Из всех цветов именно лаванда славится неповторимым оттенком и утонченным ароматом. Не восхищаться ею невозможно. Это ценное декоративное растение радует нежными соцветиями и сильным запахом, который успокаивает и приводит мысли в порядок. Но тема сегодняшней статьи – лаванда, польза и вред этого красивого цветка, а также способы его применения для красоты и укрепления здоровья.

Где растет?

В Россию цветок завезли в 1812 году. Отдельные экземпляры находились в Никитском ботаническом саду. В СССР его начали выращивать в промышленных масштабах с 30-х годов ХХ века. Цветы прижились в Крыму и Краснодарском крае.

Некоторые новые сорта хорошо себя чувствуют в Ростовской области и более северных регионах. Растение набирает популярность в ландшафтном дизайне. Его можно найти в городских скверах, на бульварах, клумбах и альпийских горках.

Лаванда: состав

Все части растения содержат ценное эфирное масло, которое называют лавандовым. Оно содержится в стеблях, листьях, но больше всего его в соцветиях. Основная часть масла – сложные эфиры. В составе содержатся дубильные вещества, смолы, горечи, а также ряд других веществ.

Один из наиболее ценных компонентов – линалоол. Вещество используют для изготовления отдушек и составления парфюмерных композиций.

Лаванда: польза и применение

Существуют десятки рецептов лимонадов и других напитков на основе растения. Отвары обладают желчегонным и мочегонным действием. Чай снимает боль при ревматизме, облегчает течение гриппа. Настои применяют для лечения мочекаменной болезни, при воспалении суставов, а цветы используют для приготовления мороженого и других десертов.

Траву отличает нежный аромат и множество полезных свойств. Применение лаванды в народной медицине насчитывает сотни лет. Она была известна в Древней Греции и Риме, где ее использовали как ароматическое и антибактериальное средство. С ее помощью лечили раны, ушибы, ожоги, боли в суставах.

В быту

Растение отпугивает моль, комаров и других насекомых. Если веточки положить на полки шкафа, то она придаст вещам тонкий аромат. Траву используют для декора помещения или садового участка.

Высушенные или свежие соцветия держат возле постели, чтобы сон стал более спокойным и крепким. Для улучшения сна также делают маленькие подушки с лавандой. Сушеная трава быстро успокаивает, снимает нервное возбуждение, нужно только слегка помять ее руками.

В кулинарии

В средиземноморской кухне траву используют как пряность. Ее добавляют в салаты, супы, соусы, различные мясные, рыбные и овощные блюда. Она хорошо сочетается с укропом и шалфеем. Ее применяют для приготовления сладких кремов, десертов, ароматизации безалкогольных напитков.

Для домашнего применения делают лавандовый сахар, который кладут в лимонад или выпечку. В банку с сахаром помещают свежую веточку с цветами, плотно закрывают крышкой на несколько дней. Сахар пропитывается ароматом, придает кондитерским изделиям новые свойства.

В домашней косметологии

Полезные свойства лаванды помогают локонам стать послушными и здоровыми. Из травы делают ополаскивающие отвары, а на основе эфирного масла – маски, которые останавливают выпадение волос. Иногда готовят настой, который втирают в кожу головы.

Лаванда: польза и вред для здоровья

Эфирное масло лаванды – сильный антисептик. Его наносят на проблемные участки тела для заживления ран, ссадин, избавления от раздражений. Отвар цветков снимает спазмы, нормализует частоту сердечных сокращений.

Растение нельзя применять беременным, а также тем, кто перенес аборт. Кроме того, не стоит забывать о риске аллергических реакций и возможной индивидуальной непереносимости. Перед началом наружного применения рекомендуется провести кожный тест.

Многие источники предупреждают о недопустимости одновременного приема растения с препаратами железа и йода. При гастрите тоже стоит воздержаться от употребления напитков на ее основе. В любом случае, перед началом использования лучше посоветоваться с врачом.

