Разведение и содержание кур несушек

Уход за курами-несушками

Не имея представления о том, как ухаживать за курами, нельзя ожидать от них высокой продуктивности. Начинающему птицеводу нужно знать, в каких условиях содержат несушек, чем их кормят, какие требования предъявляются к микроклимату в курятнике. Разведение пернатых в домашних условиях не всегда проходит гладко – иногда птицы болеют и быстро умирают. Важно узнать, какие меры помогут предотвратить падёж поголовья.

Выбор породы несушек для домашнего выращивания

Самые яйценоские куры – это кроссы, выведенные путём сложных скрещиваний нескольких пород. Главные достоинства таких птиц:

• раннее начало яйцекладки – в возрасте 135–150 дней;
• малое потребление корма;
• высокая продуктивность – около 300–340 яиц в год;
• хорошие адаптивные качества;
• нетребовательность к условиям содержания.

У гибридных кур яичного направления есть один недостаток – их невозможно разводить в домашних условиях. Цыплята, полученные от кроссов, утратят родительские качества уже в первом поколении. Когда несушки отработают свой ресурс, их заменяют молодками. Некоторые фермеры покупают инкубационные яйца или суточных цыплят на птицефабриках и выращивают новое поголовье самостоятельно. В этом случае есть риск потерять часть птенцов в раннем возрасте.

Лучшие кроссы яичного направления:

1. Хайсекс браун – кросс на базе леггорнов. Производительность – 280–330 яиц в год весом 63–70 г.
2. Ломан браун – немецкий гибрид, отличающийся высокой продуктивностью – 320 единиц продукции в год, и ранним половым созреванием.
3. Иза браун – французская несушка, которая легко приспосабливается к разным условиям содержания и даёт около 330 яиц за год.
4. Доминант – чешский кросс, представленный в нескольких разновидностях. Птица несёт 300–315 яиц за год.

Тем, кто отдаёт предпочтение породам, а не кроссам, можно остановить свой выбор на кучинских юбилейных или русских белых курах. Это линии, выведенные в России, а значит, они хорошо приспособлены к местному климату.

Максимальная продуктивность несушек отмечается в первые полтора года кладки и достигает 220–250 яиц. Далее она снижается на 10–20%. Куры отечественной селекции обладают крепким иммунитетом и продолжают нестись даже зимой. Но главное их преимущество в том, что от них можно получать потомство прямо на ферме.

Способы содержания кур-несушек

Домашнюю птицу содержат двумя способами – на полу с возможностью выгула и в клетках. Первый вариант подходит фермерам, в распоряжении которых есть полноценный сарай с прилегающей к нему территорией, всю площадь которого они могут использовать под курятник. Второй вариант предпочитают птицеводы, не имеющие просторного подсобного помещения. Они размещают кур-несушек в клеточных батареях, чтобы сэкономить место.

Напольное содержание несушек

Преимущество напольно-выгульного содержания перед клеточным в том, что куры свободно перемещаются внутри помещения и регулярно бывают на свежем воздухе. Прогулки положительно влияют на здоровье птиц:

• солнечные ванны полезны для профилактики рахита;
• благодаря двигательной активности ускоряется обмен веществ пернатых;
• во время выгула куры клюют свежую зелень и насекомых – для них это дополнительные источники витаминов и белка;
• если куры регулярно бывают на улице, они меньше подвержены стрессу.

Уход за курами-несушками в домашних условиях начинается с обустройства комфортного жилища для них. Площадь курятника рассчитывают на этапе составления проекта, учитывая численность голов. На 1 м 2 заселяют не больше 5–6 взрослых птиц. Превышение рекомендуемого значения плотности посадки может привести к расклёву в курятнике. Кроме того, скученность способствует распространению инфекционных заболеваний.

Подстилка из опилок для кур

На пол толстым слоем укладывают опилки, предварительно смешав их с торфом. Такая подстилка хорошо сохраняет тепло. Важно следить за её чистотой. Раз в неделю её ворочают на всю глубину, чтобы помёт, скопившийся на поверхности, оказался внутри. Один раз в месяц фермеры подсыпают сверху слой свежей стружки. По окончании зимы и осенью старую подстилку выносят и кладут новую.

