Нэши гибрид яблока и груши

Китайская груша (Нэши) — сорт «Сикотель»

Уникальная, очень вкусная новинка! Только у нас!

Уникальная, очень вкусная новинка! Только у нас!

Срок созревания: Поздний

Вкус ягод: Сладкий (Десертный)

Расстояние между растениями: 3-6 метров

Морозостойкость: Высокая (-29°-34° без укрытия)

Корневая система: Упакованная ОКС

Высота растения: 3-4 м

Самоплодность: Не требует опылителя (самоопыляемый)

Цвет плода: Желтый

Первый урожай: на 3-4 год

Оптимальное время посадки: Весна/Осень

Климатический пояс: Центральные и Южные регионы

Возраст саженца: 1-2 года

Китайская груша (Нэши) — сорт «Сикотель»: осенний сорт, созревает в первой декаде сентября. Плоды круглые, золотисто-желтые, весом около 150-300 гр.

Мякоть кремовая, средней зернистости, очень сочная. Вкус сладкий, десертный.

Китайская груша ( Нэши ) — вид груши, родом из Азии.

Широко распространена в Китае, Корее и Японии. Нэши — груша множества имен: ее называют азиатской грушей, корейской, японской, тайваньской, песочной, яблочной грушей.

В Южной Азии так же известна как nashipati или nashpati. Нэши выращивается во всей Восточной Азии, а также в Австралии, Новой Зеландии и ряде других стран. Цветы имеют пять белых лепестков.

Цветет в северном полушарии примерно в апреле. Дерево нэйши является популярным символом весны в Восточной Азии, и встречается повсеместно в садах и сельской местности. Город Камагая-Ши, префектура Чиба (Kamagaya-Shi, Chiba) имеет цветы этого дерева в качестве официального цветка города.

Внешним видом нэши похожа на яблоко, за что и получила соответствующее название. На вкус плоды нэши больше напоминают грушу сладкую и невероятно сочную! При этом они тверже обычных груш, поэтому лучше переносят хранения и транспортировку.

Плоды нэйши содержат витамины С и К, сахара, клетчатку, антиоксиданты, железо, медь, фосфор, магний и марганец. Нэйши едят свежим, как любой фрукт, подают с сыром в качестве закуски к винам, используют в приготовлении блюд, в маринадах для мяса, производят напитки и уксус. Хранить нэйши можно до недели при комнатной температуре или до шести месяцев в холодильнике.

Наши саженцы нэши привиты методом окулировки на сеянцы зимостойких «дикарей» груши, высокая скороплодность — при прививке на скелет зимостойкой груши плоды дает уже на второй — третий год !

В чем польза китайских груш?

Китайские груши или нэши завоевали популярность не только в странах Азии, но и во всем мире. Это связано, прежде всего, с полезным химическим составом, сочностью и вкусом фруктов, а также с превосходным товарным видом желтых или бронзовых крупных плодов, которые просто благотворят в Китае.

Описание, химический состав и пищевая ценность

Знаменитые нэши или нэси иногда еще называют песочными, японскими, азиатскими или тайваньскими грушами.

По своей форме и внешнему виду китайская груша отличается от привычных для европейцев культурных сортов груш. Одни из них похожи на слегка вытянутое яблоко, расширенное и округлое снизу, сужающееся в виде конуса кверху, другие просто шарообразные, за эту форму их ошибочно называют гибридом яблока и груши.

Окраска кожуры у более вытянутых нэши может быть светлой почти белой, от светло-зеленой до насыщенно-желтой. Круглые груши имеют бронзовый цвет, встречаются гибриды и сорта с румянцем поверх основной окраски. На кожице иногда бывают хорошо различимые мелкие пятнышки коричневого цвета. Мякоть у этих фруктов очень сочная, хрустящая, сладкая, белого или светло-кремового цвета. Вес плодов варьируется от 150 до 400 граммов. Как любой продукт питания нэши имеют пищевую ценность, в ста граммах этих фруктов содержится:

Белков	0,5 г
Жиров	0,2 г
Углеводов	7-10 г
Воды	85 г
Пищевых волокон	2,8 г
Калорийность	44 — 47 ккал

Количество углеводов в плодах может несколько отличаться. Это прежде всего зависит от сорта и погодных условий, в которых росли грушевые деревья. Чем солнечнее была погода, чем больше растение получало влаги и тепла, чем плодороднее была земля, тем слаще и сочнее образовались плоды. Основную пищевую ценность плодам дают углеводы. Они представлены следующими веществами:

• глюкозой;
• сахарозой;
• фруктозой;
• крахмалом.