Применение лаванды в медицине и косметологии

Растение входит в состав различных мазей, бальзамов. Его используют для ароматерапии, лечения головных болей и депрессий. Отвары и другие формы применяют для ингаляций, профилактики простудных заболеваний, а также при заложенности носа.

Лаванда, пользу и вред которой до сих пор продолжают изучать медики, – эффективное антибактериальное средство. Его успешно применяют для лечения воспалений, снятия раздражения.

Чай с лавандой: польза и вред

Цветки обладают противосудоржным, успокаивающим и мочегонным действием. Чай из лаванды пьют при мигрени, тахикардии, повышенной утомляемости, раздражительности. Он улучшает пищеварение, нормализует работу сердца, снимает воспаления.

Напиток помогает при простуде, избавляет от мышечных болей, устраняет метеоризм. Чтобы быстро заснуть, его пьют теплым в вечернее время маленькими глотками.

Цветы – сильнодействующее лекарственное средство, поэтому чай из них следует пить аккуратно. У некоторых он может вызвать раздражение желудка или стать причиной аллергии. С осторожностью его пьют при пониженном давлении. Отвар противопоказан беременным и кормящим.

Как сушить лаванду, как заготавливать?

Считается, что лучшие соцветия – те, что зацвели неделю или полторы назад. Их срезают вместе со стебельками, когда распустилась примерно половина цветков. Лучшее время для этого – солнечное утро, когда испарилась роза, а большая часть цветков раскрылась.

Для сушки подходит проветриваемое место. Прямые солнечные лучи губительны для нежных цветов. В таких условиях они теряют цвет и целебные свойства. Хранить сырье следует в сухом прохладном помещении. Лучше всего – высыпать в стеклянную банку, после чего плотно закрыть крышкой.

Как заваривать лаванду?

Подготовленное сырьё – прекрасная основа для целебных отваров. Цветы заваривают самостоятельно или соединяют с другими травами. Они хорошо сочетаются с ромашкой, мятой, тимьяном, фенхелем, черникой, каркаде и цитрусовыми.

Для напитка

Берут 1-2 чайных ложки свежего или высушенного сырья, помещают в фарфоровый чайник, заливают 200 мг кипятка, накрывают крышкой и полотенцем. Чайник предварительно ополаскивают горячей водой. После 10-минутного ожидания жидкость можно наливать в чашку.

Его пьют при учащенном сердцебиении, мигренях, для улучшения мозгового кровообращения. Он хорошо успокаивает, снимает тошноту, расслабляет, улучшает эмоциональный фон.

Для ванны

Добавление отвара в воду делает из обычной гигиенической процедуры лечебное и косметическое мероприятие. Как и другие травы, его готовят следующим образом:

берут 3 столовых ложки высушенных цветков и кладут их в эмалированную посуду;
наливают литр кипятка;
ставят на водяную баню, прогревают 10 минут;
смесь остужают в естественных условиях, процеживают, выливают в ванну с теплой водой.

Процедуру принимают не более 15 минут. Она снимает напряжение в мышцах, укрепляет суставы, улучшает состояние кожи, избавляет от депрессии. Такая ванна быстро восстанавливает силы, улучшает аппетит, защищает от простуды. Она снимает усталость и напряжение. Процедура приносит покой и умиротворение, улучшает сон, дарит силы.

Для укрепления волос

Берут 2-3 столовых ложки сушеных цветов, заливают 0,5 л кипятка, прогревают на водяной бане 15-20 минут. Смесь настаивают не менее 30 минут, процеживают через марлю, разбавляют теплой водой 1:1. Раствором ополаскивают локоны после мытья.

Эфирное масло лаванды: свойства и применение

Польза и вред масла лаванды хорошо известны с античности. Оно подходит для любой кожи и обладает следующими свойствами:

регенерирует клетки кожи и омолаживает ее,
успокаивает воспаления и шелушения,
тонизирует,
убирает жирный блеск,
избавляет от угревой сыпи,
замедляет процессы старения,
препятствует образованию морщин.

Это природный антиоксидант, который применяют самостоятельно или добавляют к другим косметическим средствам, а также оливковому, кунжутному или кукурузному маслу.

