Яблоня строевское описание сорта фото отзывы

Яблоня Строевское

Лето и начало осени богаты фруктами, овощами и ягодами. Но можно их получать в достаточном количестве и в холодное время, если посадить в своем саду яблоню Строевское. Благодаря этому необычному зимнему сорту свежие наливные яблоки будут на столе в Новогоднюю или Рождественскую ночь.

История сорта

Выведение нового сорта, как правило, требует немало времени и занимает несколько лет. Селекцией обычно занимается целая группа ученых. Так и яблоня Строевское — это результат работы научного коллектива из Всероссийского НИИ селекции плодовых культур: Жданов В.В., Серова З.М., Седов Е.Н., Долматов Е.А.

Благодаря их кропотливому труду в 1981 году удалось получить семена, из которых уже через год вывели новый сорт. Но это только начало работы, первый урожай был собран только спустя почти 10 лет — в 1991 году. А в 1995 году яблоня Строевское была признана элитным сортом, это значит, что ее плоды очень высокого качества.

В 1999 году на ВДНХ прошла сельскохозяйственная выставка «Возрождение Российского села», тогда новый сорт яблони был удостоен высокой оценки и награжден Золотой медалью и Дипломом выставки. В 2001 году включен в Госреестр.

Описание яблони Строевское

Несмотря на то, что сорт был открыт всего несколько десятков лет назад и считается довольно молодым, новая селекционная культура заметно и выгодно отличается от других своих собратьев:

• деревья отличает средняя высота (максимум 3 м);
• листья по размерам большие, светлые (зеленые с желтым оттенком), форму имеют продолговатую, по краям волнистые;
• цветы выглядят как белые бутоны с розоватым оттенком и приятным ароматом, в каждом соцветии от 4 до 6 цветов с округлыми лепестками;
• кора дерева серого цвета, имеет гладкую поверхность;
• крона не очень густая, пирамидальной формы.

Плод, который принесет этот зимний сорт, обычно вырастает среднего размера, иногда может быть и достаточно крупным. Яблоко, как правило, имеет вес 110-120 гр, можно найти и крупные экземпляры, вес которых достигает 170-180 гр. Форму плод имеет округлую, свойственную ему подобным, но слегка скошенную, с едва заметной ребристостью. Кожицу яблока отличает глянцевый отлив, гладкость и отсутствие воскового налета.

Сбор урожая обычно начинается во второй половине сентября, когда яблоки еще зеленоватые, с чуть видимой желтинкой.

Обратите внимание! Сразу после снятия урожая с веток употреблять их в пищу рано. Пробовать на вкус плоды яблони Строевское можно примерно через месяц, не раньше. Именно тогда они достигают своей спелости, яблоко становится золотистого цвета и переливается малиновым румянцем.

На вкус плоды сочные, кисло-сладкие, но сладость все-таки ощущается в большей степени. Отличить спелые от тех, которым еще стоит повисеть, можно по мякоти — у спелых она белого цвета, а у недозрелых есть зеленоватый оттенок.

На заметку! Плоды содержат много пектина — полисахариды, которые очищают организм и нормализуют работу кишечника.

Срок хранения яблок долгий. Даже если не соблюдать особых условий, радовать себя и свою семью наливными яблочками можно вплоть до конца февраля. Именно поэтому этот сорт и считается зимним.

Основные характеристики

Первыми плодами яблоня Строевское будет радовать садоводов примерно через 8-11 лет. Впрочем, бывали случаи, когда после посадки до первого сбора урожая проходило всего 5 лет. Но надеяться на это особо не следует, яблоки можно будет попробовать не раньше, чем через 7 лет.

Характеристика по различным критериям яблони Строевское выгодно отличает этот сорт от остальных:

• высокая урожайность (одно взрослое дерево дает до 60 кг яблок);
• морозостойкость (легко переносит до −40 ᵒС);
• устойчивость к болезням и вредителям, не страшна парша;
• долгий срок хранения (до конца февраля);
• качество плодов высокое (сочные, кисло-сладкие, вкусные);
• яблоки прекрасно переносят транспортировку.

В то же время налицо один явный минус этого сорта — чтобы получить первый урожай и попробовать на вкус плоды яблони Строевское, придется подождать не менее 7 лет. Сорт не является скороплодным, тем, кто не привык или некогда ждать, лучше обратить внимание на другие скороспелые сорта, например, яблоня Аркад, Грушовка московская, Китайка золотая ранняя и др.

