Голландская порода коров

Голландская порода коров считается родоначальником для многих пород крупного рогатого скота. Из названия породы ясно, что выведена она была в Голландии и является одной из старейших. Голландские коровы относятся к группе наиболее продуктивной молочной породе.

Благодаря продолжительному заводскому отбору животных и наследственной устойчивости к высокой продуктивности, объясняется молочность породы.

Еще в середине прошлого века экстерьер голландской породы значительно отличался от экстерьера животных настоящего времени. Из-за высоких надоев молока, внешний вид животных был со слабовыраженной мышечной массой, истонченной кожей и хрупкой конституцией. Благодаря продолжительной работе по отбору, экстерьер породы претерпел ряд изменений. В настоящий момент поголовье голландской породы имеет более крепкий экстерьер, они в большей степени упитанны и имеют плотное телосложение. Сейчас в поголовье коров уже не встретишь животных с признаками крайней переразвитостью в сторону молочности. Чистопородный скот, характеризуется как молочная порода с хорошо развитыми мясными формами.

Характеристика внешнего вида породы. Животные более крупные, мускулистого телосложения с крепкими костями. Линия позвоночного стана прямая, форма задней части ровная и широкая, что является отличительными признаками внешнего вида данной породы крупно рогатого скота . Вымя коров с симметрично развитыми долями и правильной расстановкой сосков. Все негативные качества породы прошлого столетия, сейчас не встречаются у этих животных.

Данная порода скота имеет высокую продуктивность молока и превышает 4453 кг в год, а качественные характеристики по жирности молока достигает 4,1 %.

Отличительной особенностью породы является их скороспелость. Вес телок в полугодовом возрасте -158 кг, а к году они уже достигают 305 кг. Первое осеменение телочек производят в возрасте 14-18 месяцев. Купить семя быка можно на этом сайте — https://dialog-trade.ru/gen/. Живая масса взрослых коров достигает 557 кг, а быков- 750-810кг, телята рождаются с весом – 37-41 кг. Высокий процент выхода мяса на кости – 52%, а у упитанных животных может достигать до 55-60%.

В настоящее время, племенная работа над породой не закончена и направлена на увеличение показателей жирности и белка в молоке. Для получения высоких показателей молочной продуктивности животных, разработаны полноценные и сбалансированные рационы в зависимости от возраста и массы коров.

Благодаря своей высокой продуктивности, как молочной, так и мясной, коровы голландской породы с успехом экспортируются по всем миру. Большое поголовье животных были проданы в Германию, там благодаря селекции и скрещиванию чистопородной породы с местными скотом вывели новую остфризская породу. В США и Канаде сейчас разводиться на основе голландской коровы порода голштино-фризов. В Великобритании выведена порода под названием британские фризы. В таких странах, как Швеция и Дания на основе голландского скота выведена порода под названием черно-пест­рым шведским или датским. Можно отметить, что каждая из пород выведенная в этих странах имеет свои отличительные особенности, благодаря различным местным условиям разведения.

В России так же местными животноводами приобретался скот этой породы. Впервые животные голландской породы были завезены в нашу страну Петром Первым.

Ученым Е.Ф. Лискуном в своей работе было отмечено, что до революционного времени, черно-пеструю корову разводили в 22% хозяйствах. В России порода голландских коров стала родоначальником таких пород как: аулиеатинской, холмогорской, тагильской, белого­ловой украинской, черно-пестрого скота Прибалтики (Лит­вы, Эстонии).

Самую высокую популярность черно-пестрой породы скота приобрела еще в 1930 г. В те времена массовая закупка скота была из таких стран как Германия, Швеция и Голландия. Вследствие, политики народного хозяйства, завезенный скот поставлялся во многие совхозы. Разводили породу как чистопородно, так и скрещиванием с животными местного поголовья. В результате чего по всей территории страны при различных климатических условиях образовались множественные поголовья чистопородных животных, так и скот местных пород с черно-пестрым окрасом. В настоящее время чистопородный скот значительно уступает по количеству животным черно-пестрой породе. Несмотря на высокое количество животных не чистопородной крови, все же в России сформировались свои отродья этой породы, адаптированных к местным климатическим условиям.

2.