Насесты – неотъемлемые атрибуты курятника. Их располагают на высоте 70–100 см от пола. Важно, чтобы каждой птице хватало места для ночного отдыха. На 1 особь отводится примерно 25 см длины жерди. Удобно размещать насесты каскадом в несколько ярусов.

Несушкам понадобятся гнёзда, в них куры откладывают яйца. На каждые 3–4 птицы отводится 1 ящик. Важно выбрать хорошее место для размещения гнёзд – защищённое от яркого света и сквозняка. Опытные фермеры советуют расположить ящики на небольшом возвышении подальше от входной двери.

Поилку и кормушку ставят на полу. При необходимости количество ёмкостей для воды и корма увеличивают – важно, чтобы все птицы могли одновременно подойти и поесть. Рядом ставят миску с гравием – мелкие камешки способствуют перевариванию грубой пищи в зобе. Рядом со входом устанавливают корыто или большой таз со смесью песка и золы, чтобы куры барахтались в ней, так они очищают свои перья. В нижней части двери делают лаз, через который несушки выходят на прогулку.

Площадку для выгула пристраивают к курятнику. Её площадь рассчитывают, исходя из численности несушек. На каждую особь должно приходиться по меньшей мере 1,5–2 м 2 свободного пространства. Куры яичного направления обычно хорошо летают, поэтому лучше всего не просто поставить ограждение по периметру, но и зашить верхнюю часть дворика металлической сеткой или установить навес. В таком случае пернатые не смогут покинуть пределы отведённой территории.

Уход за курами-несушками включает заботу об их здоровье. Птицам полезно гулять каждый день весной и летом. Когда стоит хорошая погода, выгул не ограничивают по времени – пернатых выпускают после утреннего кормления, а загоняют вечером. В дождливую и ветреную погоду им лучше оставаться в курятнике.

Зимой прогулки разрешены, но непродолжительные. Если столбик термометра находится выше отметки –7 ºС, можно выпустить курочек на час. В это время птичник проветривают. В холодное время года температура воздуха немного повышается в обеденные часы, именно тогда и стоит отправлять птицу на прогулку.

Клеточное содержание несушек и уход за ними

Многие фермеры держат кур в клетках без возможности выгула. Такой способ содержания также имеет свои плюсы:

• птицы обособлены друг от друга, что снижает риск распространения инфекций;
• на небольшой площади можно разместить большое количество несушек, если использовать клеточные батареи;
• снесённые яйца скатываются в яйцеприёмники, куры их не раздавливают и не клюют;
• поддерживать чистоту в клетках быстрее и проще;
• фермеру не нужно обустраивать выгул.

Клеточное содержание не лишено недостатков. Например, минусом является то, что птицы мало двигаются. Отсутствие физической активности приводит к ожирению, а от избыточного веса снижается яичная продуктивность. Ещё один недостаток выращивания кур в клетках – пернатые не могут сами добывать себе пищу, траву и насекомых.

Клетка для несушек

Клетки для кур можно купить готовые или сделать своими руками. Сначала изготавливают каркас, затем к нему крепится оцинкованная сетка. Удобное решение – сетчатый пол. Через мелкие ячейки легко проваливается помёт. Снизу устанавливают съёмные или выдвижные поддоны для сбора экскрементов.

Кормушки крепят с наружной стороны конструкции, чтобы куры не разбрасывали корм. Когда им нужно поесть, то они просовывают головы через решётку и клюют. Поилки также закрепляют снаружи, а ниппельные соски заводят внутрь. Для экономии пространства клетки размещают в 2 или 3 яруса.

Важно придерживаться нормативов, касающихся плотности посадки несушек. На 1 м 2 заселяют не больше 8–10 голов. При этом учитывается размер и вес птиц. Главное требование – все жители клетки должны иметь возможность одновременно получать доступ к кормушке и поилке и удобно устроиться на ночлег.

Общие требования к микроклимату в курятнике

Независимо от выбранного способа содержания несушек, фермер должен озаботиться о хорошем воздухообмене в сарае. Одной только форточки для проветривания недостаточно. Нужна полноценная вентиляция для удаления излишков влаги и паров аммиака, выделяющихся из помёта.

