Салат из морской капусты

Как подать к столу полезную морскую капусту? Проще простого! Придумав этот простой салат, я получила массу комплиментов от своих близких… Быстро, просто и вкусно! Попробуйте и вы

Ингредиенты:

— половинка красной луковицы

— 6 ст . л. с горкой морской капусты в уксусно-масляной заливке

— 2 яйца, сваренные вкрутую

— майонез для заправки

Инвентарь:

разделочная доска, нож, крупная тёрка, ситечко средних размеров, столовая ложка, глубокая тарелка для смешивания.

Салат из морской капусты, рецепт, как приготовить:

Луковицу почистить, помыть и разрезать пополам.

На разделочной доске половинку луковицы разрезать вдоль пополам и тонко порезать. Переложить в глубокую тарелку.

Открыть банку с капустой

Чтобы слить лишнюю жидкость, выкладываем капусту из банки в ситечко (по 1-2 ложки)

Затем из ситечка перекладываем в глубокую тарелку для смешивания.

Смешиваем лук с морской капустой.

Варёные яйца очистить от скорлупы.

Измельчить на крупной тёрке.

Капусту и лук выкладываем на неглубокую тарелку, в которой будем подавать салат.

1 порция – 3 ст. л. В середине делаем углубление.

Горочкой выкладываем на капусту измельчённые яйца (половину на 1 порцию). Немного посолить.

К салату подаём майонез. Заранее его не заправляем, пусть каждый заправит по -вкусу. Салат можно есть с белым хлебом, отварным или запечённым картофелем.

2.