Посадка и уход

Посадка этого сорта яблонь должна проводиться на плодородных почвах. Лучше всего подходит чернозем. Ни в коем случае не следует сажать яблоню Строевское в почвы, в которых присутствует большое количество щелочи или кислые. Место должно быть солнечным, если дерево высажено в тень, оно будет плохо расти, урожайность снизится.

Отсутствие солнечного света влияет на плоды

Землю, в которую садовод планирует высадить яблоню, необходимо очень хорошо удобрить полезными веществами примерно за неделю до посадки. Чтобы не навредить деревцу, необходимо исключить свежий навоз.

Несмотря на то, что в первые годы жизни молодое деревце быстро растет, уход ему необходим.

• через год (в марте) полить саженец жидким навозом;
• в мае сделать вторую подкормку, в этот раз лучше использовать перегной;
• во время цветения дерева для усиления вегетационных процессов удобрить землю вокруг яблони жидким навозом;
• ближе к зиме необходимо «подкормить» еще раз, чтобы яблоне было легче перенести морозы.

Молодые саженцы яблони этого сорта следует поливать обильно. Одному дереву требуется не меньше 20 л воды. Крону необходимо обновлять дважды в год — весной и осенью. Также стоит срезать сломанные ветки. Если избавить деревце от лишних веток и укоротить побеги, оно даст в благодарность богатый урожай.

Хотя яблоня Строевское отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям, все-таки отказываться от профилактических обработок не рекомендуется.

Обратите внимание! Дерево не требуется защищать от парши, у этого сорта к ней иммунитет.

Обработка от вредных насекомых тоже не понадобится. Это значит, что вырастить яблоки этого сорта вполне можно без химикатов и в конечном итоге получить полезный, экологически чистый продукт.

Действительно, ждать первого урожая от яблони Строевское придется долго, однако ожидание того стоит, ведь можно получить не только вкусный продукт, но и очень полезный. Обычно плоды этого зимнего сорта едят свежими, но можно делать также повидло или домашний сок. Если только представить, что в новогоднюю ночь главным украшением праздничного стола станут свежие ароматные яблочки, выращенные собственными руками, то может ли быть большее чудо под Новый год.

Сорт яблони Строевское – описание, фото

Сорт яблони Строевское был выведен в городе Орле путем посева семян отборной формы No814, которые были получены в результате свободного опыления. Окончательные испытания сорт прошел в 1998 году. Он был удостоен ряда премий и наград. В 2001 году эта яблоня была включена в Государственный реестр.

Описание яблони Строевское

В высоту яблоня может достигать пяти метров. Но это касается только семенного подвоя, на карликовом – не более трех. Ежесезонный обрезки не требуется, так как крона этого дерева имеет загущенность средней формы, и разрастается не слишком интенсивно. Будет достаточно, если крона будет прореживаться 1 раз в 3 сезона. Сначала она имеет форму шара, но потом приобретает вид пирамиды. Кора ровная, серого цвета.

Побеги имеют среднюю толщину. Как правило, они имеют искривленный вид, а прямыми бывают очень редко. Цвет бурый. Ярко выражено опушение. Чечевички маленькие, но заметить их нетрудно. Конические почки прижимаются к побегам. Листья продолговатые, имеют форму яйца, их особенностью является характерное скручивание на конце. Сначала листья имеют насыщенный зеленый цвет, но со временем приобретают желтый оттенок и, наконец, желтеют совершенно. Лист морщинистый, что очень хорошо ощущается при прикосновении к нему рукой. Молодые листья блестят, но блеск тускнеет в середине июля. По краям листовые пластины волнистые.

Соцветья щитовидные, в каждом из них находится не менее шести цветов. Пышность соцветий наиболее ярко выражена вверху кроны. Сами цветы белые с розоватым оттенком, среднего размера. Когда цветы раскрываются полностью, на них можно различить прожилки, которые выражены достаточно ярко. Цвет цветов не меняется до самого их опадания. Цветоножка среднего размера.

Яблоня Строевское дает урожай достаточно крупных яблок. Их вес может достигать 200 грамм, но все же в среднем вес не превышает 140 грамм. Яблоко рекордсмен весило 215 грамм. На плодах видны ярко выраженные ребра, они имеют коническую форму. Плодоножка прямая, по длине она не больше половины спички. Воронка на плодах ярко выражена с заметной оржавленностью. Семена узкие и конические. Сердцевина яблока репчатой формы с закрытыми камерами. Кожица мягкая, имеет восковой налет, блестит на солнце. Сначала плоды имеют желтовато-зеленый цвет, потом они приобретают золотистый оттенок. С солнечной стороны яблоко покрывается приятного вида румянцем, что делает его очень красивым. Подкожные точки выражены не сильно, но их достаточно много.