Вытяжную трубу выводят через крышу на улицу. Если тяга слабая, увеличить её можно, проделав вентиляционное отверстие в одной из стен. В него вставляется труба с заслонкой, с помощью которой регулируют приток воздуха.

Вентиляция в курятнике

Температура в птичнике зимой не должна опускаться ниже +13 градусов, иначе у кур снизится продуктивность. Для хорошей яйценоскости нужно правильно отрегулировать световой режим. Для кур яичных пород и кроссов подходящая продолжительность светового дня – 13 часов.

Внимание! Несушкам подходит лёгкий полумрак. Слишком яркое освещение их раздражает. Опытные птицеводы рекомендуют использовать лампы небольшой мощности – 25–40 Вт или инфракрасные. На 2–3 м 2 должна приходиться 1 лампочка.

Питание кур-несушек

Гибридных кур, которые выведены для использования в промышленном птицеводстве, следует кормить готовыми комбикормами. Кроссы требовательны к рациону. Практика показывает, что фермерам трудно добиться максимальной отдачи по яйцу, когда они дают несушкам пищу, приготовленную в домашних условиях.

Однако не у каждого птицевода есть возможность покупать полнорационные корма для кур. В таком случае придётся научиться правильно составлять меню для своего поголовья. В него обязательно включают:

• разные виды зерна – пшено, просо, ячмень, гречиху, кукурузу;
• бобовые – чечевицу, горох;
• овощи – морковь, тыкву, огурцы, капусту, кормовую свёклу;
• зелень – крапиву, одуванчик, подорожник, люцерну;
• отварную рыбу;
• кисломолочные продукты – ацидофилин, сыворотку, нежирный творог;
• минеральные добавки – костную муку, мел, ракушку, скорлупу яиц, дрожжи.

Внимание! Зимой, когда свежей зелени нет, птицам дают сушёную траву или гранулы. В качестве дополнительного источника витаминов и микроэлементов используется пророщенное зерно.

Правильно ухаживать за курами-несушками – значит вовремя раздавать им пищу. Нельзя делать большие перерывы между кормлениями, это приводит к стрессу и даже вызывает закупорку зоба. Зимой пернатых кормят 3 раза в день. В обед им предлагают мешанки, приготовленные на нежирном бульоне или сыворотке. В них добавляют измельчённые овощи, запаренное пшено, сушёную зелень и минеральные добавки.

Кормление кур должно быть регулярным

Уход за курами во время линьки

Несушки начинают линять осенью. Смена пера обычно длится около 2 месяцев. В этот период птицам нужен особый уход. Лишившись части перьевого покрова, куры мёрзнут. Важно позаботиться, чтобы в сарае было тепло, и защитить его обитателей от сквозняка.

Во время линьки яйценоскость снижается, так как большая часть питательных веществ, которые получает курица с пищей, расходуется на формирование нового оперения. Защитные функции организма птиц снижаются, поэтому ветеринары рекомендуют пропоить поголовье комплексом витаминов.

Распространённые болезни домашней птицы и их профилактика

Ухаживая за несушками, фермеры должны уделять внимание профилактике болезней. У кур яичного направления наиболее часто встречается сальпингит или воспаление яйцевода. Такая проблема беспокоит молодок, которые рано начали нестись. Воспалительный процесс провоцируют внутренние травмы яйцевода или попадание инфекции в клоаку.

Куры нередко страдают из-за болезней, которые развиваются из-за несоблюдения санитарных норм. Пернатых беспокоят кожные паразиты – блохи, пероеды, клещи. Главный признак заражения – появление проплешин и ран на теле. Обнаружив нечто подобное, нужно сразу приступать к лечению. Всех жителей курятника придётся обработать инсекто-акарицидными каплями или спреем. Для уничтожения паразитов в сарае используется дымовая шашка, например «Вихрь».

Наибольшую опасность для поголовья представляют инфекционные болезни, вызываемые вирусами и патогенными бактериями. К ним относятся:

• инфекционный бронхит;
• микоплазмоз;
• сальмонеллёз;
• пуллороз;
• пастереллёз;
• кокцидиоз;
• болезнь Ньюкасла;
• инфекционный бурсит;
• болезнь Марека и другие.

