Грибы тамбовской области вконтакте

Карта грибных мест Тамбовской области

Не на всяком месте грибникам удастся собрать такой желанный урожай грибов. Узнать, где в изобилии растут грибы Тамбовской области, легко, ведь под рукой всегда ее грибная карта.

Карта грибных мест Тамбовской области

Тамбов со всех сторон окружают смешанные леса (403 тыс. га). Когда наступает грибной сезон, большое количество туристов отправляется на «тихую охоту». Их привлекает близость к природе, красота и тишина леса, возможность подышать чистым воздухом, пропитанным запахом целебных трав, сосен. Также все хотят увезти с собой полные лукошки свежих крепких грибочков.

Ирина Селютина (Биолог):

Уже давно подмечено, что грибы склонны в «проживанию» неподалеку от линий высоковольтных электропередач. Объясняется это достаточно просто – деревья, в зоне ЛЭП регулярно подрезаются, чтобы избежать аварий и это создает благоприятные условия для развития грибов. Выбирая направления проведения своей «тихой охоты» старайтесь не забывать, что грибница активнее развивается в низменностях, т.е. увлажненных местах. Болота к этому никак не относятся. Также важным фактором в процессе формирования плодовых тел, является и температура воздуха.

Рельеф местами разный: от пригорков до болот. Некоторые участки области грибники на электронной туристической карте Тамбова отметили как наиболее урожайные. Леса занимают около 10% территории области.

На территории Тамбовской области расположен Воронинский заповедник, созданный в 1994 году. Его общая площадь составляет10 320 га или 0,3 % территории Тамбовской области.

Тамбовский район

Тамбовский район богат лесными массивами. В нем много живописных мест отдыха, памятников природы.

поселок Новая Ляда

Грибы в Тамбове лучше собирать в Новой Ляде. Поселок находится в 10 км от города на реке Лесной Тамбов. Возле него есть лес, где встречаются всевозможные съедобные грибы. Их собирают, начиная со сморчков (весной) и заканчивая опятами (поздней осенью). Пик сезона приходится на вторую половину лета-начало осени.

Лес смешанного тапа, представляет собой сосняк с примесью дуба и других лиственных пород.

село Лысые Горы

Село расположено в 18 км от Тамбова на реке Челновой. Недалеко от населенного пункта есть овраги, размещается мелколесье. В них местные и приезжие грибники приходят собирать маслята. Там же часто попадаются подберезовики и другие съедобные грибы.

Тулиновский лес (близ Горельского лесхоза)

Село, название которого – Тулиновка, находится рядом с областным центром (28 км). В лесу неподалеку сначала идут летние грибы: белые, подберезовики и подосиновики, – потом в сосняках появляются маслята, а в лиственных лесах – опята. Радуют любителей «тихой охоты» такие осенние грибы, как рыжики, рядовки, польские.

Некоторые виды грибов встречают в ближайшей к Тамбову лесополосе даже с наступлением первых заморозков.

Ирина Селютина (Биолог):

Бледная поганка весьма искусно маскируется под шампиньоны, рядовки и сыроежки. Грибников обязательно должны насторожить следующие особенности гриба:

1. Беловатое кольцо на ножке в ее верхней части, практически под шляпкой.
2. Хорошо выраженное и отчетливо напоминающее клубень картофеля (пусть и небольшой) расширение основания ножки.
3. 3-4 лопастная вольва-«мешочек» в которую как-бы вставлена ножка своим расширенным основанием (визуальный эффект создается за счет того, что ножке к вольве не прирастает).
4. Окраска наружной части вольвы может быть 3 вариантов: зеленоватая, беловатая или же желтоватая.

В любом случае, если вы наклонились к грибу и увидели, что вокруг основания ножки расположен «мешочек» — идите дальше искать другие грибы, т.к. это будет только ядовитый гриб. У представителей съедобных видов такое образование вокруг основания ножки отсутствует.

Первые симптомы отравления могут проявиться не сразу, а через 10-12 ч после употребления в пищу. При условии, что пострадавшие обращаются за квалифицированной медицинской помощью сразу же, восстановление организма может занять 1,5 месяца.

Неопытным грибникам стоит внимательно изучить описание бледных поганок, опят, сыроежек.

Рассказовский район

Леса богаты грибами

Описание этой местности касается не только грибных полян. У рек, название которых – Ляда, Лесной Тамбов, растут широколиственные леса. Там легко найти клен и дуб. Встречаются отдельные дубравы (пос. Меховая фабрика), осинники, березовые рощи. «Грибные» туристы приезжают сюда в погоне за маслятами, подосиновиками, груздями.

Сбор грибов можно прекрасно совместить с отдыхом на живописных речках, озерах (их названия – Керша, Пичер). В мае появляются сморчки, – первые съедобные грибы.

