Кролики лучших мясных пород неоднократно спасали людей от голода и зимних морозов. По своим качествам мясо кролика превосходит свинину и даже говядину. Недаром крольчатина неизменно возглавляет список полезных, диетических продуктов. Опытные фермеры уверены в рентабельности предприятия, ведь разведение ушастых великанов не требует огромных затрат.

Плюсы и минусы

Предприимчивым жителям сельской местности не страшны финансовые трудности. В смутные времена можно разводить кроликов на мясо в домашних условиях. Животноводство – хорошая идея, однако нельзя забывать о тонкостях содержания и разведения мясных животных, ведь в этом деле есть свои достоинства и недостатки. Положительные стороны разведения:

Ушастые красавцы впечатляют своими размерами. Средний вес упитанного животного – 5 кг, а представители некоторых пород легко достигают 12 кг. Внешний вид гигантов – лучшее доказательство рентабельности фермы.
Кролики мясных пород стремительно растут. Жизненный путь этих животных короток, ведь от момента рождения до забоя проходит всего 4 месяца. Эта особенность позволяет получать мясо отличного качества. Специалисты знают, как портится вкус мяса у пожилых особей. Кроме того, благодаря скороспелости питомцев, хозяева могут сократить траты на приобретение кормов.
Уже к возрасту 5 месяцев крольчиха готова к воспроизведению рода. Каждый раз самка приносит хозяину до 12 крольчат. Таким образом, поголовье ушастых питомцев неуклонно увеличивается.
Благодаря густой шерсти животные прекрасно себя чувствуют при любых погодных условиях. Их можно держать в уличных клетках, вольерах или ямах.
Разведение кроликов на мясо под силу даже новичку. Новоявленному фермеру не придется записываться на обучающие курсы.
Несмотря на внушительный вид, животные отличаются добродушным характером.
Большинство бройлерных красавцев может похвастаться хорошим иммунитетом. Они спокойно переносят переезд и легко приспосабливаются к любым условиям содержания.

Питомцам необходимо обеспечить просторное жилище. Недостаток движений и тяжесть собственного веса пагубно сказываются на здоровье животных. Деформация внутренних органов и конечностей кроликов может обернуться бесплодием.
Качество мяса животных напрямую зависит от правильно составленного рациона. Закупка ингредиентов для кормосмеси обойдется недешево.

Кролики — породы и виды

Кролик – это млекопитающее небольших размеров, которое связано родственно и генетически с зайцами и пиками.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Описание кролика

У животного:

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

довольно крепкое тело;
округлая спина;
длинные уши;
короткий хвост;
сильные и длинные задние лапы.

Домашние породы кроликов бывают различного окраса, дикие особи обычно имеют коричневую или желтовато-коричневую шерсть. Эта окраска скрывает от хищников. Легко заметен в природе ярко-белый, темно-черный или пятнистый мех некоторых домашних видов.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Кролики мясных пород

Человек секционировал кроликов для производства мяса. Чем ближе кролик отвечает стандартам породы, тем качественнее из него получают мясо.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Калифорнийский кролик

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Калифорнийская порода кроликов отличается окраской — белое тело с черными местами (лапы, нос и уши). Этот рисунок вызван «гималайским геном», который делает кроликов альбиносами, за исключением этих частей тела.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Порода выведена в 1920-х годах путем скрещивания гималайских кроликов с кроликами шиншиллы, а затем потомство спарили с новозеландскими кроликами для достижения желаемого размера. Калифорнийский и новозеландский кролик похожи по размеру и форме тела, и обе породы выращивают из-за мяса и меха.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Новозеландский красный кролик

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Возможно, удивительно, что новозеландские красные кролики – самая первая по-настоящему американская порода кроликов. Их происхождение связано с бельгийскими зайцами гораздо больше, чем с новозеландской породой кроликов.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

На рубеже 1900 года бельгийские зайцы были в моде, отдельные экземпляры покупались и продавались за тысячи долларов за штуку.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Учитывая шквал размножения, неудивительно, что тут и там стали появляться бельгийские зайцы, с богатым рыжим и ярко-рыжим мехом, лишённые окраски «нормального» бельгийского зайца.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Заводчики бельгийских зайцев скрестили с фламандскими кроликами-гигантами. Через несколько лет потомство от таких скрещиваний обогатило породу красным цветом.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Новозеландский белый кролик