Больную несушку отделяют от здоровых

Эти заболевания быстро распространяются по воздуху, через подстилку, инвентарь. Если заболеет хоть одна курица, в скором времени может заразиться почти вся стая. Для предотвращения инфекций рекомендуется:

• карантинировать вновь прибывших на ферму птиц;
• ежедневно осматривать поголовье;
• мыть и ошпаривать кипятком поилки и кормушки;
• соблюдать требования, касающиеся заготовки и хранения кормов;
• защищать кур от контакта с дикими птицами и грызунами;
• следить за чистотой в курятнике, регулярно проводить дезинфекцию;
• дважды в год пропаивать несушек витаминами для поддержания иммунитета;
• содержать цыплят отдельно от взрослых особей.

Уход за несушками под силу даже начинающему птицеводу. Главное – обеспечить им хорошие условия для жизни, придерживаться рекомендаций по кормлению и уделять внимание профилактике болезней.

Выращивание и разведение кур несушек: с чего начать

Разведение и выращивание кур несушек – не только интересное, но и выгодное занятие. Вы получаете экологически чистые яйца, которые можно есть самим или же продавать лишние.

Сейчас во времена кризиса многие владельцы приусадебных и дачных участков задумываются о том, чтобы завести кур. Эти птицы неприхотливы в уходе и питании, быстро развиваются и растут, не требуют каких-то особых финансовых затрат и опыта.

Разведение кур в домашних условиях – оптимальный вариант для начинающих животноводов. И если вы один из них, планируется выращивать кур несушек у себя на своем подворье, чтобы каждый день получать натуральные свежие яйца то эта статья для вас.

С чего начать

Подготовка

Итак, вы сказали себе: «Хочу завести кур несушек – как начать разводить? Для начала следует создать условия для их содержания. Сюда можно отнести курятник (или любое пригодное помещение), оборудование его гнездами, насестами, кормушками, поилками. Также нужно подготовить корма.

Если помещение под курятник небольшое, то выращивать несушек можно в клетках. Многие породы приспособлены к такому содержанию.

Птицу какой породы выбрать

Лучшей породой кур несушек для домашнего считается Ломан Браун. Данное утверждение основано на высокой яйценоскости этой породы и опыте разведения множества заводчиков. Каких кур несушек лучше разводить? Наиболее продуктивными считаются:

• Кучинская юбилейная,
• Леггорн,
• Хайсекс,
• Пушкинская.

Но чаще всего для разведения в домашних условиях выбирают тех птиц, которые предлагают местные птицефабрики, питомники, частные фермеры. Как правило, такие породы уже зарекомендовали себя в вашей климатической зоне и их выращивание будет еще проще.

Разведение кур на яйцо: инкубатор или молодки?

Чтобы начать разводить кур несушек их сначала нужно купить. Тут есть два варианта: выведение цыплят с помощью инкубатора и приобретение молодок.

Основное преимущество первого способа – дешевизна. А вот недостатков намного больше. Прежде всего, это половая неопределённость. То есть из одной кладки может вылупиться большой процент петушков, хотя нам нужны несушки.

Еще один негативный момент – при инкубационном выведении выживут не все цыплята. При хорошем раскладе до 20-ти дней обычно доживают лишь 80-85% птенцов.

Более надежный способ завести несушек – купить молодок. Обычно на яйца берут курей в возрасте 5-6-ти месяцев, чтобы быть уверенным в том, что поголовье выживет и уже в ближайшее время начнет нестись.

Многие владельцы дачных участков приобретают несушек для сезонного использования. Ближе к зиме в первые холода птицу пускают на мясо.

Совет! Лучше покупать молодок на промышленных предприятиях. Приобретая у частников, велика вероятность купить больную птица.

Многие владельцы дачных участков приобретают несушек для сезонного использования. Ближе к зиме в первые холода птицу пускают на мясо.

Как выбирать молодняк

Здоровую птицу легко можно определить по внешним признакам. На что нужно обратить внимание:

• Оперение равномерное;
• Глаза чистые;
• Живот большой и мягкий;
• Гребень, клюв и ноги гладкие;
• Гребешок должен быть ярко красным.
• Вялость, бледность, сонливость – признаки того, что птица больная.