Средство применяют в современной медицине. Это сильный антисептик. Кроме того, оно быстро снимает спазмы. Две или три капли добавляют в жидкость для ингаляций. Это ускоряет выздоровление, помогает победить инфекцию.

В домашней аптечке

Лавандовое масло лечит ожоги и заживляет раны. Чтобы нанести на кожу, его не нужно разбавлять. Состав наносят даже на раны и обожженную поверхность тела. Лучше, если разбавить его виноградным или миндальным маслом. Это усилит положительное действие.

Экспериментально доказано, что вдыхание паров облегчает менструальные боли, снижает раздражительность. Это отличное средство от ушибов, которое быстро избавляет от синяков и боли. Оно эффективно помогает при солнечных ожогах. Если сразу смазать кожу, то она быстро восстановится.

Несколько капель в сочетании с медом или морской солью помещают в ванну с теплой водой. Процедуру продолжают 15-20 минут. Она восстанавливает душевное равновесие, благоприятно действует на кожу.

Также можно использовать масло лаванды для обогащения ежедневных тоников и кремов. Для этого на каждые 5 грамм основы берут 1-2 капли.

В косметике и парфюмерии

Средство применяют в парфюмерной и косметической промышленности. Оно входит в состав духов, одеколонов. Добавление вещества в туалетное мыло придает ему дезинфицирующие свойства, а добавление в крем – улучшает кровообращение, снимает отечность.

В пищевой промышленности

Лавандовое масло используют при производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Его широко применяют в ликеро-водочном производстве для ароматизации.

Существует поверье, что цветок отпугивает злых духов. И хотя этот факт по известным причинам остается под большим вопросом, другие, не менее ценные свойства у него определенно имеются.

М. Сергеева, Н. Замятина.- Лаванда, горная лаванда. — Наука и Жизнь, №10, 2015.

А. Шедо, И. Крейча, Пряности, — Братислава, «Природа», 1985, 249 с.

Лаванда настоящая свойства, польза и лечебное применение. — АиФ Здоровье, №41, 09.10.2014.

Флористы о цветах: романтичная лаванда

Цветочная фея Александра Аршакуни из мастерской Flowerberry рассказала The-wedding.ru про лаванду в декоре свадьбы. Этот нежный цветок ассоциируется французским Провансом и станет идеальным выбором для всех романтичных особ.

Лаванда (лат. Lavandula) — род растений семейства яснотковых, включающий примерно 25-30 видов. Произрастает на Канарских островах, в северной и восточной Африке, на юге Европы, в Аравии и в Индии. Культурные формы лаванды выращиваются в садах во всём мире.

Лаванда традиционно считается символом любви, преданности и нежности. Это элегантный и неподвластный времени цветок, известный своим прекрасным ароматом и успокаивающими свойствами.

Лаванда стала новым символом хорошего тона. Её изысканность и утончённость никогда не выйдут из моды. Многие невесты желают видеть именно лаванду в качестве составляющей своего букета.

Сезон

Свежая лаванда поступает к нам с июня по август, в Крыму она цветёт с июля по август. Во время цветения поле лаванды напоминает безбрежный океан сиреневого цвета. В сухом виде лаванда продаётся круглый год. Она сохраняет свой запах и внешний вид, но несколько теряет насыщенность цвета. Плюс засушенной лаванды в том, что она может радовать вас годами.

Цвета

Разные сорта лаванды отличаются по насыщенности цвета — от нежно-сиреневого до насыщенного фиолетового. Однако в России доступно не более трёх-четырёх сортов, которых, впрочем, достаточно для того, чтобы воссоздать романтичный дух Прованса.

Букет невесты с использованием лаванды

Есть много способов, чтобы включить этот универсальный цветок в список ваших свадебных. Лаванда выглядит божественно, если из неё выполнен монобукет невесты или букетики для подружек невесты, перевязанные бечёвкой, кружевом или натуральной лентой. Лаванда может быть и оригинальной составляющей сборного свадебного букета, и стильным аксессуаром в петлице жениха.