Присутствие органических кислот придают нэши легкую, приятную кислинку. Отдельно нужно сказать, что сочная мякоть китайских груш — это превосходный источник природной воды. Из витаминов в нэши присутствуют:

Количество большинства вышеперечисленных витаминов небольшое.

Нужно съесть всего 200 грамм этих фруктов, чтобы обеспечить организму суточную норму витамина С.

Китайская груша содержит и полезные для человеческого организма макро- и микроэлементы, это прежде всего такие:

• кремний;
• кальций;
• калий;
• цинк;
• кобальт;
• железо;
• медь.

Достаточно ежедневно употреблять в пищу совсем небольшой плод, чтобы получать суточную норму кобальта, минерала, который активно участвует в выработке многих гормонов и регулирует обмен веществ. Пищевая ценность и химический состав позволяет использовать нэши не только в обычном рационе, но и в составе различных диет, в том числе и низкокалорийных.

Как выбирать и есть китайские нэши?

Китайская груша имеет преимущество перед остальными фруктами в том, что у нее приятный, но не навязчивый вкус. Это позволяет использовать ее как в свежем виде, так и для приготовления самых различных горячих блюд, гарниров и салатов.

В свежем виде китайские груши отлично утоляют жажду и снимают чувство голода. Употреблять их лучше не после еды и не до нее, а между приемами пищи. Это связано с тем, что свежие нэши достаточно быстро перевариваются в желудке. Примерно через 40 минут съеденный фрукт покинет желудок и переместится в тонкий кишечник. Если же плод съесть сразу после сытного обеда, то это может затянуть процесс ее переваривания и стать причиной брожения, излишнего метеоризма и тяжести в желудке. Съеденная натощак груша может вызвать раздражение слизистых оболочек.

Ограничением и противопоказанием к употреблению нэши может стать пожилой возраст и обострение заболеваний органов ЖКТ.

Важным остается вопрос о правильном выборе китайских груш. В продаже нэши представлена сортами из двух групп:

1. Akanashi – форма округлая, окраска коричнево — бронзовая.
2. Aonashi – форма чаще всего слегка вытянутая, яйцевидная, окраска зеленая или желтая.

Иногда из-за существования разных групп с плодами двух видов возникают различные домыслы о названиях растения, некоторые даже неверно относят китайские нэши к межвидовым гибридам яблок и груш. Мякоть на разрезе белая, светло-кремовая, текстура не масляная, как у европейских разновидностей, а слегка «песчаная».

Выбирайте свежие упругие плоды без признаков увядания и гнили. Не стоит брать слишком крупные плоды, не каждый человек может осилить за один раз плод весом в 400 граммов.

В настоящее время груша нэши может стать привычным растением в любительских садах. Селекционеры вывели несколько сортов и гибридов нэши, которые хорошо переносят умеренный климат и неустойчивые погодные условия. Садоводы-любители имеют возможность иметь на столе вкусные и полезные плоды, выращенные собственными руками.

Фрукты Груша Китайская — отзыв

❤Груша нэши — рай для худеющих❤

Я стараюсь следить за своей фигурой (мое похудение можете увидеть ТУТ и ТУТ) поэтому фрукты и овощи — это мои друзья!

❤На этот раз я решила купить в магазине ту самую «Хрустальную грушу«, как ее некоторые называют. А иными словами — китайская груша (нэши)

❤Когда-то это было экзотикой для русского народа, но сейчас грушу нэши можно встретить на прилавках любого продуктового магазина. Да и цена у нее значительно ниже, чем у наших «обычных» (т.е. не привозных) сортов (1кг — 100 руб).

Не знаю с чем это связано и как объяснить, ведь как по мне, так китайская груша намного вкуснее!

❤В ней присутствуют витамины:

1. В
2. РР
3. КК
4. Е
5. аскорбиновая кислота

❤Так же груша является диетической. В обычной груши на 100г — 57 ккал, а в груши нэши на 100г — 42 ккал.

Примерный вес одной груши — 200-250г.

❤❤❤❤❤Рецепт вкусного чая.

Этот рецепт я люблю именно с грушей нэши, т.к. она дает приятный вкус чаю.

1. Нарезаю грушу дольками и кладу их в стакан.
2. Завариваю зеленый чай (чаще всего я использую пакетики своего любимого чая с мелиссой)
3. Добавляю сок лимона и одну ч.л. меда.

И вот такая вкуснятина у нас получается!)

2.