Если вы планируется выводить цыплят, то приобретайте несушек вместе с петухом. Конечно, курица будет нестись и без него, но эти яйца будут неоплодотворенными и цыплят из них не вывести. Примерно на 30 курей нужен один петух.

Петух для кур несушек

Когда лучше покупать кур несушек

Оптимальный возраст для молодки – 4,5-5 месяцев. Лучше заводить весной (апрель, май), чтобы летом, когда условия для содержания и выращивания самые оптимальные (достаточный световой день, подножный корм, зелень, овощи) продуктивность несушек была максимальной.

Как правильно разводить курей несушек на дому: условия содержания

Есть общие рекомендации и полезные советы, следуя которым можно вырастить здоровых, продуктивных и радующих глаз курочек.

• Чтобы не упала яйценоскость в курятнике необходимо поддерживать постоянную температуру – примерно +12, +14 градусов. Не критично от -2 до +25. Слишком низкие температуры могут привести к обморожению, слишком высокие – к снижению продуктивности.
• В помещении с несушками должно быть искусственное и естественное освещение. Желательно вешать лампы дневного света и зимой увеличивать световой день куриц с 06.00 до 19.00
• В курятнике должны быть форточки или окна, чтобы помещение можно было проветривать. Для этих целей оборудуются вытяжки.
• Сколько гнезд надо для несушек? На 3-4 курицы необходимо одно гнездо, установленное от пола на высоту 0,5 метра.
• Длина поилки и кормушки рассчитывается: 10 см на 1 голову.
• Разведение кур несушек в домашних условиях зимой. Прежде всего, необходимо утеплить курятник. В нем не должно быть сквозняков и повышенной влажности. Следует также обеспечить птице освещение, желательно вешать лампы дневного света. Кстати, очень полезная статья о кормлении и содержании кур несушек в зимний период — https://pticevodu.ru/kak-kormit-nesushek-zimoy.html
• Очень важную роль в курятнике во время холодов играет подстилка. Ее высота должна составлять не менее 20-ти сантиментов. Для этого регулярно нужно раскидывать на полу солому или опилки.

Выгодно ли разводить кур-несушек?

Конечно! Яйца домашнего производства не сравнятся с фабричными. Они имеют более естественный цвет желтка и более насыщенный питательный состав (конечно, если речь идет о выращивании на натуральных кормах).

Затраты на содержание в летний период минимальные, а отдача при этом высокая. Летом курей можно выпускать в вольеры или, если позволяет местность, вовсе выпускать на волю.

Имея 10-15 кур уже можно задуматься о продаже яиц, например, соседям или знакомым. Экологически чистые и натуральные домашние яйца всегда будут востребованы и дороже магазинных. Рентабельность разведения очевидна.

Смотреть видео в тему:

Технология разведения кур несушек на самом деле не сложная. Основные требования – сбалансированное питание и надлежащие условия содержания. Надеемся эта статья дала базовые знания для тех, кто решил развести кур несушек. Нюансов и хитростей на самом деле много. Всем этим мы делимся на страницах нашего сайта Птицеводу.ру. Поэтому советуем следить за обновлениями в соцсетях или подписавшись на рассылку по электронной почте.

Разведение кур несушек на яйца как бизнес

Бизнес, основанный на разведении кур – несушек на яйца, может принести фермеру желаемую прибыль и существенную экономическую выгоду. Зная особенности кур – несушек, а также – тщательно ознакомившись с технологией их разведения и содержания, владелец сможет получить качественную продукцию и прибыль от ее продажи.

Производство продуктов питания — одно из популярнейших направлений в бизнесе для новичков. Низкий «порог входа» на рынок, большой спрос и относительная простота производственного процесса позволяют освоить эту сферу любому. В свою очередь среди всех продуктов питания одним из наиболее интересных направлений является разведение кур-несушек и производство яиц. При наличии даже относительно небольшого земельного участка этот бизнес может приносить стабильный высокий доход.