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Эти кролики не из Новой Зеландии, а выведены в Америке около 1910 года. Это одна из немногих пород кроликов, которую развезли из Америки по всему миру, а не наоборот.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Новозеландские белые кролики, безусловно, самые популярные для разведения. Это альбиносы, у животных нет меланина, пигмента, который окрашивает шкуру, шерсть и глаза.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Подсчитано, что около 90% кроликов, разводимых ради мяса, новозеландской породой. Их белый мех является популярным товаром. Но они также становятся замечательными домашними питомцами.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

Кролики великаны

Гигантские кролики весят более 5 кг. Не следует их путать с кроликами с избыточным весом, чья масса и размер больше, чем должен быть! Кролик великан – это представитель гигантской породы, весит он от 5 до 10 кг и более. Это больше, чем многие породы собак.

p, blockquote 17,0,1,0,0 —>

Бельгийский великан

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Фламандская порода использовалась для производства мяса и меха. Однако из-за большой плотности костей, процентного соотношения мяса к костным остаткам и выведение новых мясных пород сделали разведение бельгийских великаном бесперспективным для производства мяса. Вместо этого порода теперь содержится в качестве домашних животных.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

Эти нежные великаны известны спокойной, покорной природой. Кролики достаточно умны и легко обучаемы. Но у них мощные задние лапы, и когда они чувствуют угрозу или испуг, или получают травмы, они быстро наносят конечностями серьезные травмы человеку.

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

Бабочка (пятнистый великан)

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

У кролика поджарое, но мускулистое телосложение и длинное, похожее на зайца тело с полукруглым абрисом. У них длинные, мощные лапы, широкая голова и уши, они вертикально подняты большую часть времени.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

Кролики-бабочки выступают в цирках и являются замечательными домашними питомцами. У этой породы мягкий мех короткой или средней длины, который прост в уходе.

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

Цвета пятнистого великана – белый с синими или черными отметинами, напоминающими бабочку на носу. У них также есть два черных или синих пятна с обеих сторон тела с черной или синей полосой, идущей вдоль основания ушей к хвосту над позвоночником.

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

Пуховые и меховые кролики

Мех и шкура любой породы кроликов служит сырьём для производства вещей. Но есть и специализированные породы кроликов, которых разводят ради получения пуха (шерсти) и меха для пошива вещей.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

Шерстяные породы кроликов

Такие породы кроликов отращивают качественную шерсть для прядения. Однако за пряжей нужно ухаживать намного больше, чем за любым другим типом шерсти. Шерстистые породы кроликов:

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

американский вислоухий;
ангора.

Американский вислоухий кролик

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

У него короткое и пухлое тело, широкая грудь, узкие плечи и широкие, округлые задние конечности с множеством мышц, уши ниспадают по бокам головы. Американский вислоухий кролик энергичный, отлично подходит для меха и в качестве домашнего животного.

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

Шубу из шерсти кролика носят долго. Но не обязательно убивать кроликов ради меха. Их вычёсывают, и подшёрсток превращают в различные виды одежды. Любопытство и игривый характер делает вислоухого кролика отличным домашним питомцем для одиноких, пожилых людей и семей, при условии, что люди дарят им много любви, привязанности и предоставляют место, где энергия животного высвобождается.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

Из шерсти кролика прядут пряжу, несмотря на то, что длина подшёрстка составляет всего около 5 см. Шерсть грубая, как и у ангорского кролика – это означает, что она не склонна к спутыванию или образованию комков на готовых изделиях.

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

Ангорские кролики

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

Они славятся тонкой, мягкой шерстью. Ангорских кроликов разводят из-за шерсти, но они также отличные домашние животные.

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

Заводчики разводят четыре породы ангорских кроликов:

p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

французскую;
английскую;
атласную;
гигантскую.

Английская порода отличается мехом на голове и ушах. У атласных кроликов мех более тонкий и мягкий, чем у других пород, а гигантская ангора — самая крупная порода, весящая 4 кг.