Какую лаванду лучше использовать для букета? Безусловно, живую. Все дело в том, что как бы ни была хороша сухая, она, как и любой сухоцвет, достаточно ломкая. Особенно это касается бутоньерок. Вспомните про «обнимашки» на свадьбе. Когда жениха обнимают при поздравлении, его бутоньерка на пиджаке беззащитна! И если использовать сухую лаванду, то она очень скоро превратится в непонятные палочки вместо цветов. А вот живая лаванда способна пережить даже сотню родственников.

Лаванда свойства

Цветы лаванды — польза, применение в народной медицине, ванны и сборы

Популярно растение лаванда с времен древности. О собенно часто принимали лекарственную лаванду от «болезней мозга». В Риме во время эпидемий разводили костры возле жилья, кидали цвет лаванды , а патриции натирались маслом, надеясь избежать заболевания.

Как выглядит лаванда

Это сильноветвистый, вечнозеленый полукустарник, высотой до метра с прямыми, разветвленными стеблями. Принадлежит к семейству яснотковых или губоцветных. Лист лаванды серовато-зеленый с завернутыми к низу краями. Цветки — колосовидные соцветия на верхушке стеблей. Цветет июль, август на протяжении месяца. Семена созревают август, сентябрь.

Продолжительность жизни растения около 30 лет. Дикой встречается на сухих, каменистых горных склонах Средиземноморья. Очевидно здесь ее и начали впервые культивировать как лекарственное растение.

Компактный куст хорошо сочетается с лиловыми, синими цветками, что позволяет использовать лаванду как декоративное растение. Культивируется — Крым, Кубань, Молдавия, Средняя Азия. Наша страна начала занялась выращиванием лаванды с середины восемнадцатого столетия. На данный момент крупнейшие производители лавандового масла — Франция, Испания, Италия, Япония.

Лаванда цвет — сбор и заготовка

Начинают заготавливать лаванду лекарственную когда в соцветии распустятся больше половины цветков. Верхнюю часть срезают, собирают пучками, развешивают тенистое хорошо продуваемое место. После высыхания цветки лаванды отделяют от цветоножек. Хранят около двух лет.

Химический состав

Наиболее полезными считаются сиреневые цветки:

содержат эфирное масло ( 5% );
цинеол;
геранил;
гераниол;
борнеол;
линалоол;
пинен;
лавандулол;
цедрин;
лимонен;
фенол;
кумарины;
флавоноиды;
урсоловая кислота;
дубильные вещества, горечи.

Запах лаванды

Холодный, свежий, создает атмосферу покоя, гасит неконтролируемые эмоции, гнев, подчиняет поведение разуму, усиливает мышление в целом. Для того, чтобы в гневе не зайти очень далеко дышите чаще ароматом лаванды, это продлит долгую счастливую жизнь.

Для ароматизации белья ставят в шкаф открытый флакон или протирают маслом полки, ящики. Это избавляет от запаха затхлости, защищает белье от моли. Заполняют пульверизатор водой с добавлением масла, немного встряхивают, обрызгивают раствором помещение. Таким образом не только ароматизируют помещение, но и очищают от пыли. Растение настолько полезно, что достаточно внимательно посмотреть и пройдет грусть, печаль.

Лаванда в народной медицине

Настой лаванды: 3ч.л. сухих цветков, 0,5л кипятка, выдерживают тепло укутав 20 минут, сцеживают. Используют 1/2стакана 4 раза за 1/2часа.

боли, спазмы, бродильные процессы, колики ЖКТ;
детям — колики, раздражительность, сильное возбуждение, детская дебильность;
вегетососудистая дистония;
колит, анорексия, понос, метеоризм, тошнота;
аллергия;
суставной ревматизм;
цистит, отеки, энурез;
раздражительность, головная боль;
обмороки, депрессия, стрессы, перепады настроения;
перенапряжение умственное, физическое;
заболевания дыхательных путей;
проблемы менструального цикла, импотенция;
для восстановления после тяжелой болезни;
расстройствах кровообращения.