Особенности кур-несушек

Разведение кур несушек на яйца как бизнес предполагает использование именно яичных пород птицы. Поскольку она были целенаправленно выведены ради получения яиц, все прочие характеристики были принесены в жертву яйценоскости. В частности они медленнее набирают вес, а предельная масса тела значительно уступает мясным и смешанным породам. Их декоративные качества также весьма посредственны. Но при этом куры яичных пород начинают нестись значительно раньше, чем другие — уже в 4-5-месячном возрасте. Удельная яйценоскость у них также намного превышает возможности других пород: 200-300 яиц в год вместо 120-180.

Помимо низкой массы тела яичные куры характеризуются высокой подвижностью, что вызвано ускоренным метаболизмом. Более интенсивный обмен веществ в организме обуславливает повышенный аппетит кур-несушек, а также потребность в длительном световом дне (около 14 часов в сутки).

В то время как мясных кур забивают сразу по достижении ими оптимальной массы тела (обычно уже на 10-ой неделе жизни), несушек держат как минимум до одного года. С наступления половой зрелости (4-5 месяцев) и до конца первого года жизни яичные куры дают максимальное количество яиц, а уже со второго года жизни и с каждым последующим годом их продуктивность падает на 15-20%. Ввиду этого большинство хозяйств, ориентированных именно на производство яиц, старается избавляться от несушек уже на второй год. Но если куры разводятся не с коммерческой целью, а, скажем, ради удовлетворения потребностей деревенской семьи в курином мясе и яйцах, несушек можно держать даже до конца 3-го года.

Разведение кур несушек на яйца как бизнес

Твердо решив заняться яичным бизнесом, не стоит сразу же бросаться закупать оборудование и молодняк птицы. Сначала нужно разработать детальный бизнес-план, в котором расписан каждый шаг по подготовке, налаживанию и ведению бизнеса. Расписав на бумаге все свои действия и производственные потребности, гораздо проще отследить возможные проблемы и заранее подготовиться к их решению, а то и вовсе предотвратить их появление. Правильно составленный бизнес-план не только точно покажет объемы необходимых стартовых вложений, но и позволит высчитать период их окупаемости. Наконец, при наличии качественного бизнес-проекта появится возможность привлечь инвестиции со стороны (как банковский кредит, так и заемные средства частных лиц), что весьма актуально, если собственных ресурсов не хватает.

Рентабельность разведения кур как бизнеса тесно связана с наличием у предпринимателя собственной не арендованной земли. Если землю арендовать, то производственные издержки могут оказаться слишком высокими и бизнес окажется нерентабельным. В свою очередь покупка земли потребует гораздо больших стартовых вложений, что существенно отодвинет точку окупаемости. Таким образом, бизнес по разведению кур-несушек больше подойдет тем, кто проживает в сельской местности, владеет загородным домом и готов переехать из города в деревню, либо владеет домиком в частном секторе на территории города.

Реалии отечественного предпринимательства таковы, что на первом этапе при небольших объемах производства мало кто из бизнесменов регистрирует подобный яичный бизнес. Обычно это происходит тогда, когда объемы производства становятся действительно значительными и возникает потребность в цивилизованных способах реализации продукции (через магазины, официальные продуктовые рынки и т.п.)

Рентабельность разведения кур

Как уже говорилось выше, составление бизнес-плана является важным этапом создания фермерского хозяйства по выращивания кур-несушек. Уже на этом этапе можно достаточно точно просчитать рентабельность производства и размеры возможной прибыли. Разумеется, конкретные показатели будут сильно зависеть не только от масштабов производства, но также и от некоторых организационных моментов, а именно от:

• способа содержания птиц — на свободном выгуле или строго в курятнике/в клетках;
• способа пополнения поголовья — закупка цыплят, молодняка или самостоятельная инкубация яиц;
• наличия/отсутствия наемных работников;
• источника поступления кормов — производство своими силами или закупка готового корма;
• возможностей и способов реализации побочной продукции (вышедших из наиболее продуктивного возраста куриц, куриного помета);
• степени удаленности хозяйства от рынков сбыта и т.д.

Учитывая, что факторов, влияющих на размер издержек и дохода, может быть очень много, мы рассмотрим лишь базовую модель.

