Сорт томата батяня описание фото

Если нужен хороший урожай до осени — поможет томат Батяня: описание сорта и его характеристики

Селекционеры не перестают удивлять нас разнообразными томатными новинками, но многие огородники предпочитают использовать проверенные сорта. Одним из таких является томат Батяня, крупноплодный и ранний, выведен специально для российской средней полосы и Зауралья.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица, Открытый грунт	Раннеспелые	Розовые	Крупный	Сорт	Сердцевидные

Описание и характеристика сорта

Томат выведен в сибирских условиях, продается под маркой фирмы «Сибирский сад». Сорт внесен в Госреестр, предназначен для выращивания в закрытом и открытом грунте разных регионов России.

Томат Батяня — сортовой, не является гибридом. Относится к группе индетерминантных скороспелых томатов. Средняя высота на открытых грядках 1,5-1,7 метра, в теплице до 2 метров. Сроки созревания 95 – 105 дней от всходов. Растение хорошо сформировано, коренастое, мощное, с короткими междоузлиями. Лист тонкий, картофельного типа, имеет насыщенный зеленый цвет.

Соцветие Батяни промежуточное, образует до 9 цветков. Для получения крупных, соответствующих сорту плодов, на каждой кисти следует оставить не более 3-4 завязей. Имеется хорошо выраженное сочленение (коленце) на плодоножке.

Кожица эластичная, тонкая, не влияет на вкус томата. Помидоры многокамерные, очень мясистые, семена могут полностью отсутствовать в первых плодах, в последующих мелкие, малочисленные. Мякоть нежная по консистенции, сахаристая, обладает хорошими вкусовыми качествами.

Преимущества и недостатки

• Крупные красавцы-томаты поспевают одними из первых.
• Плодоносят до глубокой осени.
• Высокий потенциал урожайности.
• Хорошие вкусовые качества.
• Возможность получать полноценные урожаи в нестабильных погодных условиях.
• Устойчивость к фитофторозу и пониженным температурам воздуха.

Минусы:

• Малое количество семян в плодах, трудно заготавливать свой посадочный материал.
• Крепкие на вид стебли Батяни — хрупкие, если кисть не подвязать дополнительно, она может сломаться под своим весом. То же касается плохо подвязанных стволиков.
• Огромное количество пасынков. Избавляться от них следует каждую неделю.
• Помидоры склонны к растрескиванию при избытке влаги.
• Лежкость плохая. В спелом виде хранятся мало.

Урожайность

Томат Батяня — очень производительный сорт, особенно эффективен при формировании в два стебля. При надлежащем уходе каждое растение дает в среднем 4-5 кг помидоров, с 1м² вполне возможно получить до 17 кг плодов товарного вида.

Этот сорт хорош в салатах и различных нарезках. Его перерабатывают в лечо, соусы, пасту, соки и кетчуп.

Особенности выращивания и хранения

Помидоры нуждаются в питательном грунте. Слишком плотная, тяжелая почва не позволит корневой системе формироваться правильно, а значит, растению будет труднее получить необходимые элементы в полном объеме. Густая посадка – более 3 томатов на м² ведет к измельчанию плодов. К этому же приводит неправильное формирование куста, когда ему оставляют более 2 побегов.

Спелые томаты очень мягкие и долго не хранятся. Перевозить эти помидоры лучше в состоянии бланжевой спелости при соблюдении норм перевозки.

Посадка и уход

Здоровое и крепкое растение начинается с семян, поэтому особое внимание опытные огородники всегда уделяют посевному материалу. Семена Батяни можно получить двумя способами: купить в магазине или взять со своих растений.

Если семена фирменные, тогда на пакетике будет указана полезная информация о них:

• количество семян;
• информация о сорте;
• всхожесть;
• обработка, протравливание.

Чаще всего магазинные семена готовы к посеву, а вот домашние экземпляры следует подготовить вручную.

• На первом этапе семена вымачивают в соленой воде, чтобы отловить пустые. Они будут плавать на поверхности.
• Второй этап – дезинфекция. Пригодные для посева семена обрабатывают 1% раствором марганцовки.
• Затем следует обработка стимуляторами роста.

Подготовленные семена помещают во влажный грунт, закрывают емкость полиэтиленом и оставляют в темном месте на несколько дней. В емкости с грунтом и семенами должна поддерживаться постоянная температура +23-25 °С. После появления ростков ящик ставят на солнечное место или обеспечивают постоянное досвечивание рассады с помощью специальных ламп.

