Сорт капусты валентина характеристика

Сорт капусты Валентина (F1)

Валентина — гибрид Капусты белокочанной (Brassica oleracea var. capitata) позднего срока созревания. Получен на Селекционной станции имени Н.Н. Тимофеева (г. Москва). В 2004 году включен в госреестр РФ по десяти регионам: Центрально-черноземному, Северо-Кавказскому, Волго-Вятскому, Центральному, Северному, Дальневосточному, Восточно-Сибирскому, Северо-Западному, Западно-Сибирскому и Уральскому. Подходит для товарного производства. Авторы сорта: Д.В. Пацурия, Г. Ф. Монахос, А.В. Крючков.

Созревает эта капуста очень поздно. От появления всходов до начала технической спелости проходит 150 — 180 суток.

Листовая розетка приподнятая. Листья среднего размера, серо-зеленые с сильным восковым налетом; край листа слабоволнистый. Кочан очень плотный, среднего размера, частично покрытый, массой 3 — 4 кг, имеет округло-овальную форму. Окраска кочана на разрезе белая. Внутренняя кочерыга короткая, наружная — средней длины. Средняя урожайность товарных кочанов составляет 680 — 800 ц/га (до 1000 ц/га). Выход товарной продукции — 90%.

Сорт Валентина предназначен для потребления после продолжительного хранения (7 и более месяцев). Капуста сочная и сладкая. Отлично хранится до июля месяца, не теряя вкусовых качеств. Хорошо подходит для квашения и употребления в свежем виде, приготовления щей и тушеной капусты.

Этот гибрид характеризуется высокой устойчивостью к растрескиванию и фузариозному увяданию, толерантен к альтернариозу и серой гнили, устойчив к физиологическим расстройствам кочана. Растения, благодаря невысокой ножке, не заваливаются на бок.

Плюсы капусты Валентина: неприхотливость, отличная лежкость, выравненность кочанов, высокие вкусовые свойства.

Главный минус сорта — плохая всхожесть семян.

Характеристика капусты сорта Валентина F1

Белокочанная капуста Валентина — поздний гибрид, за короткое время получивший популярность среди садоводов. Сорт был районирован в 2004 году для Центрального региона РФ.

Характеристика капусты сорта Валентина F1

Характеристика сорта

Валентина F1 — гибрид поздней спелости с крупными кочанами, сохраняющими вкусовые качества в течение длительного срока. Согласно характеристике, время созревания сорта составляет 140-170 дней с момента всходов. Культура легко переносит непродолжительное снижение температуры и даже резкое похолодание.

Урожайность культуры составляет около 700-800 т с 1 га. Всхожесть капусты — не менее 90% от общего количества посадок, но требуется ежегодная покупка посевного материала, т.к. гибрид не повторяет свойств материнских сортов.

Описание кочана

Кочан имеет характерное строение:

• он округлый, очень плотный, на стадии технической спелости средне-крупный;
• кочерыжка белого цвета, наружная — среднего размера, внутренняя — короткая;
• лиственная розетка приподнятого типа;
• листья слабоволнистые по краям, покрыты сильно выраженным восковым налетом.

Масса созревшего кочана составляет в среднем 2,8-4 кг, созревание длится до устойчивых морозов. Капуста не склонна к растрескиванию и отличается высоким уровнем транспортабельности.

Применение овоща

Капуста Валентина F1 обладает прекрасными вкусовыми качествами, сохраняющимися на протяжении всего времени (даже после оттаивания). Отличный товарный вид гибрида подкреплен устойчивой лежкостью — овощи сохраняются с октября (время сбора) до середины весны, в отдельных случаях хранение длится до 10 месяцев.

Сорт прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования (зимние салаты, заквашивание и др.) Предпочтительнее употреблять овощи после нескольких месяцев хранения, когда из листьев уйдет остаточная горечь.

Капусту сорта Валентина выращивают с помощью рассады по схеме 70 х 40. Гибрид, как и все позднеспелые сорта, не любит загущенности, поэтому нельзя превышать максимальную плотность посадки в 4 растения на 1 кв. м. Идеальными для выращивания являются торфяные и суглинистые почвы, хорошо удерживающие влагу.

