают участок с влажной почвой на южных склонах. В лесостепях более пригодны северо-восточные склоны – где больше снега.

Рябина черноплодная — укрытие на зиму

Стволы пригибают к земле, в конце сентября, начале октября, когда листья становятся багряного цвета. Набрасывают землю включая вершины стволов, ветвей. Высота изгиба ветвей не должна превышать 20 см. После снегопада окучивают все не укрытые части ветвей. Открыть аронию нужно рано весной, как только оттает почва. есть опасностность подопревания почек. Черноплодная рябина даст хороший урожай при обильном, и достаточно сильном годичном приросте. Обрезкой кустарника поддерживают соотношение между разновозрастными стволами до 7 лет.

Размножение

Саженцы черноплодной рябины можно вырастить: посевом семян, как вишню войлочную. А так же укоренением одревесневших и зеленых черенков. При этом можно сделать горизонтальные и корневищные отводки. Есть способ размножения делением куста, но отделяются такие кусты с трудом и не очень хорошо приживаются на новом месте.

 

 

2.