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

Английский ангорский кролик — порода, наиболее популярная для выставок. Французский ангорский кролик — мечта ручных прядильщиков. А атласные кролики — это нечто среднее между английским и французским ангорским кроликом. Гигантская ангора произошла от фламандской гигантской породы кроликов и не так популярна для производства шерсти.

p, blockquote 35,1,0,0,0 —>

Рекс кролики

p, blockquote 36,0,0,0,0 —>

Плюшевый и короткий мех идеально подходит для пошива кроличьих шуб. Есть два типа породы рекс: мини-рекс и рекс.

p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

Кролик мини рекс

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

Это миниатюрная версия породы рекс. Оба вида отращивают короткую шерсть с текстурой, похожей на бархат. Эти кролики бывают разных цветов от белого до чисто черного.

p, blockquote 39,0,0,0,0 —>

Декоративные породы кроликов

У них есть ген, который производит определенные физические признаки, включая:

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

большие глаза;
короткие уши;
круглую голову;
маленькое тело.

Кролик голландский миниатюрный

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

Это маленькие кролики с большими головами, короткими шеями и аккуратными маленькими вертикальными ушками. У них прекрасная глянцевая, толстая шерсть разных цветов.

p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

Львиная головка

p, blockquote 43,0,0,0,0 —>

Впервые появилась в Бельгии, весят кролики примерно 1 кг и являются самыми маленькими существами. Их мех густой, с милой львиноподобной гривой на шеях. Есть два типа, вислоухий и с вертикально поднятыми ушами.

p, blockquote 44,0,0,0,0 —>

Домашние кролики

Кажется, что выбрать очаровательного домашнего кролика легко, они все милые, но не все породы кроликов являются хорошими питомцами для новичков или для семей с детьми. Некоторым породам нравится, когда держат, другие любят расчёсывание, но не любят сидеть на руках из-за капризного темперамента.

p, blockquote 45,0,0,0,0 —>

Польский

p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

Кролик имеет карликовый ген, поэтому средний вес не превышает 3,5 кг. Их мех мягкий, и за ними легче ухаживать, чем за некоторыми другими породами, требуют чистки примерно раз в неделю или раз в две недели. Ласковая, спокойная натура делает породу отличным выбором для взрослых или семей со взрослыми детьми.

p, blockquote 47,0,0,0,0 —>

Трианта

p, blockquote 48,0,0,0,0 —>

Кролик среднего размера известен поразительным алым и оранжевым мехом. Под хвостом и лапами небольшие палевые акценты. Это компактная порода с маленькими прямыми ушами. Кролики любопытны, нежны и общительны, при домашнем содержании нуждаются в компании другого кролика.

p, blockquote 49,0,0,0,0 —>

Коричный

Цвет меха тела — «молотая корица» с оттенком апельсина, морда, уши, живот и ступни темно-серые. Это редкая, крупная, активная порода кроликов, поэтому им нужно много времени вне клетки в закрытом помещении. Они дружелюбны и любопытны, что делает породу отличным выбором для семей, пар или одиночек.

p, blockquote 50,0,0,0,0 —>

Кролики имеют уникальные черты и адаптации, которые помогают выжить

У них относительно короткие передние лапы, но длинные, сильные задние конечности. Они используют мускулистые лапы, чтобы бегать и прыгать на впечатляющих скоростях. Когда кролики бегут, они ставят только пальцы на землю, а не всю ступню.

p, blockquote 52,0,0,0,0 —>

Эти существа имеют большие глаза, высоко посаженные на головах, кролики видят почти все вокруг себя. Фактически, единственное слепое пятно – небольшая область прямо перед кончиком носа.

p, blockquote 53,0,0,1,0 —>

Длинные уши помогают слышать хищников на расстоянии, чтобы не стать обедом, охлаждают млекопитающих в жаркую погоду.

p, blockquote 54,0,0,0,0 —>

Среда обитания кролика

Многие виды обитают на:

p, blockquote 55,0,0,0,0 —>

лугах;
полянах;
лесах;
горных районах;

Эти млекопитающие также занимают более специализированные экосистемы. Некоторые виды предпочитают такие местообитания:

p, blockquote 56,0,0,0,0 —>

водно-болотные угодья;
болота;
лиманы;
вулканические районы;
городские парки;
сады;
пригороды.

