Фермерское хозяйство "Заречье"
Советы фермерам и огородникам
Зимний опенок считается в России традиционным съедобным грибом. Он всегда отличался обильным урожаем, сильным ароматом и нежной мякотью. Выращивание зимнего опенка сегодня обрело высокую популярность. Его можно культивировать, как на открытом пространстве, так и в закрытых помещениях
Кольцевик является малоизвестным съедобным грибом. В природных естественных условиях он предпочитает грунт обогащенный перегноем — перепревшим коровьим навозом, с древесной щепой, соломой и опилками. Выращивание кольцевика (строфарии морщинистой) насчитывает всего каких-то 30 лет. Но сегодня его культивируют и употребляют в пищу население многих стран мира.
Белые грибы по праву считаются одними из лучших. Он содержит много полезных веществ, микроэлементов, растительный белок и клетчатку, помогают в профилактике стенокардии и атеросклероза. Имеет превосходный вкус. У него мясистая крупная шляпка и большая белая ножка, при приготовлении не темнеет и поэтому называется белым грибом. Многих интересует вопрос, как развести белый гриб и выращивать в домашних условиях?
Как вырастить и как собирать шампиньоны в искусственных, тепличных условиях? Вопрос, который часто задают себе предприниматели, да и просто дачники. Оказывается ответ уже имеется. Ароматные белые пластичные грибы шампиньоны могут расти в теплицах и на специальных грибных фермах. В 100 г продукта содержится всего 27 кКал, а при консервации калорийность снижается до 12 кКал. Деликатес идеально подходит для людей, страдающих диабетом или лишним весом
Маслята не только удивительно вкусные, но и многими ценятся за свои кулинарные качества: их можно жарить, мариновать или использовать в качестве начинки для пирогов.
Летний опенок – ценный съедобный гриб, растущий многочисленными колониями на отмершей древесине лиственных пород. Благодаря отличным вкусовым качествам и аромату он широко востребован в кулинарии.
Белые грибы считаются одними из наиболее ценных съедобных грибов. Свое название они заслужили благодаря способности сохранения белого цвета мякоти при термообработке. Она характеризуется прекрасным ароматом и вкусовыми ощущениями.
Выращивание шиитаке — Выращивание грибов — Грибоводство — Библиотека — Семейная ферма
Грибы вешенка являются очень интересными в плане произрастания и употребления. В дикой природе растут на пнях и погибших или отмирающих деревьях. Шляпки у таких грибов имеет однобокую или округлую форму. Пластинки плавно переходят на ножку, как бы приросшие к ней.
Свежие комментарии