Как создать семью нутрий

Основы разведения нутрий: от закупки животного до его реализации

Нутрии – полуводяные грызуны, которых разводят ради ценного меха и диетического мяса. Этих зверьков разводят в приусадебных хозяйствах и на специализированных фермах в промышленных масштабах. Простота содержания и неприхотливость нутрий делает их интересным объектом для фермерства.

Разведение нутрий – как молодое хозяйственное направление

Нельзя сказать, что нутриеводство нечто новое или необычное для отечественного животноводства. Но по масштабам производства эта отрасль несравнима с традиционными отраслями животноводческого комплекса. У продукции нутриеводства на рынке практически нет конкуренции, поэтому бизнес по разведению нутрий показывает высокую рентабельность.

Ничего сверхсложного в содержании нутрий нет. Создав небольшую ферму, можно организовать прибыльный, быстро окупаемый бизнес. При разведении нутрий заводчики получают сразу два ценных продукта – диетическое мясо и шкурки, востребованные в меховой отрасли.

Преимущества бизнеса по разведению нутрий:

• Неприхотливость. Уход за нутриями примитивен. Корма для нутрий стоят недорого, и никакого дорогостоящего оборудования не требуется.
• Экономичность. В летнее время можно использовать растительную еду, доступную в наших широтах без ограничений – траву, овощи, фрукты. Это удешевляет содержание болотных бобров.
• Высокий иммунитет. Зверьки редко болеют, гораздо меньше, чем кролики.
• Плодовитость. Благодаря высокой плодовитости, ферму расширяют за счет «внутренних резервов». Для старта фермы достаточно купить 10 зверьков.
• Простота сбыта. Шкурки нутрий стоят недорого по сравнению с другими, поэтому их легко реализовать предпринимателям.
• Востребованность. Мясо нутрий ценится за высокие диетические качества, поэтому стоит недешево.
• Высокая продуктивность. Зверьки быстро набирают вес, и от старта проекта до получения первой прибыли проходит всего несколько месяцев.
• Льготы. Если продавать мех и мясо через специальные заготконторы, можно воспользоваться налоговыми льготами.

Организуя ферму по разведению нутрий, рекомендуется:

• Определиться с направлением – ради мяса или ради меха будут разводиться зверьки.
• Покупать сразу нескольких особей одной породы и одного окраса. Это позволит получать однотипные шкурки, которые будет легко реализовать.
• Покупать несколько пород нутрий (по несколько особей в рамках каждой породы) – такой подход позволит быстрее получить прибыль.

Смотрите видеоролик о разведении нутрий, как бизнес:

Несмотря на простоту ухода, для организации благоприятных условий обитания для нутрий, приходится потратить немало сил. Но главная проблема бизнеса – специфичность нутрий. По сути – это крысы. Водяные крысы. И не всякий захочет за ними ухаживать. Поэтому желательно заранее подобрать персонал. Кроме того, нутрии энергичны и активны, чтобы забить зверька, нужна определенная физическая сила, сноровка и моральная подготовка.

Родина нутрий – Южная Америка. Здесь их, как многих пушных зверей, практически истребили. Разводить нутрий на фермах стали в начале 20 века.

При отсутствии падежа, бизнес по разведению нутрий, начатый с нуля, начинает окупаться через полгода. Такой скорый результат указывает на перспективность и прибыльность бизнеса.

Описание животного

Нутрия с виду похожа одновременно на двух животных. У нее цепкие лапки и длинный хвост как у крысы, и крепкие резцы – как у бобра. В длину животное, не считая хвоста, достигает 60 см. Весит взрослое животное 5-12 кг. Самцы превосходят самок по весу и размеру.

Нутрии зверьки массивные, уши и глаза у них маленькие. Все в теле нутрии приспособлено к «двойной» жизни – на суше и в воде:

• Лапы. Между пальцами – перепонки.
• Мех. Водонепроницаемый, из грубой ости, подшерсток очень густой.
• Уши. В уши у болотных бобров не проникает вода – благодаря плотной и пушистой шерсти, покрывающей их ушные раковины.
• Ноздри. Вода не попадает в организм через нос. При погружении под воду, ноздри зверьков закрываются – срабатывают особые мышцы.
• Губы. Нутрии не глотают воду при погружении, даже открыв рот. Губы у них сходятся за зубами, а впереди – разделены. Такое строение губ предотвращает попадание воды в рот.
• Соски. 4-5 пар сосков расположены достаточно высоко. Если нутрия-мать находится на мелководье, то молодняк может сосать молоко, не покидая воду.