Мякоть яблок довольно сочная и плотная, имеет ярко выраженный белоснежный цвет. По структуре она зернистая. Из-за высокой сочности плоды Строевского часто используют для приготовления соков, выход сока – до 60%. По внешнему виду и вкусу яблоки занимают очень высокую позицию, специалистами эти параметры оцениваются в 4,5 балла. В яблоках данного сорта много витаминов.

Как правило, к сбору плодов приступают уже в первой декаде сентября, но срок может быть и сдвинут, в зависимости от региона произрастания. Яблоки могут очень хорошо храниться и пролежать до начала весны, но возможно это только при соблюдении всех условий хранения. Они очень хорошо транспортируются, и их можно перевозить на значительные расстояния. После сбора урожая яблоки еще кисловаты, но свой окончательный вкус они приобретают только к середине октября. В это время их и рекомендуется употреблять в пищу в свежем виде. Кроме этого, данный сорт годится и для переработки, из этих яблочек делают варенье и компоты.

Главные характеристики

• созревание яблок приходится на самое начало осени;
• вкус – сладковато-кислый;
• дерево имеет средний размер;
• вес яблок может достигать 200 грамм;
• плоды могут храниться до полугода;
• цвет блок светловато-желтый;
• мякоть белая;
• морозостойкость средняя;
• транспортабельность хорошая;
• хорошая устойчивость к парше и некоторым видам других грибковых заболеваний.

Агротехника

Специалисты утверждают, что лучше покупать однолетние саженцы Строевского. Дело в том, что их коневая система почти не травмируется при выкапывании. Эта яблоня будет очень плохо развиваться в условиях тени, поэтому высаживать ее нужно только на солнечном месте. Конечно, лучше производить высадку на плодородной почве, но это не является обязательным условием, так как ее можно и подготовить для посадки саженца. Для этого в почву вносится 5-6 кг перегноя и 400 грамм древесной золы из расчета на 1 кв.м. Также немного золы рекомендуется добавить непосредственно в посадочную ямку.

Не рекомендуется совершать высаживание саженца на участке, где грунтовые воды находятся в непосредственной близости от поверхности почвы. Но если другого места просто нет, то необходимо делать дренажирование почвы. Строевское не любит слишком большого количества влаги, поэтому крайне нежелательна высадка саженца на месте, где происходит постоянное скопление влаги. Для этого сорта больше всего подходит чернозем, хотя можно его высаживать и на суглинке. Очень хорошо дерево будет расти на серой лесной почве.

Обрезку следует начинать производит уже в первых числах марта. Последующую обрезку производят в середине лета, а затем – осенью. Совсем не обязательно делать это каждый год, так как Строевское не слишком активно загущается. При совершении этого вида обработки следует особое внимание обращать на ветки, растущие внутрь кроны.

Строевское – самобесплодный сорт. Это значит, что для нормального развития ему нужны сорта опылители. В их качестве очень хорошо подойдут сорта Ветеран и Имрус. Только через 8 лет после высадки дерево начнет активно плодоносить. Карликовый подвой начинает приносить плоды на шестой год. Количество плодов на яблонях увеличивается ежегодно. В первый год после начала активного плодоношения с яблони снимают до 30 кг, во второй – до 55 кг. Зафиксированный рекорд – 67 кг с яблони. Плоды появляются ежегодно, эта яблоня отдыхать не любит, во всяком случае, отдых если и будет, то выражен он не сильно.

Полезное видео

Отзывы о яблоках Строевское

Я высадил Строевское 6 лет назад, и в этом году появилось достаточное количество плодов. Были яблоки и до этого, но в небольшом количестве. А теперь мы собрали настоящий урожай достаточно вкусных и, как говорят, полезных яблок. Мы не делаем из яблок ни варенья, ни компотов, мы любим их употреблять в свежем виде. Думаю, что Строевское для этого очень хорошо подойдет, так как может пролежать до весны.

А для меня этот сорт не очень подходит, так как мне хочется получить результат сразу. А со Строевским такой номер не проходит, и результата приходится ждать очень долго. Но зато эти яблоки хорошо хранятся и имеют очень высокие вкусовые качества. Одну яблоньку Строевского мы все же посадили – пока ждем первого урожая.