Рассаду в открытый грунт переносят после окончания заморозков. Обычно это происходит на 60-65 день от всходов. В теплицу можно высаживать чуть раньше, чем на открытую грядку.

Уход за томатами практически не отличается от ухода за другими видами помидоров. Однако в южных регионах лучше немного притенять этот сорт при помощи затеняющей сетки или агротекса. В теплице, где растет Батяня не должно быть повышенной влажности, необходимо следить за регулярностью поливов и проветривания теплицы.

Томат Батяня: характеристика и описание сорта, фото, отзывы, тех кто сажал, особенности выращивания

Томат Батяня характеристика и описание сорта которого предложены в этой статье, рекомендуется для выращивания любителям крупных и мясистых помидор сердцевидной формы. Он очень похож по многим признакам на популярный сорт Бычье сердце. Однако сорт томата Батяня созревает намного быстрее, на первой и второй кистях плоды зреют даже в открытом грунте. Вкус плодов нравится практически всем огородникам, однако этот сорт не всегда дает хорошую урожайность, особенно если не придерживаться правил агротехники.

Ниже вы узнаете все о помидорах Батяня, их достоинства и недостатки, применение и отзывы тех, кто уже выращивал томаты Батяня.

Описание и характеристика сорта

Сорт томатов Батяня внесен в Госреестр в 2008 году. Он выведен для выращивания на всей территории России как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием.

• Томаты Батяня являются сортом, а не гибридом.
• Индетерминантный, не ограничивается в росте. В открытом грунте вырастает до 170-180 см, в теплице еще выше — до 2,2 метров.
• Раннеспелый. Первый урожай спелых томатов можно собирать через 90 дней после всходов. Однако при плохих погодных условиях созревание может продлится на 10-15 дней дольше.
• Можно выращивать в открытом грунте даже за Уралом, при этом собирать крупные и сладкие помидоры.
• Куст мощный, хорошо ветвится. Требует пасынкования и подвязки, так как формирует множество длинных пасынков, которые забирают на себя питательные вещества, тем самым негативно влияют на количество и размеры плодов.
• Чтобы получить хороший урожай крупный помидор, такие кусты рекомендуется формировать в два стебля.
• Завязи образовываются одинаково хорошо, как в теплице, так и в открытом грунте.
• Листья большие, темно-зеленого оттенка. Соцветия простые. На одной кисти формируется 8-10 цветков, из которых завязывается до 6 плодов.
• Длительное плодоношение, что нравится многим огородникам, так как позволяет собирать урожай с нескольких кустов в течение длительного периода.
• Неприхотливый в уходе, устойчив к незначительным понижениям температуры.
• Томат Батяня практически не подвержен заболеваниям, свойственным этой культуре.
• Высокая урожайность: 1 куст за сезон формирует 5-6 кг томатов, в благоприятные сезоны с 1 м² собирают до 15 кг помидор.

Характеристика плодов

• Плотные томаты большого размера, имеют сердцевидную форму и небольшой носик внизу, гладкие.
• Плоды в среднем весят 300-350 г, иногда могут вырастать до 0,6 кг.
• Цвет розовый или малиновый.
• Мякоть мясистая, сочная.
• Семенные камеры небольшие и в них практически нет семечек, поэтому помидоры прекрасно подходят для приготовления любых блюд и зимних заготовок.
• В месте крепления плодоножки на недозрелых помидорах видно темно-зеленое пятнышко, которая при их созревании становится желтым.
• Кожица плотная, благодаря чему помидоры не растрескиваются во время хранения и перевозки на длительное расстояние.

Интересно! По отзывам огородников, при достаточной подкормке сорт Батяня дает крупные и вкусные плоды даже на верхних ярусах все время плодоношения, в отличие от других сортов.

Далее посмотрите фото томата Батяня в недозрелом, спелом и разрезанном виде.

Достоинства и недостатки

Сорт Батяня имеет множество достоинств:

• Быстрое созревание плодов.
• Прекрасные вкусовые качества спелых томатов.
• Крупные плоды, которые не растрескиваются.
• Высокая урожайность.
• Хорошая лежкость.
• Устойчивость к транспортировке.
• Неприхотливость в уходе, выдерживает небольшие понижения температуры.
• Устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям пасленовых.

Среди недостатков серьезных выявлено не было. К ним можно отнести необходимость пасынкования и подвязывания куста и кистей, чтобы они не сломались под весом крупных помидор.

