Выращивание раков на приусадебном участке
В большинстве районов страны приусадебные и садовые участки размещают на своей территории искусственные пруды, используемые для орошения. Большая их часть может стать кормовым угодьем для речных раков.
Водные ресурсы такого рода можно применить для получения неплохих доходов для семьи или членов садово-огородного кооператива. Это станет неплохим подспорьем для тех, кто имеет возможность и желание применить свой труд.
Организация деятельности по разведению речных раков способна обеспечить Вас высококачественным диетическим и вкусным мясом, с высоким содержанием белка до 16%.
Раки широко применимы в кулинарии. Они используются в виде главных ингредиентов для приготовления салатов, соусов, супов и др. Вареные раковые шейки подают в виде гарнира в качестве дополнения рыбных блюд. Они являются отличной закуской к пиву.
Все это указывает на выгоду разведения речных раков в искусственных или частных водоемах. Вложенные в их разведения средства окупят себя не сразу. Первые годы прибыль будет минимальной. А вот уже на 4-5 год после первого заселения пруда, доход от реализации раков станет вполне ощутимым. Прибыль будет поступать еще в течение нескольких десятков лет спустя.
Для успешно выращивания раков в частном хозяйстве, необходимо приобрести основополагающие знания про их биологию и методику разведения в искусственных условиях. В зависимости от опыта, цели и объема доступных ресурсов разведение раков может осуществляться несколькими способами. Неизменным остается условие поддержания чистоты прохладной и насыщенной кислородом воды.
Наиболее оптимальными являются водоемы с площадью водной поверхности от 0,3га. Они должны быть обустроены на плотных фунтах. Хорошо, если они будут иметь подпитку ручьем или другим природным источником, температура воды которых в летний период не превышает 18С, а насыщенность кислородом будет превышать 7см/л. Средний расчет расхода воды на выращивание личинок и проведение работ составляет 1,5л/с.
Тощие и жирные глины являются наиболее надежным грунтом для всех видов прудов. Это обусловлено их слабой проницаемостью, за счет чего они слабо подвержены размытию . Прочным грунтом для расположения ложа пруда могут стать средние и тяжелые суглинки. Для обустройства пруда на легких суглинках требуются дополнительные строительные средства. Это связано с их слабой податливости орошению.
Пески и супеси имеют отличную пропускную способность жидкости. Они применимы при их разбавлении глинистыми слоями. В этом случае потребуются максимальные затраты на гидроизоляцию. Т.о. к основополагающим факторам при создании искусственного пруда относится достижение максимальной гидроизоляции его ложа.
Водоупорные слои должны располагаться по всей площади пруда. При этом их толщина должна быть не менее 0,5м. располагать их нужно как можно ближе к поверхности, особенно вблизи краев пруда. Отличным местом для их строительства станут приусадебные участки, где расположены овраги, низина либо яма.
С целью накопления воды в овраге, его перегораживают при помощи земляной плотины с водоспуском. Для непроточных прудов водообеспеченность зависит от сезонных осадков, артезианской скважины и водопровода.
Длительность водообмена пруда зависит от индивидуальных особенностей, специфики биологических процессов и химического состава почв. Повлиять на этот процесс можно, изменяя пропускную способность водоспусков , зависящую от уровня воды в водоеме и их диаметра. Проточные пруды нуждаются в бесперебойном поступлении воды от источника.
Систему из нескольких прудов необходимо создавать в определенной последовательности. Так зимовальный пруд должен находиться в максимальной близости относительно водоснабжающего пруда. Это позволит сократить длину лотка для подачи воды, не допуская его переохлаждение. Кроме того за ним в холодный период трудно осуществлять обслуживание, и близость его расположения облегчит профилактические работы.
Для обеспечения удобства пересадки раков выростные пруды рекомендуют располагать поближе к маточным и зимовальным. Размер приусадебных участков, как правило, не превышает 15 соток. На такой незначительной площади трудно организовать крупное раковое хозяйство и приходится ограничиваться одним прудом.
2.
Свежие комментарии