Вид у этих яблок товарный, а для меня это очень важно, так как я торгую фруктами и овощами на рынке. Строевское покупают очень хорошо. Вкус у них кисло-сладкий, короче, классика.

Строевское

Основные характеристики

Сезон созревания:	осенний, зимний
Вкус яблок:	сладкий, кисло-сладкий
Размер дерева:	среднерослое, зависит от подвоя
Средний вес яблока:	средние (100-200 гр.)
Срок хранения:	3-6 мес.
Цвет плода:	желтый, желто-зеленый
Румянец:	малиновый
Цвет мякоти:	белая
Транспортировка:	хорошая	Переносимость морозов:	хорошая	Устойчивость к заболеваниям:	парша

История создания

Яблоня осенне-зимнего срока созревания Строевское получена в городе Орел, во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Строевское получено от посева семян, взятых при свободном опылении отборной формы №814. Семена собраны в 1981 г, высеяны в 1982 г, а сеянец был отобран исходя из высокого качества яблок в 1991 году и выделен в элиту в 1995 г.

Всего два сезона хватило, чтобы понять, что элитный сеянец нужно двигать дальше, и в 1998 г он передан на Государственное сортоиспытание. Строевское показал себя очень хорошо, эта яблоня удостоена ряда премий: Золотой медали «ВДНХ-ЭКСПО» в 1999 г. и Диплома на выставке «Возрождение российского села».

Яблоня Строевское была описана официально включена в Госреестр селекционных достижений РФ и рекомендована к выращиванию в Центральном, Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах в самом начале текущего века — 2001 г. Плоды и саженцы культивара востребованы на рынке в течение всего сезона.

Яблоня

По описанию сорта это средних размеров, активнорастущее, дерево на семенном подвое, достигающее пяти метров, на карликовом обычно около трех-четырех метров. Крона среднезагущенная, что позволяет производить санитарную обрезку и прореживание кроны раз в 2-3 сезона.

Деревья плодоносят на копьецах и кольчатках, следовательно, тип плодоношения у Строевского смешанный.

Побеги

Толщина побегов данной яблони средняя, они коленчатые, редко прямые, обычно искривлены дугообразно. Окраска побегов бурая. На разрезе четко видны грани побегов. У побегов заметно опушение, оно достаточно сильное. Чечевички побегов небольшие, их мало, но заметить их не сложно. Почки побегов имеют коническую форму, также заметно опушение, большинство почек прижато к побегу, но у их основания некоторые почки от побега бывают отклонены.

Листья

Листовые пластинки яблони Строевское имеют форму яйца (продолговато-овальные в центре кроны и удлиненно-яйцевидные на её вершине и внизу), они коротко заострены, кончики скручиваются винтообразно. Окраска листочков темно-зеленая, светлеет к осени, приобретая желтоватый оттенок. На ощупь очень хорошо чувствуется морщинистость листа. На молодых листочках хорошо виден блеск, тускнеющий к середине лета. Нервация листовых пластинок грубая. Сама пластинка листа (это очень хорошо заметно в питомнике) имеет вогнутость и изгибается вниз.

Краешки листочков городчатого типа (молодые крупно-городчатые), крупноволнистые. Черешок имеет среднюю длину и толщину, и хорошо видно опушение по всей его поверхности.

Цветок

Соцветия у яблони Строевское щитковидного типа, в каждом насчитывается до шести цветков. Отмечено, что наиболее пышные соцветия расположены на вершине кроны. До распускания бутоны имеют бледновато-розовый цвет. Раскрывшиеся цветки блюдцевидной формы, размер их средний. У полностью раскрытых цветков лепестки остаются розоватыми, но имеют гораздо более яркие прожилки. Форма лепестков округлая, они расположены редко, не смыкаются. Цветоножка имеет среднюю длину.

Рыльце пестика в цветке расположено на одной высоте с пыльниками тычинок. Колонка пестика сросшегося типа, голая, без опушения.

Яблоки

Яблоки Строевского описываются как весьма крупные, средняя масса около 130 г, максимальная доходит до 200 г. Рекорд, отмеченный садоводами — яблоко массой 214 гр. Форма среднеуплощенная, коническая, они широкоребристые, края чуть скошены. Плодоножка чуть меньше половины спички, короткая, обычно прямая, редко изогнута, поставлена косо.