Особенности выращивания

Сорт Батяня, как и большинство помидор, рекомендуется выращивать через рассаду. Для этого сеют семена за 60 дней до высадки в теплицу или открытый грунт.

Перед этим посевной материал проверяют на всхожесть, даже если он был приобретен в специализированном магазине или у проверенного продавца. Семена опускают в стакан с теплой водой, в которой предварительно растворили 1 ч. ложку соли. Через 3-5 минут все семена, которые всплыли, вылавливают и выбрасывают. Это бракованный материал, который не даст ожидаемого результата.

Те семена, которые опустились на дно, используют для проращивания и дальнейшей посадки в грунт.

Важно! После процедуры посевной материал необходимо промыть под проточной водой, чтобы смыть соль.

Через 3-7 дней после посева появятся первые всходы. Когда на них сформируются 2-3 настоящих листочка, рассаду пикируют. До высадки на постоянное место всходы 2 раза удобряют. Для этого можно использовать:

• молочную сыворотку;
• древесную золу;
• перекись водорода (20 капель на 1 л воды).

Высаживают рассаду по схеме 3 растения на 1 кв. метр.

Применение

Томаты Батяня считаются салатными, но из них получаются великолепные соки, кетчуп и пасты. Также многие хозяйки используют их для заготовки на зиму в различных овощных ассорти.

По отзывам огородников, помидоры Батяня отличаются сахаристостью, поэтому из них получается очень вкусный сок. Также они подходят для засола в бочках по рецептам наших бабушек и для маринования дольками в желе.

Посмотрите видео! Томат Батяня

Отзывы кто сажал

Томаты Батяня пользуется большой популярностью, и многие огородники выделяют этот сорт, указывая на его скороспелость, вкусовые качества и высокую урожайность. Мы выбрали реальные отзывы огородников экспертов, которые предложены ниже в нашей статье.

Анна Александровна, Тюменская область

Дарья Алексеевна, Ростовская область

Светлана Васильевна, Астраханская область

Алексей Владимирович, Челябинская область

Полина Георгиевна, Московская область

Евгения Семеновна, Томская область

Татьяна Ивановна, Свердловская область

Валентина Степановна, Вологодская область

Сорта томатов: Батяня

Сорт томата Батяня интересен тем, что он один из самых скороспелых в крупноплодной весовой категории. Немалая часть урожая краснеет на корню даже в открытом грунте средней полосы, Сибири, Урала. Этот современный сорт сибирской селекции быстро обрёл популярность не только по всей России, но и в Ближнем Зарубежье – в Белоруссии, на Украине, в Молдавии, в Северном Казахстане.

Сибирский характер

Помидоры Батяня – селекционная удача знаменитого коллектива ученых: В. Н. Дедерко, О. В. Постниковой, Г. В. Ботяевой. Выведенные ими сорта томатов появляются на свет и проходят первые испытания в непростых погодных условиях Новосибирской области и Алтайского края. Томат Батяня – детище XXI века: в 2008 году он был включён в список Российского государственного реестра сортов, а в 2010 году получил патент как выдающееся достижение российской селекции. Не является гибридом.

На территории России семена томата Батяня официально представляет агрофирма «Сибирский сад». Она давно и тесно сотрудничает с селекционерами, выпуская семенную продукцию под авторским контролем. В розничных садовых магазинах овощеводы покупают Батяню именно в пакетиках под маркой «Сибирского сада».

“Батяню” можно встретить и в фасовке других фирм, в том числе в интернет-магазинах. Он очень популярен на Украине, где преподносится то как сибирский сорт, то как «народная селекция». Помидор Батяня не затерялся среди множества других, его активно обсуждают на форумах в интернете.

Сортовые особенности

Плоды

Масса одной помидорины в среднем составляет 280 г. Даже верхние кисти формируют плоды весом по 150-200 г, а на нижних могут наливаться гиганты по полукилограмма.

Форма у Батяни – классическая сердцевидная, книзу сужается на конус («носик” не заострённый, а слегка притупленный). Помидоры ровные, стандартные, уродливых форм практически не бывает.

По цвету томат Батяня розовый, при полном поспевании приобретает малиновый оттенок. На «плечиках» (у плодоножки) иногда виднеется размытое зеленовато-жёлтое пятно, но оно нисколько не портит товарный вид. Кожица глянцевая, не жёсткая.

Мякоть в меру сочная, в меру плотная, но не жёсткая – «арбузного» типа, на изломе сахаристая. Сладость во вкусе зависит от погоды и питания куста. Семена мелкие и их мало. Кожица тонкая, легко снимается.