Капуста Валентина F1 светолюбива, поэтому для ее выращивания предпочтительнее выбирать равнинную поверхность с хорошей освещенностью в течение всего дня. При высадке следует учитывать и севооборот: не стоит определять рассаду на грядки, где до этого были другие крестоцветные. Лучше выбирать места, на которых росли такие овощи, как лук, картофель, огурцы или томаты.

Оптимальная температура воздуха для культуры — 15-19°С. Рассада выдерживает понижение температур до -3°С, взрослые кусты — до -8°С. При температуре свыше 30° капуста Валентина F1 останавливает формирование кочанов и может даже погибнуть.

После высадки в открытый грунт рассада нуждается в стандартном уходе:

• систематические поливы теплой водой (их проводят поздно вечером или очень рано утром) и дождевание;
• регулярное внесение удобрений (трижды за время выращивания);
• своевременная прополка (сорняки могут быть переносчиками болезни либо содержать слизняков);
• рыхление почвы и окучивание для усиления корневой системы;
• профилактическая обработка против насекомых-вредителей и различных заболеваний.

Болезни

При первых признаках заболевания начинают лечение

Культура обладает иммунитетом против многих видов заболеваний:

• фузариозное увядание (желтизна);
• черная ножка (ризоктониоз);
• черная пятнистость (альтернариоз);
• белая и серая гнили.

Гибрид среднеустойчив к киле — наиболее распространенному и опасному грибковому заболеванию капусты, редиса, репы и др. Этот грибок — проблема для всех, кто когда-либо сажал крестоцветные. До момента заражения споры могут находиться в анабиозе несколько десятилетий.

 

Заражение происходит с посадочным материалом и органическими удобрениями (этому может способствовать избыточная увлажненность и кислотность грунта). Кила способствует росту новообразований на корнях, блокирующих перемещение влаги в корневой системе, из-за чего саженец быстро погибает. После обнаружения грибка необходимо оперативно дезинфицировать почву с применением гашеной извести, избавиться от сорняков и сжечь пораженные растения.

Наибольшую опасность для капусты сорта Валентина представляют вершинная гниль и точечный некроз. Характеристика этих неинфекционных заболеваний содержит особенности поражения и методы борьбы с ними:

• Вершинная гниль — заболевание, спровоцированное личинками капустной мухи. Его развитию способствует переизбыток удобрений с содержанием азота и дефицит кальция в почве. При поражении растения вершинной гнилью происходит резкое отмирание краев верхних листов капусты. При обнаружении болезни обрабатывают грунт вокруг саженца табачной пылью и фосфоритной мукой.
• Точечный некроз проявляется при условиях неправильного ухода и хранения. Заболевание представляет собой косметический дефект в виде темных пятен на листах, ухудшающих товарный вид овоща. Некроз заразен, т.е. передается с одного кочана на другой, поэтому при его обнаружении необходимо срочно уничтожить пораженные овощи.

Вредители

Культура поражается такими вредителями:

• Крестоцветная (капустная) блошка. Она выедает дыры в листьях, может съедать их полностью.
• Личинки бабочки-белянки. Эти вредители занимаются поеданием листьев в течение всего светового дня.
• Слизень. Он питается в ночное время, может принести крайне серьезный ущерб более, чем половине урожая.
• Личинки капустной мухи. Они портят корневую систему.
• Гусеницы капустной моли. Они питаются тканями листьев растения.

Борьба осложнена тем, что насекомых обычно тяжело обнаружить под листьями либо внутри кочана, поэтому важным пунктом ухода за культурой является регулярный осмотр и ручной сбор насекомых, их яиц и личинок.

Также практикуется обработка инсектицидами («Актеллик», «Карате», «Банкол», «Би-58», «Децис», раствор гексохлорана) или народными средствами (раствор уксуса, настой полыни, зола, табачная пыль, нафталин, отвар горького перца).

Капуста «Валентина f1»: высокая оценка качества и заслуженная популярность

Капуста «Валентина f1» относится к позднеспелым гибридам, которые формируют крупные, товарного качества кочаны за 140-175 дней и пригодны для потребления в свежем виде на протяжении всей зимы. Оригинатором является селекционная станция имени Тимофеева. Данная гибридная форма включена в Государственный реестр РФ по Центральному региону.