Воронка всех яблок на дереве довольно емкая, остроконической формы, весьма узкая и имеет слабую оржавленность граней. Чашечка всегда сомкнута, блюдце среднее по глубине, узкое, бороздчатого типа. Сердечко яблока имеет репчатую форму. Камеры всегда закрыты. Подчашечная трубочка имеет среднюю длину и клиновидную форму. Семена яблок Строевского весьма узкие, конической формы и светло-коричневой окраски.

По описанию оригинатора, кожица яблок на ощупь должна быть довольно гладкой, маслянистой и блестящей.

Окраска плодов в период съема зеленовато-желтая, спустя неделю хранения съемная зрелость переходит в потребительскую, и окраска становится золотисто-желтой. Присутствует и покровная окраска, она занимают почти всю поверхность яблока, особенно ярко выражена она с южной стороны, освещаемой солнцем, имеет малиновый цвет и представлена в виде размытого румянца или сливающихся полос. На кожице плодов хорошо различимы подкожные точечки, их довольно много, они имеют серо-пепельный оттенок.

Мякоть яблока Строевского белоснежная, ближе к кожице зеленовато-белая, весьма плотная. Зернистость мякоти хорошо выражена, зерна крупные. Мякоть отличается высокой сочностью, выход сока около 60%.

Дегустаторами вкус плодов (кисло-сладкий) оценивается на 4,5 балла, внешний вид яблок на 4,6 балла.

Состав

Определен химический состав яблок Строевского, в них содержится более 9 % сахаров, около 0,5% кислот, до 9 мг/100 г витамина С, более 430 мг/100 г Р-активных соединений. Присутствуют витамина Р, А, В.

Сбор и хранение

Приступать к сбору плодов можно в середине сентября, хотя в зависимости от сезона период съемной зрелости может сдвигаться. Хранятся яблоки в хранилищах оборудованных холодильными установками без изменения и потери вкусовых качеств обычно до конца февраля, и даже начала марта. Транспортабельность товарной продукции также очень хорошая.

Яблоки, примерно с начала октября становятся более приятного кисло-сладкого вкуса, сразу после сбора сильнее кислят. Годится продукция для употребления в свежем виде и для большинства видов переработок, следовательно назначение яблок универсальное. Наиболее хорошо удаются компоты, соки, пюре, прекрасное варенье.

Тонкости агротехники

По отзывам садоводов, Строевское лучше приобретать однолетками, корневая система у таких саженцев при выкопке из питомника практически не травмируется.

В посадочную ямку желательно добавить столовую ложку нитроаммофоски и 150-200 г древесной золы. Не забудьте про дренаж и выбирайте место с уровнем грунтовых вод не ближе двух метров к поверхности почвы. Не стоит высаживать яблоню и на участках где скапливается талая или дождевая вода, Строевское очень чувствительно к избытку влаги.

При выборе почвы отдавайте предпочтение участкам с нейтральной реакцией среды, лишенной щелочи. Строевское может хорошо себя чувствовать на черноземах, суглинках и супесях, но отмечено что максимальные урожаи можно получить именно на черноземе, дерново-подзолистой почве и серой лесной.

Что касается обрезки, то санитарную, то есть удаление сухих побегов, сломанных и слишком тонких, можно проводить ежегодно – в конце февраля или начале марта. А вот обрезку, направленную на осветление кроны, когда удаляются побеги конкуренты, волчки (прямо растущие побеги которые не плодоносят) и те побеги, что растут вглубь кроны, в будущем непременно ее загустив, можно проводить раз в 2-3 сезона, потому как крона у Строевского, даже с возрастом, загущается в средней степени.

Опылители

К сожалению, Строевское не отличается самоплодностью, поэтому на участке нужно предусмотреть посадку опылителей, эту роль хорошо сыграют: Ветеран, Память воину, Имрус. Увы, даже при наличии опылителей первые плоды с яблони Строевское можно получить спустя 8 сезонов с момента посадки, с саженцев на семечковых подвоях и спустя шесть сезонов с растений привитых на карликах, это довольно длительный период, поэтому это не скороплодный культивар.

Для яблонь Строевское, согласно описания сорта, характерна стабильность плодоношения, то есть периодичность или отсутствует вовсе, или выражена неярко.

Достоинства

Яблоня устойчива к парше, крона не сильно загущается, яблоки, по отзывам, весьма вкусны, отлично транспортируются и долго хранятся без порчи.

Недостатки

Не отличается скороплодностью. Отмечено, что яблоки даже при малейших повреждениях кожицы хранятся очень плохо, всего несколько недель. Яблоня устойчива к парше, однако требует защиты от грызунов и плодожорки, гусеницы которой очень активно поедают их.

2.