Рыбная запеканка в микроволновке

Блюда из рыбы для СВЧ

Рыба, запеченная с брокколи

рыба, капуста брокколи, лимонный сок, соус (лучше готовый из крабов), соль, перец

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Запеканка с кальмарами

кальмары, картофель, лук репчатый, растительное масло, яйцо, панировочные сухари, сливочное масло, соль и перец

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Креветки, печенные в розетках

креветки (очищенные), сливки (жирные), сливочное масло

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Рыба в горшочках

морская рыба, лук репчатый, сливочное масло, картофель, томатная паста, соленые огурцы, сливки (жирные), зеленый лук, молотый красный перец, вода

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Картофель, фаршированный копченой рыбой

картофель, рыба горячего копчения (филе)- 500г, лук репчатый, яйцо, сметана, масло сливочное

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ, Фаршированный картофель

Запеканка из рыбы

рыба (филе), шпинат, масло растительное, мука, молоко, мускатный орех, тертый сыр, хлебных крошек

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ, Запеканки из рыбы

Зубатка тушеная по-датски

зубатка (филе), помидоры, яйцо, сметана, лук репчатый, мука, масло сливочное, лимон, соль, петрушка, панировочные сухари

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Лещ, тушенный с айвой

лещ, айва, лук репчатый, масло сливочное, вода, молотый черный перец, соль

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Форель с ликером

форель, сливочное масло, катык (мацони), сливки (густые), ликер «Драмбьюи», чабер, соль, перец

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Судак в соусе

судак, сливочное масло, грибы (шампиньоны), сметана, лук репчатый, мука, соль, перец.

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Тушенная камбала

камбала (филе), картофель, морковь, сельдерей, лук репчатый, помидоры, петрушка (нарезанная), соль, тмин, перец

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Шашлык из трески

треска (филе), сок, перец сладкий красный, кабачки (цуккини), сыра эмменталер (кусочками), перец, соль.

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Рыба под грибным соусом

рыба (филе), шампиньоны, лук репчатый, черный перец, сыр эдамский, подсушенный бекон, кефир, сметана, майонез

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Филе минтая, запеченное с помидорами и сыром

минтай (филе), сок лимона, помидоры, творожный сыр, петрушка (зелень, измельченное), соль, перец.

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Рыба по-провански

лук репчатый, чеснок, оливковое масло, красный или желтый перец (небольшой), томаты (консервированные нарезанные), высушенные различные травы, маслины (без косточек), соль, перец, пикша, французская булка, чесночное масло.

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Запеченный морской окунь

морской окунь (филе) 600г, сок лимона, шампиньоны, лук-порей, лук репчатый, зеленый лук, петрушка (зелень), сметана, тертый сыр, сливочное масло, соль, перец.

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Треска, тушенная в красном вине

треска, сельдерей (корень), лук репчатый, красное вино, сливочное масло, приправа карри, соль.

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Рыба фаршированная

рыба, белый хлеб, лук репчатый, свекла, морковь, сахар, яйцо, растительное масло, перец, соль.

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Рулетики рыбные на шпинате

шпинат, рыба (филе), соль, яйцо (белок), сливки, перец, цуккини (или молодых кабачка), шампиньоны, мускатный орех.

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ, Рыбные рулеты

Филе палтуса в лимонном масле с петрушкой

палтус, сливочное масло, мука, лимонный сок, петрушка (мелко нарезанная), соль, перец.

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Лосось по-швейцарски

лосось (филе), лук репчатый (маленький), острый перец, соль, лимонный сок, зелень, майонез, сливки, горчица, белый молотый перец

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Карп в белом вине

карп, сухое белое вино, чеснок, растительное масло, молотый черный перец, соль.

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Лосось в лимонном соусе

лосось (филе), лимон, сливочное масло, сухое белое вино, рыбная подливка (готовая), сливки, яйцо (желток), сладкая горчица, каперсы, уксус, белый молотый перец, сахар, соль.