Отвар лаванды: столовую ложку высушенных цветков мелко режут. Выдерживают в стакане горячей воды 1/2часа, сцедить. Применяют — компрессы, примочки, обмывания, полоскания.

любые раны;
ожоги, дерматит;
экзема, псориаз;
фурункулы, карбункулы;
обморожения, воспаления кожи, угри;
облысение;
ревматизм, артрит, тугоподвижность суставов;
чесотка;
растяжение;
боли в ушах;
для вагинального спринцевания при женских белях;
нехороший запах изо рта;
воспалительные заболевания рта, горла.

Ванны с цветками лаванды

Подобные ванны имеют большое значение при сердечных, нервных заболеваниях, ревматизме, подагре, параличе благодаря ароматному запаху, раздражающему действию на кожу. Они оживляют, взбудораживают нервные окончания кожи, важные кровеносные сосуды.

Ванна: 1кг цветков лаванды, 2л воды, кипятят, настаивают в закрытой посуде, добавляют в ванну. Полезно принимать каждый день ванну с лавандой:

людям с низким давлением;
чтоб устранить головокружение, шум в ушах;
беременным с этими симптомами можно принимать ванну, но не сильно горячую;
полезна лежачим больным, пожилым людям с нарушением периферического кровообращения;
если есть физическое, психическое, душевное истощение;
для улучшения цвета лица, физической активности;
для усиления мышления в целом.

Лавандовое масло

Ароматическое лавандовое масло если нет готового можно приготовить самим: 10г цветков лаванды, 50мл постного масла. Выдерживают темное место 2 месяца, встряхивая, процеживают. Хранят — холодильник.

4-5 капель избавит от бессонницы, обеспечит хороший сон;
снимает возбуждение, избавляет от истерии, перенапряжения;
головные боли, мигрени, ;
повышает общую сопротивляемость организма различным инфекциям;
снижает кровяное давление, ликвидирует нарушения кровообращения,;
избавляет от лишней жидкости в организме;
целлюлит, ожирение;
мочегонное действие — цистит, уретрит, вагинит;
очищает организм от шлаков;
облегчает менструальные боли;
обладает хорошим ранозаживляющим свойством;
лечит простудные заболевания, грипп и другие;
экзема, псориаз, струпья, различные язвы, угревая сыпь, зуд, чесотка, раны, грибковые заболевания ног, фурункулы, карбункулы;
вывихи, контузии, ушибы, плохая подвижность суставов,;
воспаление среднего уха;
избавляет от перхоти, ломкости волос;
растирание смесью лавандового и ромашкового масла снимает бронхоспазмы;
25мл масла сосны, добавить масло лаванды 10г массировать виски при мигрени, головной боли, мышечных болях;
смазывать чистым маслом места укусов насекомых
готовят домашние косметические маски;

Лавандовый сироп: 200г свежих веточек лаванды, 0.5л кипятка, тепло закрыть, выдерживают сутки, профильтровывают, остаток отжимают. 200г веточек лаванды заливают полученным кипящим настоем и снова настаивают сутки. Точно также процеживают, отжимают. Добавляют 0,5кг сахара, мешают пока полностью не раствориться до получения густого сиропа. Употребляют 1ч.л. 3 раза за пол часа до еды с водой — заболевания ЖКТ, мочевого пузыря, при спазмах, головных болях, как успокаивающее. Хорошо пить с ним чай вечером если день был тяжелый, напряженный.

Применение лаванды

Как приправу используют веточки с листьями, цветами. У душистой лаванды сильный пряный запах, терпкий вкус, поэтому ее немного добавляют для блюд из овощей, супов из рыбы, зеленых соусов. Особенно большое применение нашла в кухне Франции. Там ее используют для салатов, грибных, мясных, овощных блюд, кондитерских изделий. Вместе с ягодами можжевельника кладут в жаровню для копчения колбас, окороков.