Кусты

Высота растения в закрытом грунте составляет 170-220 см. Даже под открытым небом стебель вымахивает до полутора метров, имеет немного плакучую форму.

Томат Батяня относится к категории индетерминантных, его безудержный рост ограничивают только погодные условия, либо воля хозяина.

Место посадки зависит от настроения огородника. Сорт Батяня можно высадить и в теплицу, и в открытый грунт (на улице понадобятся высокие колышки или крепкая шпалера). А вот в вазоне дома или на балконе Батяню размещать не стоит – у него слишком высокий стебель и обширная корневая система.

Урожай

Срок поспевания первых плодов – спустя три месяца после всходов. Это непривычно быстро для такого крупноплодного сорта. Из-за крупных размеров куста отдача овощной продукции происходит долго и постепенно.

Плодовая кисть завязывает по 3-6 помидорок. В благоприятных условиях с куста снимают не меньше десятка полновесных плодов, рекордное количество – 25 штук.

Урожайность томата Батяня напрямую зависит от агротехники. С одного квадратного метра посадок на улице снимают от 6 до 12 кг помидоров, в теплице – до 17 кг. Вполне достижимый сбор с одного куста – 4 и даже 5 кг. Высокая потенциальная урожайность генетически заложена тремя факторами: скороспелостью, крупноплодностью, высоким ростом куста.

Выносливость

От того, гибрид или нет конкретный сорт помидоров, зависят многие его характеристики, в частности:

• сопротивляемость инфекциям,
• устойчивость к погодным факторам,
• подверженность плодов растрескиванию.

Об инфекциях

Как правило, гибридные помидоры менее подвержены грибковым заболеваниям, особенно в тепличных условиях. Томат Батяня – не гибрид, поэтому не застрахован от болезней. Если хозяин помидорной теплицы ежегодно сталкивается с инфекциями, сорт Батяня там тоже может заболеть.

Влияние микроклимата

Если в теплице слишком жарко, велик перепад дневных и ночных температур, – негибридные томаты (в том числе Батяня) плохо завязываются. К похолоданию сибирские сорта более устойчивы, поэтому они неплохо себя чувствуют в уличных грядках.

Трещины на плодах

У гибридных помидоров с плотной кожицей и мякотью почти не наблюдается растрескивания плодов. А мясистые и тонкокожие плоды сорта Батяня иногда могут лопаться после обильных поливов.

Тонкости агротехники

Посев на рассаду не должен быть слишком ранним. Оптимальный срок – за два месяца до высадки растений в теплицу или грядку. У переросших кустиков часто теряется первая кисть – самая крупноплодная.

На одном квадратном метре размещают:

• в теплице три куста;
• в уличной грядке – на 1-2 корня больше.

Растения должны хорошо освещаться солнцем. В грунте место посадки подбирают не слишком ветреное. В теплице, наоборот, организуют хорошее сквозное проветривание в жару. Главное – баланс ?

Кустам требуется крепкая подвязка на всю высоту рослого стебля. Массивные кисти тоже прикрепляют к опорам, чтобы они не подламывались.

Ответ однозначный: пасынковать обязательно! За сезон к кусту придётся подходить много раз, так как пасынковать нужно регулярно. Выщипывают все боковые ответвления, ведя томат в один стебель (максимум – в два). За месяц до ожидаемого конца сезона верхушку стебля отрезают.

Питание и полив должны быть регулярными и умеренными. Кислые почвы предварительно известкуют.

Как уже упоминалось, необходимы профилактические меры защиты от инфекций.

На семена оставляют типичные плоды со второй или третьей кисти.

Потенциал у помидора Батяня огромный – и по скороспелости, и по урожайности, и по вкусовым качествам. Стоит приложить немного усилий – и будет достойная отдача.

Опыт овощеводов

Любительские отзывы о сорте томатов Батяня нельзя назвать единодушными. Одни томатоводы расхваливают сладость плодов как главное достоинство, другие бывают разочарованы вкусом. Секрет кроется в том, что описание сорта изначально содержит противоречие: генетически заложено сочетание крупноплодности и раннеспелости, а быстрый рост, как известно, не лучшим образом сказывается на вкусе.

Чем хорош томат Батяня, так это ранними сроками созревания . Многие огородники констатируют, что Батяня начинает поспевать одним из первых. Но вкусовые качества при этом не всегда на высоте.

Для полноценного налива мякоти этому сорту нужно достаточное количество тепла и солнечного света, полноценное питание и водоснабжение, грамотное формирование куста.

2.