Куриные желудки с картошкой

Нередко к субпродуктам относятся весьма скептически. Между тем аппетитные блюда из куриных сердечек, нежнейшая печень или мягкие куриные желудочки могут порадовать даже самого взыскательного гурмана! Для приготовления куриных желудков с картошкой Вам понадобится рукав для запекания, который позволит сохранить максимум полезных веществ и сделает блюдо сочным и очень аппетитным

• желудки куриные 500 г
• картофель 1/2 кг
• лук 2 шт.
• чеснок 1 шт.
• сметана по вкусу
• соль по вкусу
• перец чёрный молотый по вкусу

Подготовить продукты для приготовления куриных желудков с картошкой. Желудки очистить от жира, помыть, разрезать пополам

2.