Линяют нутрии круглый год, а наилучшие характеристики мех приобретает в зимнее время.

Особенности образа жизни болотных бобров:

• Зверьки отличные ныряльщики и пловцы – под водой они легко выдерживают 10 минут.
• Предпочитают умеренную температуру. В жару отсиживаются в тени. Холод тоже не любят, но переносят морозы до минус 35 °C.
• Запасов на зиму животные в природе не делают и зимнее убежище не строят. В водоемах, покрывающихся льдом, болотные бобры выжить не способны. Они часто погибают подо льдом, не найдя выхода на поверхность.
• Живут семьями из 2-12 особей, в составе которых всегда есть доминирующий самец, самки и детеныши. А молодые самцы живут в одиночку.
• Нутрии умеют строить гнезда, в которых отдыхают и выращивают потомство. В качестве стройматериалов зверьки используют рогоз и тростник.
• Активность повышается поздним вечером.
• Ведут полукочевой образ жизни. Но если провизии вдоволь, пасутся в одном месте.
• Питаются растительной и животной пищей: рогозом, тростником, камышом, водяным орехом, рдестом, стрелолистом, кувшинками, ветками деревьев, моллюсками, пиявками, редко – мелкой рыбой.
• Нутрии хорошо слышат, а вот со зрением и обонянием – проблемы. Зверьки пугливы – малейший шум заставляет их спасаться бегством. Бегают нутрии скачками. Бегуны они неважные – быстро устают.
• Продолжительность жизни нутрий в природе и в неволе одинаковая – 6-8 лет.

Продуктивность нутрий

Одна нутрия может принести до 18 щенят, но средняя плодовитость этих животных – 4-5 особей. Продуктивность нутрий зависит от условий содержания, возраста самки и от породы. В таблице 1 – продуктивность самок разных пород.

Максимальное количество щенков от самки в одном помете, шт.

Вес самцов и самок также зависит от породы. Но все нутрии, кроме гигантских, примерно одинаковы по весу. Самцы весят – около 7 кг, самки – 5,6-6,6 кг.

Какие бывают породы?

Нутриеводы условно разделили всех нутрий на три группы:

• Стандартные. Они почти ничем не отличаются от диких болотных бобров.
• Цветные. Эти породы получены в результате селекции. Они не так плодовиты, как стандартные нутрии, да и выращивать их сложнее.

Стандартная

По виду стандартные нутрии больше других похожи на диких собратьев. Вес – 5-7 кг. Бывает, отдельные экземпляры набирают до 12 кг. Окрас – от светло-коричневого до темно-красного. У них темно-коричневые глаза, волоски на концах светлее, чем у корней. Брюхо всегда светлее основного фона.

Это самые неприхотливые нутрии. Они не требуют специального рациона, поддерживающего цвет. Порода отличается плодовитостью, а щенки у них рождаются только стандартного окраса. Шкурки стандартных оттенков ценятся ниже, чем шкуры цветных нутрий. Этих плодовитых и неприхотливых нутрий имеет смысл выращивать как ради мяса, так и ради шкур.

Цветные породы

Цветные породы делят на две группы:

1. Доминантные. Если скрестить нутрию доминантной породы со стандартной особью, получится потомство с уникальным окрасом. К ним относятся:
   • Азербайджанская белая. При спаривании получают белых и бурых зверьков. Отличные вкусовые характеристики мяса. Питательное, как крольчатина, оно гораздо вкуснее него. Мех этой породы ценится очень высоко – за белый цвет и особую пушистость. Особенность породы – пух и покровные волосы имеют одинаковую структуру, поэтому волосы и подпушье сливаются. Вес зверька – 5-7 кг.
   • Черная. Шкурки этого цвета очень ценятся. Мех высокого качества – не сваливается, очень густой. Вес особей – 5-7 кг. Высокий среднесуточный привес. Плодовиты. Очень выгодный вариант для разведения на шкурки и мясо.
   • Золотистая. Интенсивно золотистый окрас. Вес зверьков – 6-8 кг. Плодовитость невысокая – 3-4 щенка. Мех востребован. Требуют полноценного питания – чтобы мех был блестящим. Разводят из-за ценного меха.
2. Рецессивные. Скрестив представителя этой группы со стандартной бурой нутрией, получают потомство бурой окраски. К этой группе относятся породы:
   • Итальянская белая. Отличаются от белых азербайджанских кремовым оттенком белого подпушья. Плодовиты, как стандартная порода – 5 щенков в помете. Если скрещивать белых нутрий, все детеныши получаются белыми, если со стандартными – получается серебристое потомство. Мясо вкусное, нежное, питательное. Мех ценится очень высоко.
   • Бежевая. Одна из самых популярных у заводчиков пород. Мех имеет благородный вид. Цвет – от бежево-серого до темно-серебристого. Цвет подпушья также меняется от светлых до темных тонов. Плодовитость – 5-6 щенков. Вес – от 5 кг. Мясо очень вкусное и питательное.
   • Лимонная. Шкурки тепло-оранжевого окраса. Мех пользуется повышенным спросом – если окрас чистый, а качество шкурки высокое. Масса зверька – 5-7 кг. Самки плодовиты – приносят по 5-6 щенков. Окрас детенышей разный, но у всех присутствуют лимонные нотки. Для получения меха, соответствующего стандартам качества, приходится соблюдать температурный режим, поддерживать чистоту, обеспечивать полноценный рацион.
   • Серебристые. Получены скрещиванием бежевой и итальянской нутрий. Отличается необычным окрасом меха и плотным темным подшерстком. Мех идет на пошив роскошных шуб, шапок, жилетов. Вес зверьков – 8 кг. Убойный выход мяса – более 53%. Мясо отличается высокими вкусовыми характеристиками.
   • Снежная. Белоснежные зверьки весом до 10 кг. В помете – 4-5 детенышей. Мех – роскошный, идет на пошив шуб. Мясо – деликатесное.
   • Перламутровая. Серебристо-серые нутрии весом 5-7 кг. По красоте не уступает норке. Мех высокой носкости. Мясо с высокими вкусовыми качествами. В поете – 4-5 щенков.
   • Пастелевая. Мех коричневых оттенков. Вес зверьков – 5-6 кг. Шкурки идут на пошив шуб и шапок. Мех похож на пастелевую норку. В помете – 4 щенка.

Особенности разведения и содержания нутрий в домашних условиях

Нутриеводство пока мало распространено в нашей стране. Бытует мнение, что разведение нутрий — процесс трудоемкий и сложный. Но все затраты компенсируются тем, что зверьки дают вкусное и полезное мясо, а их шкурки ценятся за красоту и прочность.

Немного важной информации о нутриях

Нутрия, или болотный бобр — грызун, ведущий полуводный образ жизни. Родина зверька — Южная Америка, поэтому к российским морозам он приспособлен плохо. Зимой животных содержат в теплых помещениях, в клетках.

Внешность нутрий нельзя назвать симпатичной. Они похожи на огромную крысу с длинным голым хвостом и большими оранжевыми резцами, торчащими изо рта. Длина тела взрослой особи достигает 60 см, вес самцов составляет 10–12 кг, самочки весят до 7 кг. Мясо животных нежное, сочное и вкусное.

Мех зверька — бурого или серо-коричневого цвета, с длинными остевыми волосками, обладает отличными водоотталкивающими свойствами. Шкурки животных идут на пошив шапок, шуб.

Питается грызун растительной пищей, которую может найти в прибрежной зоне: камышом, рогозом, кувшинками. На фермах поголовье кормят сеном, овощами, зерном.

Выбираем породу

Выращивание нутрий для получения шкурки вынуждает владельца фермы обращать внимание на окрас зверьков. Существуют две разновидности животных, которых разводят в домашних условиях: стандартные и цветные.

1. Стандартные нутрии практически не отличаются от своих диких сородичей. Они неприхотливы в уходе и не привередливы в питании. Самочки обладают ярко выраженным материнским инстинктом и заботливо относятся к потомству. Характер у животных спокойный. Окрас меха у зверьков «дикий» — бурый, коричневый (светлый и темный), черный.
2. Цветные нутрии имеют разные варианты расцветок меха: белый, палевый, рыжий. Животные требуют комфортных условий для жизни и сбалансированного питания.

