Рецепт приготовления шашлыка из свинины
Шашлык, приготовленный из свинины – вариант, пожалуй, самый распространённый в наших широтах. Из свинины шашлык действительно получается удачный, мясо сочное, мягкое, особенно если выбрать удачный кусочек для маринования и правильный маринад.
Многие отдают предпочтение маринаду из майонеза, гранатового сока, минеральной воды, вина, киви и другим. В нашем рецепте приготовления шашлыка из свинины в качестве маринада используются только лук и пряности: зира, молотый чёрный перец и кориандр. Для маринования мяса достаточно пары часов. И вкус получается натуральным, слегка подчёркнутым ароматом пряностей. Попробуйте! Приятного отдыха!
2.
Свежие комментарии