Огурцы на шпалере

Выращивание огурцов на шпалере уже стало широко известным способом агрономии. Идея такого метода возделывания овощных культур возникла давным-давно в Китае, где каждый клочок земли имеет особую ценность. Благодаря его применению удается не только максимально эффективно использовать грядки, но и продлить период плодоношения.

Преимущества
Сравнительно с традиционным методом выращивания огурцов в расстил, шпалерное выращивание этой культуры имеет ряд существенных преимуществ:
— растения, расположенные в вертикальной плоскости, более доступны для ухода, сбора урожая, полива;
— урожай не соприкасается с землей, равномерно созревает, менее подвержен грибным инфекциям, поражениям вредителей;
— равномерная освещенность листьев способствует активному процессу фотосинтеза, а, следовательно, скорейшему созреванию урожая.

Вместе с тем, существуют и определенные недостатки:
— продуваемые на ветру растения охлаждаются быстрей, увеличивается вероятность их механического повреждения;
— усиливается испарение, а, значит, растения нуждаются в усиленном поливе.

Устройство шпалеры

Составляющими элементами шпалер являются шпалерная сетка, металлический провод и опорные столбы. На местности шпалеры рекомендуют устанавливать на южных, защищенных от ветров участках с плодородной почвой, ровной поверхностью и незначительным уклоном.

В качестве опоры можно использовать железобетонные столбы, металлические трубы либо деревянные колья. В зависимости от сортовых характеристик огурцов (например, силы роста) высота опор варьируется от 1 до 2 м. Для устойчивости конструкции их необходимо заглублять в грунт до полуметра.

При шпалерном методе выращивания грунтовых огурцов растения рекомендуется высаживать на грядах, в одну строку и с интервалом между соседствующими растениями не менее 15 см для слабоветвящихся сортов и не менее 25 для сильноветвящихся гибридов. Расстояние между грядами должно быть около 1,5 м.

Вдоль гряды, по ее центру с шагом 4-5 м вкапывают опоры. Между ними равномерно натягивают 3 яруса проволоки, на которые закрепляют пластиковую (шпалерную) сетку с размером ячеек 15 см. Зачастую для усиления жесткости конструкции верхний ярус проволоки заменяют деревянной рейкой, которая не провиснет под тяжестью плетей растений.

Система орошения

Одним из основополагающих элементов выращивания огурцов на вертикальных шпалерах является их орошение, т.к. при такой технологии возделывания растения нуждаются в регулярных поливах большим объемом воды. Необходимость поливов возникает при снижении уровня влажности почвы ниже 80%.

Так, капельный метод полива является наиболее эффективным и экономным способом полива огурцов на вертикальных шпалерах.

При прямом посеве монтаж системы капельного полива осуществляется после завершения установки опорной системы. Поливные трубопроводы одновременно со шпалерной сеткой закрепляются на нижнем ярусе проволоки. При выращивании огурцов через рассаду обустройство системы полива осуществляется перед высадкой растений.

Способы посадки

Для ускоренного плодоношения огурцов, выращиваемых в отрытом грунте, прибегают к их посадке через рассаду. Ее, как обычно, выращивают в кассетах либо горшочках с питательной почвосмесью. Желательно, чтоб она была легкой, со слабокислой реакцией, воздухопроницаемой и обеззараженной.

Готовая к пересадке рассада должна быть в возрасте 15-20 суток, при этом иметь 3 настоящих листочка. Ее высадку в незащищенные условия осуществляют после окончательного минования угрозы возвратных заморозков. При пересадке растения углубляют до уровня первого настоящего листочка. Затем высадки мульчируют небольшим слоем сухой земли.

При прямых посевах для ускоренного получения первого урожая огурцов возможно обустройство временного пленочного укрытия. Под шпалерой сооружают элементарный дуговой пленочный каркас, который снимают при достижении растений фазы 5-6 настоящих листочков и появлении усов. Помимо этого, всю шпалерную конструкцию можно укрыть нетканым полотном.

Сроки высева определяются влажностью и температурой почвы на уровне слоя, в который должны вноситься семена. Так, посевы огурцов в открытый грунт рекомендуется производить при прогревании верхних почвенных слоев до 15С.

При формировании молодых растений в нижней их части до уровня 5 узла выщипывают все боковые побеги и завязи. Далее по мере развития растений на уровне полуметровой высоты боковые побеги прищипывают, оставляя по паре листьев. Еще выше оставляют по 4 листа. Верхушки плетей, достигшие верхнего яруса проволоки, направляют вдоль нее редкими витками. При этом желательно направлять верхушки всех растений в ряду в одну сторону. Также можно направить дальнейший рост плетей вдоль противоположной стороны сетки.

Как правило, при выращивании огурцов в условиях открытого грунта развитие их плетей завершается в августе, хотя еще более месяца удается собирать с них урожай. Поэтому их верхушки стараются не прищипывать, а при наступлении ночных похолоданий на шпалеры набрасывают нетканое полотно либо пленочное укрытие.

Сбор урожая

При выращивании огурцов на шпалерах через рассаду растения начинают плодоносить на 3 недели раньше растений, посаженных методом прямого посева в расстил. Сбор урожая продолжается до третей декады сентября. Порционные огурчики нужно собирать регулярно, не допуская перерастания, т.к. плоды теряют вкусовые качества и препятствуют развитию новых завязей.

Практика показывает, что применение шпалерного метода выращивания огурцов позволяет повысить урожайность этой культуры за сезон до 3-4 раз. Это обусловлено эффективным использованием поверхности плодоношения, лучшей освещенности растений, большей защищенностью от почвенных патогеннов и вредителей. Кроме того, при таком способе выращивания огурцов существенно облегчается уход за растениями, а также сбор урожая.

Эффективность шпалерного метода выращивания огурцов способствовала его глубокому внедрению в промышленное сельское хозяйство европейских стран. Применение данной технологии в сочетании с монтажом системы капельного полива позволяет существенно сократить расходы на аренду земельных наделов и полив, при этом получать стабильно высокие урожаи более 50 т/га.

2.