Цветные нутрии разделяются на два типа по принципу наследования окраса: доминантные и рецессивные. К доминантным окрасам относятся:

• золотистый — светло-желтый цвет шерсти, красиво переливающийся на солнце;
• черный — самый дорогой мех на рынке;
• белый — цвет создает иллюзию более густого ворса на шкурке, чем есть на самом деле.

Рецессивная группа окрасов включает:

• перламутровый цвет шкурки, который можно получить, скрещивая бежевых и белых зверьков;
• кремовый цвет — характерен для белой итальянской породы;
• бежевый — может иметь различные оттенки: песочный, серебристый, кремовый.

Получение цветных нутрий требует знаний в области генетики и особенностей наследования окраса у потомства.

Некоторые цветные нутрии обладают сниженным иммунитетом и низким уровнем рождаемости, что может привести к вырождению. Скрещивание с особями других расцветок необходимо для поддержания здоровья животных.

Как отличить самца от самки

У болотного бобра ярко выражен половой диморфизм, то есть самец по размеру заметно крупнее самки. Со 100 % вероятностью определить пол животного можно по половым органам. Для этого необходимо взять грызуна в руки.

Нужно держать питомца двумя руками за шкурку на задней части шеи и корень хвоста. Животное укладывают на спину, хвостом к себе и раздвигают шерсть внизу живота. У самочки половая щель выглядит как продолговатое отверстие, находящееся близко к анальному отверстию. Половой член самца скрыт под кожей, наружу торчит лишь кончик, выглядывая в круглое отверстие на животе, на значительном удалении от ануса.

Методы разведения нутрий

Существует несколько методов разведения этих животных. Выбор подходящего зависит от условий содержания и результата, который необходимо получить в результате спаривания.

Гомогенный

Это способ разведения нутрий по однородному (гомогенному) признаку. Заключается в подборе родительских пар, которые сходны между собой по ключевым признакам: окрасу, телосложению, структуре волосяного покрова, скорости роста и количеству щенков в помете. Молодняк, полученный у таких животных, будет почти полной копией родителей.

Гомогенный метод используется для закрепления породных качеств или усиления нужного признака у питомцев.

Гетерогенный

На крупных зверофермах с большим поголовьем принято разводить нутрий гетерогенным методом. Суть его состоит в спаривании животных с разными признаками. Например, один зверек имеет хорошую густоту и длину меха, а другой — носитель нужного окраса. При скрещивании есть шанс получить нутрию, имеющую мех нужного оттенка, густоты и длины.

Вероятность рождения щенков с необходимыми признаками не превышает 50%. Потомство для дальнейшего племенного разведения тщательно отбирают.

Случка у нутрий

Способность к спариванию у животных возникает на 3–4 месяце жизни, но к разведению нутрию допускают только в 7 месяцев. К этому возрасту грызун достигает необходимой физиологической зрелости и может дать крепкое жизнеспособное потомство.

Половая охота у самок проявляется круглый год. Благоприятный момент для зачатия длится около 25–45 часов. Определить момент, пригодный для спаривания, просто — самка без агрессии подпускает к себе самца и позволяет ему совершить покрытие.

Беременности нутрии длится 128–137 дней. Уже на третий день после родов самка готова к спариванию, но чтобы не ослаблять животное новой беременностью, покрытия не допускают.

Спаривание круглый год

На фермах, где нутрии обеспечены комфортными условиями проживания и полноценным питанием, практикуется круглогодичное размножение. От одной самочки получают до 3 щенений в год.

Сезонное спаривание

Практикуется при содержании нутрии в домашних условиях, на небольших фермах. Сезонное спаривание всех взрослых самок имеет свои преимущества:

• облегчает уход за молодняком;
• позволяет экономить место, сооружая общие выгулы сразу для всех отсаженных от матерей щенков.

Случка животных происходит дважды в год — ранней весной и в начале осени.

Ручная случка

Практикуется для начинающих владельцев поголовья. Заключается метод в совместном содержании самца и самки в период, благоприятный для зачатия.

Самца подсаживают в клетку к самочке и наблюдают за ее поведением. Если она не агрессивна по отношению к самцу, животных оставляют жить вместе на некоторое время, иногда вплоть до родов. Когда будущая мать начинает строить гнездо, готовясь к щенению, самца из клетки убирают, чтобы он не покрыл самку сразу после родов.