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Запеканка из трески с рисом

треска (филе), рис (полуготовый), сыр (тертый), яйцо (вкрутую), соус томатный или белый, сливки

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ, Запеканки из рыбы, Рисовые запеканки

Рыба с карри

хек, сок и корка, лук репчатый, чеснок, сельдерей (корень), лук-порей, фенхель, помидоры, сливочное масло, карри, соль, свежемолотый белый перец, лавровый лист, кориандр (зерна), сметана, томатная паста- 1 ст.л., овощной бульон, креветки (очищенные, отварные), кориандр

раздел: Блюда из рыбы для СВЧ

Буррида

филе рыбы (морской черт, морской петух, султанка), чеснок, зеленый лук, сельдерей (стебель), соль, фенхель (клубень, с зеленью), цуккини, морковь, картофель, помидоры, тимьян и эстрагон, оливковое масло, лимон, белый перец (молотый), лавровый лист, рыбный бульон, сухое белое вино, овощной бульон, чеснок, яйцо (желток), оливковое масло, картофель (пюре), лимон, морская соль, белый перец (молотый), горчица, петрушка

Как приготовить запеканку в микроволновке?

Текст: Евгения Багма

Думаете, микроволновая печь нужна только для того, чтобы размораживать продукты или подогревать уже готовые блюда? Значит, вы даже наполовину не используете ее функции. Например, не готовили замечательные запеканки в микроволновке.

Приготовление запеканки в микроволновке

Приготовление запеканки в микроволновке отнимает меньше времени, чем приготовление ее в духовке. Если вам нравятся сухие запеканки с корочкой, то ее следует готовить без крышки и со включенным грилем (если такая функция есть в вашей микроволновой печи). Для сочной запеканки в микроволновке выбирайте посуду с крышкой. Очень важно выбирать емкость, которая бы подходила для приготовления запеканки в микроволновке — это должна быть стеклянная огнеупорная посуда, без металлических элементов и рисунков.

Запеканку в микроволновке можно приготовить из творога, мяса, овощей, рыбы, грибов, фруктов и многих других ингредиентов. После того, как запеканка в микроволновке будет готова, нужно, чтобы она 5 минут постояла в печи, чтобы не осесть.

Запеканка в микроволновке — рецепты

Запеканка в микроволновке с рисом и фаршем .

Ингредиенты: 400г пропаренного риса, 150г мясного фарша, 9 консервированных томатов, 1 банка опят, 200г приправы хренодер, 100г помидорного рассола, 50г воды, 2 яйца.

Приготовление: нарежьте помидоры кубиками, отварите рис до полуготовности, смешайте его с яйцами и посолите. Выложите запеканку слоями: рис, помидоры, фарш, грибы. Сверху выложите рис и залейте хренодером, влейте помидорный рассол и немного воды. Накройте крышкой и поставьте в микроволновку на 30 минут при мощности 1000Вт.

Запеканка в микроволновке с творогом и фруктами .

Ингредиенты: 1кг творога, 2яйца 3ст.л. сахара, 5ст.л. манки, 1 груша, 1 банан, сметана.

Приготовление: перемешайте творог, яйца и сахар, добавьте сметану, всыпьте манку. Нарежьте кусочками банан и грушу, добавьте к творогу. Выложите массу в форму, разровняйте ложкой, смажьте сметаной и запекайте в микроволновке.

Запеканка в микроволновке со спаржей .

Ингредиенты: 1кг спаржи, 200мл молока, 3 яйца, 30г сливочного масла.

Приготовление: очистите спаржу, отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и положите на сковороду, смазанную сливочным маслом. Взбейте яйца, добавьте молоко. Залейте спаржу смесью, запекайте в микроволновке.

Запеканку в микроволновке подавайте горячей или холодной, в зависимости от ее рецептуры, со сметаной или различными соусами, сочетающимися с ингредиентами запеканки.

Рыбная запеканка

Ешь столько, сколько хочешь, и сбрасывай вес – главный принцип диеты по доктору Дюкану, основанной на употреблении белковых продуктов. Одним из блюд, составляющих диетического меню по Дюкану является рыбная запеканка. Предлагаем несколько видов популярных запеканок. Их можно приготовить в микроволновке, мультиварке, духовке.

Важно: каждый рецепт составляют только белковые и растительные продукты.

Запеканка из рыбы с сыром

Ингредиенты:

• Филе любой морской рыбы – 0,5 кг;
• Крабовые палочки – 50 грамм;
• Сыр обезжиренный – 80 грамм;
• Молоко – 80 мл;
• Отруби – 4 столовых ложки;

Рецепт любого блюда с отрубями наиболее популярен в диете по Дюкану. Пошаговое приготовление:

1. Рыбу и крабовые палочки прокручиваем на мясорубке, добавляем отруби, солим. Все компоненты равномерно перемешиваем, выкладываем в форму и разравниваем.
2. Натираем на крупной терке сыр, соединяем с молоком, размешиваем, и этой смесью заливаем рыбный фарш.
3. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.