Лавандовый сахар: положить цвет лаванды в сахарный песок, плотно закрыть. Лавандовый сахар для добавления к кулинарным изделиям, чаю будет готов через неделю.

Маринад для мяса, птицы: 2 капли натурального масла лаванды, пучок петрушки, 3 зубца чеснока, соки из лимона, апельсина, соль по вкусу. Покрыть равномерно маринадом мясо, оставить в холодильнике на ночь, запечь в духовке или на решетке.

Лечение лавандой

Настойка лаванды: 50г цвета лаванды, 0,5л водки. Место где будет стоять настойка две недели выбрать темное, прохладное. Хотя бы раз за сутки встряхивают содержимое. Затем отцеживают, отжимают. Употребляют 25-30 капель с водой.

Спазмы желудка: 1ч.л. цветков лаванды, 200мл кипятка, через 5 минут сцеживают. Пьют каждый день два стакана.

Успокоительное средство: 1ч.л. цветков залить, 250мл горячей воды. Когда остынет фильтруют. Это средство принять за один раз.

Старческая дряблость: цветки измельчают до порошка. Принимают по 5-7г порошка лаванды натощак.

Сухая экзема: 25г сухих цветков лаванды, половина литра постного масла (лучше оливкового), нагревают 2 часа водяная баня, оставляют на ночь, затем сцеживают. Используют как мазь.

Бронхиальная астма: чайную ложку истолченных до порошка корешков лаванды, 0, 25л кипящей воды, все хорошо укутывают. Процеживают через час. Выпивают 1ст.л. до еды, 1ст.л. после. Лечится так два месяца.

Мигрень, головокружение: 7г травы лаванды заливают 1л воды, выдерживают пол часа. Употребляют как чай. Применяют для примочек, припарок.

Гепатит: сушеная лаванда (1ст.л.), 1л белого вина, проваривают 5 минут. Плотно закрывают, оставляют на час. Принимают маленькими порциями.

Перхоть: 15г цветков сухих лаванды, 100мл водки. Через 8 дней профильтровывают. Держат перед мытьем 15 минут.

Цветки лаванды в сборах с другими травами

Бронхит, осиплость голоса: смешивают цветки ромашки, лаванды. 1ст.л. сбора, 250мл кипящей воды, сцедить через 30 минут. Пьют теплый настой небольшими порциями.

Цирроз печени : цветы календулы, соцветия лаванды, траву спорыша, лепестки розы, траву подмареника цепкого, репешка аптечного и горечавки ластовневой. 1ст.л. сбора, 0,25л кипятка, томят 10 минут, сцеживают. Употребляют 200мл через 45 минут после еды. Детям дают треть стакана также после еды.

Опущение желудка: цветки терна, лаванды, траву зверобоя, репешка аптечного, базилика. Столовую ложку, 200мл кипятка, закрывают на час, затем фильтруют. Принимают 0,5л за сутки или порошок этих трав, но без зверобоя 1/2ч.л. три раза за сутки с водой.

Ревматизм: цвет лаванды, листья розмарина, эвкалипта. 100г смеси, литр керосина, настаивают 8 дней. Обязательно встряхивают содержимое несколько раз. Сцеживают, используют для растираний один раз за день.

Женское бесплодие: равные по весу цветки календулы, лаванды, шишки хмеля, траву донника желтого, манжетки, руты, тысячелистника, плоды шиповника, корневища аира. Взять столовую ложку с верхом, 250мл горячей воды, через час профильтровать. Пьют стакан три раза до еды.

Лаванда противопоказания: большие дозы при беременности, после аборта, поскольку стимулирует сокращение матки. Возможна индивидуальная непереносимость.

В статье использованы материалы:

http://the-wedding.ru/105083-floristy-o-cvetah-romantichnaya-lavanda/

http://rgtravnik.ru/lavanda-lechebnye-svojstva/

http://teplicno.ru/posadki/osobennosti-smeshannyx-posadok.html

Как выглядит сушеная лаванда

Лаванда: полезные свойства и применение в народной медицине

Где растет?

Лаванда: состав