Региональные власти определили сумму компенсации за умерших от африканской чумы свиней

Бастурма из говядины

Чили из свинины

Как сделать болгарский перец в медовом маринаде?

Острая свинина в кисло-сладком соусе

Как готовится гусь, фаршированный гречкой и грибами?

Рулет из лаваша с начинкой из фарша и овощами

Мини-пицца на батоне

Как приготовить мясные ребрышки в маринаде из меда и горчицы?

Свиные уши к пиву

Компенсация ущерба от африканской чумы свиней в Воронежской области составляет 59, 09 руб за кг живого веса. Такую сумму обозначили в управлении ветеринарии по региону.

Напомним, в хозяйствах Воронежской области на сегодняшний день уничтожено более десяти тысяч свиней. Из бюджета области выделено 12 млн рублей на компенсацию пострадавшим фермерам.

Процесс отъема свиней у населения и их умерщвление в некоторых хозяйствах происходит крайне болезненно. Многие брали животных в кредит под большие проценты. Не все фермеры смогут погасить его за счёт выделяемых средств.

Власти предлагают жителям охваченных чумой районов разводить вместо свиней крупный рогатый скот, кроликов, птицу и другую живность. В ближайшее время в некоторые хозяйства Богучарского района должны завезти коров, дающих мраморное мясо.

Напомним, африканская чума свиней выявлена в трёх района области — Богучарском, Петропавловском и Верхнемамонском.

Отметим, что ранее распространённая информация о компенсации по цене 94 рубля за килограмм не является действительностью.

2.