Косячное спаривание

Такой метод разведения животных практикуют на молодняке. В просторную клетку или вольер запускают еще не рожавших самок нутрии. Когда они немного освоятся, к ним подпускают самцов. После того как питомцы привыкли друг к другу, лишних особей убирают, оставляя лишь выбранных для племенных целей зверьков.

Семейная случка

Сходна с косячным спариванием, за исключением количества животных, находящихся в одной клетке. Семью нутрий формируют из одного самца и 3–5 самок, немного младше его по возрасту. Самочки в семье могут быть родственными между собой (такие животные легче уживаются вместе), самца необходимо брать из другого клана.

К моменту родов необходимо позаботиться об отдельных домиках-гнездах для самок. В противном случае нутрии могут перепутать детенышей и даже душить чужих щенков.

Уход и содержание

Для выращивания теплолюбивых животных необходимо позаботиться о помещении, где зимой температура не будет опускаться ниже +5 градусов. Комфортная температура для зверьков — от +10 до +25 градусов.

Другой момент, о котором нужно помнить, способность болотного бобра перегрызать даже небольшие бревна и рыть в земле норы. Неподвластен зубам грызунов лишь металл и бетон.

Для нутрий жизненно необходим источник чистой воды поблизости от жилища. Это может быть естественный или искусственный водоем.

В клетках

Клетки для нутрий сооружают из прочной металлической сетки. В регионах с мягкой зимой животных размещают на улице, соорудив им навес от солнца. В умеренном климате клетки делают переносными и на зиму переставляют в утепленное помещение.

Габариты стандартной клетки для самки с детенышами:

• длина всей клетки — 260 см;
• высота — 50 см;
• ширина — 80 см;
• размеры маточника (деревянного домика) — 60 на 80 см, высота — 50 см.

Дно клетки делают сетчатым, под ним предусматривают установку поддона для сбора навоза. Крышку маточника делают съемной для облегчения осмотра потомства и уборки гнезда.

В вольерах

На юге практикуется содержание нутрии в домашних условиях в вольерах. В таких загонах удобно содержать животных семейными группами.

Для этого на улице сооружают из кирпичей один или несколько домиков. Участок земли площадью 10–20 кв. м отгораживают металлической сеткой, которая заглубляется в грунт на 40–50 см, чтобы зверьки не прокопали лаз на волю.

По направлению от домика на участке формируют склон, имитируя естественный береговой уклон. В нижней части выгула устраивают бассейн или искусственный пруд. Практикуют отделение сеткой части естественного водоема. На семью нутрий достаточно 3–4 кв. м площади водоема. Глубина бассейна не должна превышать 35–40 см.

В регионах с холодными зимами сооружают вольеры без домиков, но с навесами для летнего содержания и откорма молодняка.

В ямах

Содержание нутрий в ямах успешно применяется в районах с жарким летом и отсутствием водоемов, где грызун мог бы охладиться. Яма — тот же вольер, но заглубленный в грунт на 70–120 см. В яме температура воздуха на 5–7 градусов ниже, чем на поверхности земли.

Чтобы предотвратить побег зверьков из ямы, дно ее бетонируют, нутриям под лапки стелют сено, а стены укрепляют листовым шифером или железом.

Для удобства сооружают несколько ям с сетчатыми перегородками. При необходимости отсадить самца или подросший молодняк животных отселяют в соседнее жилище. Грызуны видят друг друга, общаются через сетку и ведут себя спокойнее.

Чем кормить нутрий

Для успешного содержания нутрий необходимо позаботиться об их полноценном кормлении. В меню болотного бобра входит трава, сено, веточный корм, овощи и фрукты, зерно или комбикорм.

Кормление поголовья зависит от сезона. Летом животных кормят:

• подвяленной луговой травой;
• молодым тростником и рогозом;
• нежными побегами ивы, дуба, тополя, яблони, груши, березы, вишни;
• овощами с огорода — огурцами, кабачками, арбузами, морковью;
• ботвой свеклы и моркови, гороха, зеленью топинамбура и кукурузы.

Из зерновых культур нутрия поедает овес, ячмень, кукурузу, сорго, горох.