Описание сорта

Капуста «Валентина f1» является позднеспелой гибридной формой, рекомендуемой для использования в свежем виде, а также выращиваемой с целью длительного хранения. Розетка листьев приподнятого типа. Листы среднего размера, серо-зеленые, по краям со слабой волнистостью, с наличием сильного воскового налета.

Кочаны на стадии технической спелостидостаточно средних размеров, обратнояйцевидной формы, с частичным покрытием, очень плотные, на разрезе беловатой окраски. Наружная кочерыга имеет относительно среднюю длину. Внутренняя кочерыга укороченная. Средняя масса вызревшего кочана составляет 3,2-3,8 кг. Вкусовые качества капусты этой гибридной формы очень высокие.

Товарная урожайность при соблюдении агротехники составляет 685-810 ц/га. Средние показатели выхода товарной продукции не менее 90 %. Гибридная форма обладает выраженной устойчивостью к поражению фузариозным увяданием.

Когда сеять капусту на рассаду (видео)

Правила посадки и выращивания

Белокочанная капуста гибридной формы «Валентина f1» относится к категории позднеспелых. Прямой посев семенного материала в грунт может быть использован исключительно для культивирования ранних сортов белокочанной капусты, поэтому «Валентина f1» выращивается рассадным способом.

Посев семян

• Следует отобрать наиболее крупные семена, диаметром в 2 мм, и погрузить их на несколько минут в 3-5%-ный раствор поваренной соли. Затем осевшие на дно семена необходимо трижды промыть проточной водой и слегка подсушить. Семена белокочанной капусты позднеспелых сортов многие опытные огородники советуют высевать в парник.
• Семена высевают в заранее подготовленный почвенный субстрат рядовым способом с расстоянием между растениями примерно в 1 см, а между рядами следует придерживаться расстояния в 3 см.
• Стандартный уход за выращиваемой рассадой белокочанной капусты заключается в систематическом сбрызгивании грунта водой и соблюдении микроклиматических условий.
• Гибридную капусту высевают в первой половине апреля. Качественные капустные саженцы к моменту, когда их нужно будет высаживать на гряды в открытом грунте, должны иметь в высоту не менее 15-20 см.

Посадка рассады в открытый грунт

Поздние сорта не слишком требовательны к рельефу грунта и достаточно успешно выращиваются огородниками как на низменностях, так и на достаточно тяжелых почвах, которые должны быть обогащены органическими удобрениями.

После высаживания капустной рассады на постоянное место в открытый грунт стандартный уход за овощной культурой заключается в систематических поливах, регулярных подкормках, а также своевременной прополке сорняков и профилактических опрыскиваниях.

Поливы желательно производить поздним вечером или очень ранним утром. Подкармливать такую капусту нужно примерно три раза за весь сезон выращивания. До образования 8-10 листьев в подкормках должны преобладать азотсодержащие удобрения. Затем рекомендуется подкармливать растения растворами гуматов или уже готовыми высокоэффективными минеральными удобрениями, включая слабый раствор «Агриколы» или «Кемиры».

Отзывы огородников

Описание сорта и его качественные характеристики не оставляют равнодушными даже самых искушенных огородников. Капуста под названием «Валентина f1» является очень популярной у овощеводов нашей страны. Этот замечательный, по мнению огородников, сорт капусты, получил высокую оценку вкусовых качеств и большое количество положительных отзывов. Но следует учесть, что это растение очень светолюбивое, долгого дня, требовательное к влаге и внесению азотсодержащих удобрений, особенно на стадии образования кочана.

Посадка капусты в грунт (видео)

Уборку вызревших кочанов этого позднего сорта капусты нужно производить в осенний период, примерно в начале октября, на стадии полного созревания овощной культуры. Кочаны, предназначенные на закладывание с целью длительного хранения, не должны подвергаться негативному воздействию ранних осенних заморозков. Капуста прекрасно подходит для приготовления салатов, квашения и длительного хранения.

2.