В каких регионах мира встречаются кролики

Живут они в Евразии, Африке, Северной, Центральной и Южной Америке. Люди также завезли кроликов в другие регионы мира в качестве инвазивных видов.

p, blockquote 57,0,0,0,0 —>

Некоторые виды живут в обширных регионах или целых странах. Другие занимают лишь крошечную площадь. Каждый вид имеет уникальный ареал и распространение.

p, blockquote 58,0,0,0,0 —>

Чем питаются кролики

p, blockquote 59,0,0,0,0 —>

Кролики являются травоядными, питаются растениями. Их диеты состоят из:

p, blockquote 60,0,0,0,0 —>

трав;
сорняков;
листьев;
цветущих растений;
другой растительности.

Некоторые виды питаются только определенными растениями, другие едят практически все, что переваривают в ЖКТ.

p, blockquote 61,0,0,0,0 —>

Проблема в том, что растения довольно трудно полностью переваривать. Из-за этого кролики повторно едят и переваривают собственные экскременты после того, как пища прошла через пищеварительные системы в первый раз.

p, blockquote 62,0,0,0,0 —>

Кролик и заяц, сравнение

Нажмите на картинку, чтобы увеличить ее

На первый взгляд зайцы – это кролики с более длинными лапами и ушами. Помимо внешности эти существа отличаются и по другим характеристикам.

p, blockquote 63,0,0,0,0 —>

За исключением нескольких видов, кролики – это социальные животные. Они живут небольшими группами, часто в подземных норах. Заяц живет один и над землей. В своих норах кролики рожают беспомощных крольчат и ухаживают за ними в течение нескольких недель. Зайчихи рождают полностью сформированных и подвижных детенышей, которые требуют меньшего ухода.

p, blockquote 64,0,0,0,0 —>

Взаимодействие кролика и человека

Люди используют этих млекопитающих в качестве источника:

p, blockquote 65,0,0,0,0 —>

пищи;
меха для изготовления одежды, одеял и других предметов.

Фермеры считают кроликов вредителями, потому что они едят или повреждают зерновые культуры.

p, blockquote 66,0,0,0,0 —>

Воздействие человека на популяции разных видов кроликов неодинаково. Некоторым из них ничего не угрожает, в то время как другие находятся на грани исчезновения.

p, blockquote 67,0,0,0,0 —>

Приручение кроликов

Люди одомашнили этих млекопитающих во времена Древнего Рима, использовали для пропитания и меха. Однако, начиная с 19-го века, разводят кроликов в качестве домашних животных. За это время селекционеры вывели более 300 пород.

p, blockquote 68,0,0,0,0 —>

Уход за кроликами

Кролики должны:

p, blockquote 69,0,0,0,0 —>

жить в клетке;
получать правильную диету;
иметь социальных партнёров.

Многие владельцы содержат кроликов в клетках, но позволяют им свободно гулять в течение дня, пока люди находятся дома. Кроликов приручают ходить в туалет в одно отведённое место за пределами клетки, чтобы они меньше пачкали и требовали небольшого ухода.

p, blockquote 70,0,0,0,0 —> p, blockquote 71,0,0,0,1 —>

Важно предоставить кролику разнообразные возможности для жевания, игрушки и другие стимулы для активной деятельности, обеспечить диету со сбалансированными витаминами и минералами, а также подавать свежие овощи.

Породы кроликов — видео

В статье использованы материалы:

http://dachamechty.ru/kroliki/myasnyh-porod.html

http://ecoportal.info/porody-i-vidy-krolikov/

http://xn--80acqsxo4dlz.xn--p1ai/product-category/malki/

Смотреть породы кроликов видео

Сергей Бурдин

ТОП 10 лучших пород кроликов для разведения на мясо в домашних условиях

Плюсы и минусы

Популярные породы мясных кроликов

Строкач

Белый паннон

Фландр

Калифорнийский

Серый великан

Белый великан