Зимний рацион питания состоит из таких компонентов:

• сено — бобовое или луговое;
• комбикорм или зерносмесь;
• овощи — тыква, морковь, кормовая свекла.

Картофель нутриям дают в вареном виде, включая в рацион животных на откорме.

В зимний период в корм вводят витамины и минеральные комплексы (премикс) для поддержания крепкого иммунитета питомцев.

Болезни нутрий

Грызуны редко заболевают, но есть несколько недугов, характерных для этой группы животных.

1. Туберкулез. Неизлечимая болезнь, которая распространена среди ослабленных особей. Если нутрия худеет, отказывается от пищи, кашляет, ее срочно отселяют в изолятор для постановки точного диагноза. Зверьков, больных туберкулезом, уничтожают.
2. Паратиф. Заразная болезнь, переносимая перелетными птицами. Страдают животные, живущие на улице и имеющие доступ к открытому водоему. Симптомы паратифа — понос, вялость, выкидыши у самок. Больные особи подлежат уничтожению, здоровое поголовье регулярно прививают.
3. Кокцидиоз (эймириоз). Распространенный недуг, вызванный простейшими, обитающими в кишечнике и печени животных. Заражаются нутрии через грязную подстилку. Питомцы, живущие в клетках, почти не болеют. Симптомы: понос с кровью, потеря веса. Лечение состоит в даче кокцидиостатиков и устранении контакта нутрии с собственным пометом.

Как и у других животных, у нутрий могут быть глисты. В качестве профилактики поголовью дважды в год дают противогельминтные препараты (Альбен, Левамизол).

Если животным создать комфортные условия жизни и вовремя проводить профилактические мероприятия, нутрии не болеют и радуют хозяев привесами и многоплодными пометами.

Своими руками — Как сделать самому

Как сделать что-то самому, своими руками — сайт домашнего мастера

Разведение нутрий – делюсь опытом

ОТЛИЧНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И РУКОДЕЛИЯ И ВСЕ ДЛЯ САДА, ДОМА И ДАЧИ БУКВАЛЬНО ДАРОМ + ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Нутрии: и мясо, и мех

Виктор ЗОЗУЛЯ из Тернополя более десяти лет разводит племенных нутрий. У хозяина сейчас около сотни этих водных зверей. По его словам, мясо нутрии по ценности намного превосходит крольчатину, кроме того, эти животные гораздо умнее кроликов.

Берегите лапы и хвосты!

Раньше и я разводил кроликов, однако с тех пор, как у меня появились нутрии, решил от ушастых отказаться, — рассказывает Виктор Зозуля. — Нутрии меньше болеют и не такие требовательные в уходе. К тому же их мех намного дороже.

Животных Виктор держит в собственноручно сделанных клетках – создать просторный вольер пока нет возможности.

Нутрии хорошо переносят холод, но в сильные морозы могут обморозить хвосты и лапы, поэтому клетки на зиму утепляю, на пол стелю толстый слой соломы. От обморожения животные могут потерять аппетит, от этого шерсть начинает линять. Иногда бывают летальные случаи.

Опасная болезнь для нутрий

Водоем для нутрий Виктор решил не делать (хотя это и нужно для лучшего качества меха)— нет возможности менять воду, ведь в ней размножаются болезнетворные бактерии. Самая опасная инфекционная болезнь нутрий — пастереллез.

Первым страдает молодняк: мех взъерошен, дыхание затрудненное, хриплое, а из носа — слизь с примесью крови. Судороги и паралич задних конечностей. Через 1 -3 дня — гибель. Причины — тесные и грязные клетки, некачественный корм и несбалансированный рацион, а также резкие перепады температуры.

При первых признаках больных изолирую, тщательно дезинфицирую клетки и инвентарь. Заболевшим ввожу внутримышечно антибиотики — бициллин-5 или бициллин-3, стрептомицин, пенициллин, окситетрацитлин. Лучше всего для профилактики пастреллеза нутрий вакцинировать.

Нутрии = ценный мех

У Виктора есть несколько видов нутрий: обычная рыже-коричневой масти, серебристая серо-голубого цвета, бакинская белая и итальянская белая кремового оттенка. Самый ценный мех — белый, его можно перекрасить в любой цвет. Оптимального веса для забоя нутрии достигают уже в 6-7-месячном возрасте. Мех идет на выделку, а мясо — к обеденному столу. Все нутрии — племенные и не имеют «кровных связей»: ради здорового потомства пары Виктор подбирает на специализированных фермах. В полугодовалом возрасте самок и самцов расселяет, чтобы они не спаривались.