Итак, рентабельность разведения кур на яйца для хозяйства, в котором единовременно содержится 100 несушек, выглядит примерно так (приведенные цены ориентировочны и могут сильно разниться от региона к региону):

• При средней стоимости двухнедельного молодняка около 120 рублей за штуку на покупку 100 цыплят понадобиться 12 000 рублей.
• В среднем при сбалансированном кормлении курица съедает около 36 кг корма в год. То есть на все поголовье понадобится порядка 3600 кг. При стоимости корма в 12 руб./кг, расходы на питание составят порядка 43 200 рублей в год. Если прибавить сюда еще и стоимость витаминных добавок, то общая стоимость кормов может составить до 50 тыс. рублей в год.
• При правильном содержании яйценоские породы дают до 250 яиц в год. Но это удельный показатель, который держится только в первые 6 месяцев после наступления полового созревания у куриц. Если избавляться от птиц по достижении ими возраста в 1 год, то период их яйценоской активности составит 7-8 месяцев. То есть одна курица в целом даст за год только 15-20 десятков яиц. Для поголовья в 100 особей это число составит 1,5-2 тыс. яиц. При средней стоимости домашних нефабричных яиц в пределах 80-120 рублей валовый доход от их реализации составит 120-240 тыс. рублей.
  
• Отладив производственный процесс и наладив стабильный сбыт продукции можно реализовывать весь объем яиц по полной рыночной стоимости. За вычетом затрат на покупку молодняка и кормов общая прибыль только от основной продукции (яиц) составит порядка 60-180 тыс. рублей в год. Разумеется, отсюда следует вычесть некоторые текущие затраты (электричество, расходные материалы на содержание курятника, затраты на транспортировку продукции до рынков сбыта и т.д.) Но не стоит забывать, что куры, вышедшие из максимально-продуктивного возраста, также стоят денег. С одной несушки можно получить около килограмма товарного мяса, то есть это еще 150-200 рублей с одной тушки, или 15-20 тысяч рублей валового дохода со стада.

Как видно из простого подсчета, при определенных обстоятельствах рентабельность производства может достигать 200% даже на полностью покупных кормах и молодняке. Если же разводить цыплят и изготавливать корма самостоятельно, рентабельность будет еще выше. Относительно небольшое хозяйство на 500 кур-несушек даст около 25-75 тыс. рублей чистой прибыли в месяц.

Технология разведение и содержания кур

Очевидно, что расчеты рентабельности бизнеса будут точны лишь в том случае, если учтены все стартовые затраты (строительство курятника, оборудование для разведения кур) и текущие издержки (корма, электричество, транспортные расходы, зарплата рабочих, если таковые есть). Для достижения максимальных показателей рентабельности рекомендуется налаживать производство полного цикла. То есть вместо того, чтобы покупать молодняк на стороне, производить цыплят в собственных инкубаторах.

Превращение яиц в цыплят — это первый этап производственного цикла в яичном бизнесе. Помимо покупки самих инкубаторов предпринимателю придется выделить помещение, в котором будут размещаться вылупившиеся цыплята. Поскольку молодняк разного возраста нельзя содержать в одной загородке, для каждой возрастной группы понадобится отдельное помещение.

Особое внимание следует уделить условиям содержания взрослой птицы. Максимальная продуктивность куриц может быть достигнута только в том случае, если они получают достаточно кормов и содержатся в чистых, хорошо проветриваемых и освещенных курятниках. При этом крайне желательно, чтобы куры могли гулять хотя бы на небольшом огороженном дворике. Если хозяйство расположено в малонаселенной местности и есть возможность без больших дополнительных затрат использовать большую территорию, лучше строить курятники с просторными прогулочными зонами на открытом воздухе. Сеточные загородки — идеальное решение для таких ситуаций.

Строительство удобного как для самих кур, так и для обслуживающих его людей курятника станет главной статьей стартовых расходов. Важно предусмотреть в помещении не только достаточное количество гнезд, кормушек и поилок, но также и насестов, где птица будет отдыхать ночью, окон для проветривания и естественного освещения курятника. Чтобы уборка помета (а ее нужно осуществлять как можно чаще) происходила максимально легко, рекомендуется использовать съемные насесты, чтобы их можно было легко убрать на время наведения порядка.

2.