Рецепт не регламентирует точную раскладку продуктов. Рыбная запеканка может вполне обойтись без крабовых палочек. Можно просто увеличить количество рыбы.

Рыбная запеканка с овощами и сыром

Ингредиенты:

• Мякоть минтая – 500 грамм;
• Баклажаны – 500 грамм;
• Помидоры – 200 грамм;
• Болгарский перец – 100 грамм;
• Молоко обезжиренное – 80 мл;
• Куриные яйца – 5 штук;
• Сыр твердый – 100 грамм;
• Листовая петрушка, соль.

1. Хорошо промываем и нарезаем маленькими кусочками рыбу.
2. Режем баклажаны. Рецепт допускает любую форму нарезки.
3. Помидоры и перец режем кружочками.
4. Наливаем на дно формы масло, выкладываем слой баклажан, потом минтай. Сверху – слой помидор. Каждый компонент присаливаем.
5. Теперь следует приготовить заливку. Для этого в миксере смешиваем яйца с молоком и солью. По желанию можно добавить горький перец и другие специи.
6. Заливаем смесь в форму, присыпаем мелко порезанной петрушкой. 30 минут запекаем в духовке при температуре 200 градусов, затем вынимаем.
7. Посыпаем запеканку заранее приготовленным тертым сыром. Уменьшаем пламя горелки в духовке, отправляем туда блюдо еще на 10 минут.

Такая рыбная запеканка будет вкусной и привлекательной на вид. Приятного аппетита!

Рыбная запеканка в микроволновке

Этот рецепт диетического блюда по Дюкану поможет сэкономить время и приготовить быстрый ужин.

• Консервированный лосось в собственном соку – 1 банка;
• Яйцо куриное – 3 штуки;
• Обезжиренное молоко – 100 грамм;
• Соль, зелень, специи – по вкусу.

1. Выкладываем лосось в миску и разминаем вилкой.
2. Разбиваем яйца, соединяем с молоком, солим, взбиваем в миксере или блендере. Добавляем зелень, специи.
3. Полученный коктейль соединяем с рыбой, перемешиваем.
4. Ставим в микроволновку на 5 минут. Запеканка из рыбы готова!

Приготовить это аппетитное блюдо можно также в духовке. Времени потребуется немного больше (15 минут), но вкусовые качества рыбная запеканка не утратит.

Запеканка из рыбы с цветной капустой и творогом

Этот рецепт составлен с учетом использования консервированной рыбы. Ингредиенты:

• Рыбные консервы (минтай, сайра, скумбрия) – 1 банка;
• Цветная капуста – 200 грамм;
• Яйца – 2 штуки;
• Творог обезжиренный – 100 грамм;
• Кефир – 50 мл;
• Лук репчатый среднего размера – 1 штука;
• Красный перец, любая зелень;
• Соль – по вкусу.

1. В подсоленной кипящей воде в течение 5 – 7 минут варим цветную капусту, вынимаем, разделяем на соцветия.
2. Разминаем вилкой рыбу.
3. Смешиваем с небольшим количеством кефира творог. Должна получиться однородная масса легкой, но не жидкой, консистенции.
4. Лук нарезаем полукольцами.
5. Форму смазываем маслом, выкладываем творожную массу. Сверху слоями размещаем рыбу, лук, соцветия цветной капусты.
6. Заправку готовим из взбитых с солью яиц с добавлением кефира и зелени. Заливаем эту смесь в форму поверх капусты, украшаем красным острым перцем.
7. Ставим в микроволновку. Запеканка из рыбы будет готова через 7 минут.
8. Приготовление блюда в духовке займет 15 – 20 минут при температуре 180 градусов.

Если вы решили худеть по Дюкану, обязательно включайте в меню рыбные запеканки. Они сытные, вкусные. Но главное их достоинство – низкая калорийность.

Бесплатные шаблоны для ленты Инстаграм!

Пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru или на почту order@shablonoved.ru

Бесплатные шаблоны для ленты Инстаграм!

2.