Скрещивать родственных нельзя, потому что они быстро выродятся, не будут набирать большой вес.

У меня вес одной самки достигает 12 кг, а самца — 15 кг. За одну такую нутрию на племенной ферме просят около 20-25 у.е. Животные это плодовитые — беременность длится четыре-пять месяцев, выходит 2-3 приплода за год. Самка рождает до пяти малышей, которые уже на второй день видят и даже грызут траву.

Ряска — лучший деликатес для нутрий

Животных нутриевод кормит трижды в день. Вечером запаривает пшеницу или ячмень и немного кукурузы. К утру зерно набухает, и он его чуть-чуть солит. Зерно дает на завтрак и ужин, а в обед — тыкву либо свеклу, сено. Летом на корм в день уходит одна тачка яблок. А лучший деликатес для нутрий — болотная ряска. Вообще же они неприхотливы и всеядны.

Как дети, хотят внимания и заботы. Когда долго к ним не прихожу, обижаются и сердятся, издают звук, похожий на детский плач. Каждой нутрии даю имя, и они на него отзываются, а чтобы нутрия меня узнала, беру на руки и даю понюхать свое дыхание. В природе они также различают друг друга по дыханию.

СОВЕТ: Чтобы определить срок беременности, поставьте нутрию передними лапами на подставку, возьмите одной рукой за хвост, а другой проведите по животу. Если под рукой перекатываются шарики диаметром около 2 см — беременность около 7 недель, крупные шарики — больший срок.

РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ НУТРИЙ – СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ

СОДЕРЖАНИЕ НУТРИЙ ОКУПАЕТСЯ ЗА ГОД И НЕ ОБЗЫВАЙТЕ ИХ КРЫСАМИ!

Разведением нутрий занимались еще мои родители.

Не знаю, кто им посоветовал таких не особо популярных среди фермеров зверьков, но 15 лет назад они начали осваивать это, как оказалось, выгодное дело. На тот момент родители были чуть ли не единственными нутриеводами на всю нашу округу. А несколько лет назад, лишившись работы в городе, я решил продолжить их дело.

Как мне кажется, причина такой слабой популярности нутрий как среди покупателей мяса, так и у заводчиков стойкое убеждение, что нутрия – это крыса. На самом же деле сходство этих двух видов животных только в том, что они относятся к одному отряду – отряду грызунов.

Нутрии, изначально обитавшие в водоемах Южной Америки, официально признаны учеными болотными бобрами, единственным видом семейства нутриевых. Второй момент, отпугивающий в основном фермеров, убежденность

в том, что для разведения нутрий обязательно необходим водоем. Действительно, эти животные любят воду, но их можно разводить и в «сухих» условиях, я, например, так и делаю. Настоящая же проблема, с которой сталкиваются новички-нутрие-воды, – это стремительный рост поголовья. Новых зверьков нужно как-то расселять, заранее готовить крепкие клетки и вольеры. С другой стороны, высокая плодовитость нутрий позволяет окупить все затраты на их содержание уже через год.

РАЗВЕДЕНИЕ НУТРИЙ – ПЯТЬ ПОМЕТОВ ЗА ДВА ГОДА

Нутрии очень плодовиты. Половая зрелость у самок наступает в 4-5 месяцев, но в первую случку я пускаю их в возрасте 6 месяцев (когда вес достигнет 4-5 кг). Самцов использую для покрытия начиная с 7-8-месячного возраста. Самцы активны постоянно и готовы к случке в любое время года. А у самок активность проявляется периодически, примерно через 30-35 дней, причем половая охота у ощенившейся нутрии проявляется уже через 1 -3 дня после родов. Таким образом, от одной самки можно получать в среднем 5 пометов за 2 года. Беременность продолжается 127-132 дня, в помете обычно 4-5 детенышей (но иногда и больше). Молодняк чаще всего появляется на свет ночью. Роды у нутрии почти всегда протекают легко, без посторонней помощи, главное – не беспокоить ее во время этого процесса.