Сосновский район

На севере и северо-западе расположены изумительные по красоте леса. Они занимают около 50 тыс. га. Центр района – поселок Сосновка. В лесу, окружающем его, преобладают сосны, ели, но есть лиственные деревья. Здесь, согласно грибной карте, отмечают обилие белых грибов, рыжиков, лисичек, опят, маслят. Встречаются и редкие виды, занесенные в Красную Книгу, например, сатанинский гриб.

Опята растут на вырубках деревьев. Они питаются органическими веществами, накопленными в пнях. Грибникам важно различать ложные опята (по желто-зеленым пластинам под шляпкой): они ядовиты.

Брать сомнительные грибы в лукошко не стоит: ядовитые виды легко перепутать с настоящими.

Много грибных мест расположено и в других районах Тамбовской области: Мичуринском, Бондарском. Хороший урожай грибов собирают в следующих селах:

• Знаменка, Княжево, Чернитово, Алкужи, Новотомниково, Кулеватово – на речке Цне (сосновые боры).
• Чутановка, Вельможка, Верхнее Чуево, Караул, Красивка – на реке Вороне (дубравы).

Основная часть лесонасаждений расположена в бассейне реки Воронеж и ее притоке Иловай.

В Тамбовской области завершается сезон первых грибов

В Тамбовской области первыми весенними грибами являются сморчки. На данным момент их сезон уже подходит к концу.

В этом году жителям области поход за сморчками придётся отложить до следующей весны. Согласно постановлению региональной администрации, посещение лесов запрещено до 11 мая из-за угрозы распространения коронавируса и высокой пожарной опасности. Однако расскажем об этих грибах подробнее, чтобы в следующем году тамбовчане шли в лес со знанием дела.

Сморчки — это съедобные грибы, которые обладают необычным внешним обликом. Они появляются в конце апреля — начале мая всего на 2-3 недели в зависимости от погодных условий.

В Тамбовской области можно встретить несколько видов сморчков и их ближайших родственников — сморчковых шапочек. Все их отличают покрывающие верхнюю часть плодовых тел глубокие извилистые складки серо-коричневых или желтоватых оттенков, благодаря которым грибы выглядят сморщенными. Отсюда и пошло их название.

Отыскать сморчки можно около деревьев лиственных пород, в кустарниковых зарослях, на старых гарях и вырубках. Чаще всего они растут рядом с тополями, осинами, берёзами и ясенями. Лишь самый крупный вид этих грибов — сморчок степной — предпочитает открытую местность.

Собирать сморчки нужно только пока они молодые. Их легко отличить — складки на шляпках мягкие и слегка влажные. Перезревшие и засохшие в пищу уже не годятся. В этом году из-за необычно тёплой весны сморчки появились раньше обычного, сейчас их недолгий сезон близится к завершению.

Все сморчки относятся к низшим пищевым категориям — третьей и условно съедобным. В сыром виде они содержат вредные вещества, которые разрушаются при термической обработке. Лучше всего отваривать сморчки дважды в течение 15-20 минут в подсолённой воде, которую нужно сливать.

В Тамбовской области можно встретить опасного двойника сморчка — строчок. Он также имеет сморщенную шляпку, но форма и окраска её несколько иная. Многие виды строчков ядовиты даже в варёном виде, поэтому, прежде чем идти следующей весной за грибами, следует внимательно изучить отличия.

Тамбовчане делятся грибными местами и фотографиями «улова»

В Тамбовской области после дождей появилось большое количество грибов и жители региона отправились на «тихую охоту». После нее грибники с удовольствием делятся фотографиями своего «улова» в социальных сетях. А также рассказывают, где искать самые вкусные экземпляры.

В Пригородном лесу можно встретить подосиновики и белые грибы. Живописными фотографиями поделился с нами пользователь социальной сети.

Фото: Александр Гуляев

Около деревни Глуховка Гавриловского района встречаются вот такие подосиновики и подберезовики.

Фото: Федор Юшков

В Горельском лесхозе грибникам удалось собрать около 5 вёдер свинушек и маслят.

«Очень необычно для июля, тем более после такой июньской жары», — делится один из пользователей социальной сети.

Многие рассказали и про свои «секретные» места. Как говорят грибники, большое количество грибов можно встретить в Бондарском, Пичаевском и Гавриловском районах.

Напоминаем, что стоит быть аккуратными при употреблении в пищу собранных грибов. В Тамбовской области участились случаи отравления. Один из них даже закончился летальным исходом.

Не собирайте грибы в лесопосадках рядом с автомагистралями, вблизи складов для хранения ядохимикатов и минеральных удобрений.Следует строго соблюдать технологию приготовления грибных блюд. Предварительно грибы замачиваются в воде, затем промываются под проточной водой, подвергаются двукратному отвариванию в течение 1 часа со сливом бульона и только потом жарятся, солятся и т.д.

2.