Новорожденные щенки зрячие, покрыты шерстью, но так как в первые часы жизни они мокрые, то даже незначительная минусовая температура для них опасна. Самки не всегда делают гнезда, поэтому важно проследить, чтобы в загоне была сухая подстилка.

Примерно до полутора месяцев щенки сосут молоко, но уже с 7-го дня я начинаю подкармливать молодняк. Советую обязательно это делать, если на свет появилось больше 8 малышей, ведь у самки обычно 6-8 сосков и в случае большого помета за молоко может начаться соперничество. В загон я ставлю маленькую клетку с небольшим лазом, через который могут свободно пройти щенки, но не пролезет самка. В клетке – кормушка с хлебом, размоченным в молоке. Молодняк очень быстро находит дорогу к прикорму. Через 2 недели щенков уже можно угощать яблоками, корнеплодами, шротом. С помощью такого дополнительного прикорма обычно выживает весь молодняк.

Когда молодые нутрии достигнут 1,5-месячного возраста, я отсаживаю от них самку. Спустя еще 2-3 недели формирую из молодняка группы по 8-10 зверьков, учитывая их вес и возраст. Отсаживать щенков в загоны желательно одновременно, поскольку старожилы могут встретить новичков агрессивно. Самцов, которых оставляю на племя, держу группами по 3-4 особи в одном загоне.

НА 10 НУТРИЙ – ОДИН «КАВАЛЕР»

Раньше я содержал нутрий семьями. Такой способ наиболее приемлем для начинающего нутрие-вода. В этом случае 2-3 самки из одного помета постоянно (и в случной период, и в период щенения) находятся в одном загоне вместе с неродственным им самцом. Появившийся молодняк отсаживается в возрасте 1,5-2 месяца. Недостаток такого способа -необходимость держать большое количество племенных самцов, кроме того, возможны потери молодняка, если самец будет проявлять агрессию. Поэтому со временем я изменил способ содержания. Теперь у меня в каждом загоне по одному самцу, к которому я на месяц подсаживаю 8-10 самок. Затем самок убираю и подселяю к самцу новый «гарем». Уход за зверьками несложный. Нужно дважды в день подсыпать на подстилку свежую солому или опилки и раз в неделю проводить генеральную уборку.

Комбикорм для нутрий готовлю сам. Наполовину он состоит из ячменя. Остальные ингредиенты – кукурузу, свекольный жом, пшеницу и отруби – беру в равных пропорциях. В качестве минеральных добавок использую поваренную соль и мел, также даю костную муку, пищевые отходы, молочный обрат. Летом и осенью в рационе обязательно присутствуют сочные корма: кабачки, капуста, топинамбур (корнеплоды и зелень), а также камыш, рогоз. Из трав нутриям больше всего по вкусу клевер, полевой осот, люпин. Ранней вес-ной проращиваю пшеницу и добавляю ее в мешанку. В общем, зверьки мои питаются натуральной, полезной для них пищей, наверное, поэтому и мясо на выходе получается таким вкусным.

На воле нутрия ведет в основном ночной образ жизни. На фермах зверьки днем также обычно отдыхают, а наиболее активны с вечера и до 2 часов ночи.

ПОКУПАТЕЛИ РАСПРОБОВАЛИ МЯСО НУТРИЙ

Я развожу нутрий исключительно ради их ценного диетического мяса. Шкурки сейчас мало востребованы. Откорм веду до 7 месяцев, вес тушки составляет примерно 3 кг. Откармливать нутрию дольше нерентабельно. Во-первых, чтобы животное достигло 10-кило-граммового веса, его нужно содержать больше года, при этом товарная тушка будет весить около 6 кг. Во-вторых, большие тушки пользуются меньшим спросом.

Мясо нутрии мягкое, маложирное, у взрослых зверьков жир откладывается в основном на брюшке, подмышками, на холке и под хвостом. В мясе мало холестерина, оно богато микроэлементами и витаминами В2 и В6, его часто берут для детей и больных, страдающих аллергией.

Продаю нутрий целыми тушками, из внутренностей оставляю почки и печень (из нее, кстати, получаются замечательные оладьи).

Сначала тушки нутрий расходились в основном по друзьям и соседям. Со временем сарафанное радио заработало: покупатели распробовали мясо, и спрос начал увеличиваться.

2.