Хлебное дерево презентация 1 класс

Презентация к уроку — Хлебное дерево

Данная презентация разработана в помощь учителю

Просмотр содержимого документа
«Презентация к уроку — Хлебное дерево»

Презентацию составила учитель технологии Задорожная Инна Николаевна

• Хлебное дерево, благодаря своей уникальной текстуре и питательной ценности, стало весьма популярным продуктом и в настоящее время выращивается во многих частях мира. Хлебное дерево содержит витамин С, тиамин, рибофлавин, ниацин, железо и фосфор.
• Хлебное дерево является отличным источником энергии и отличается высоким содержанием клетчатки.
• Плоды хлебного дерева содержат огромное количество омега-3 и омега-6 жирных кислот. Данные жирные кислоты очень важны, так как они способствуют правильному развитию всех клеток организма. Данные жирные кислоты также ускоряют и стимулируют обновление кожи и рост волос, регулируют обмен веществ, а также способствуют росту костей

• Урожайность хлебного дерева чрезвычайно велика: одно взрослое растение способно принести в год от 150 до 700 плодов (от 500 до 2500 килограммов). В благоприятных климатических условиях хлебное дерево плодоносит почти непрерывно круглый год, позволяя себе лишь на 3 месяца отдохнуть. Период активного плодоношения длится аж 60-70 лет, при этом скорость роста дерева в хороших условиях составляет 0,5-1 метр в год.

• Знаменитый мореплаватель и путешественник капитан Кук писал об этом дереве восхищенно: «Человек, вырастивший за свою жизнь несколько хлебных деревьев, исполнил свой долг по отношению к семье и потомкам». Оказывается, что 3 хлебных дерева способны своими плодами кормить человека всю его жизнь, пусть живет он хоть сто лет.

На протяжении семидесяти лет растение хлебное дерево, при благоприятных условиях, способно давать обильный урожай, который собирают с помощью длинных раздвоенных палок, после чего каждый плод протыкают в нескольких местах и оставляют на несколько дней, пока масса внутри него не забродит.

Затем плоды очищают от кожуры и перебродившую мякоть плотно укладывают в специальные ямы, выстланные банановыми листьями. Сверху тоже набрасывают листья и засыпают землёй. Процесс напоминает заготовку силоса.

Такая перебродившая масса может храниться несколько лет. Можно открывать яму, брать определённое количество теста, добавлять воды и кокосового масла, замешивать и печь вкусный, полезный хлеб, который можно с удовольствием употреблять в пищу.

Презентация на тему Хлебное дерево

Презентация на тему Хлебное дерево, предмет презентации: Биология. Этот материал содержит 13 слайдов. Красочные слайды и илюстрации помогут Вам заинтересовать свою аудиторию. Для просмотра воспользуйтесь проигрывателем, если материал оказался полезным для Вас — поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте наш сайт презентаций ThePresentation.ru в закладки!

Слайды и текст этой презентации

В умеренной зоне тесто делают из муки, которую в свою очередь перемалывают из зерен пшеницы, ржи и других злаковых.

А из чего же делают хлеб в тропических странах? Особенно это касается удаленных от материков океанических островов.

Оказывается, хлеб там делают из плодов хлебного дерева.

Хлебное дерево представляет собой огромное дерево, высотой до 26 метров. По внешнему виду артокарпус напоминает огромный дуб с огромными овальными и рассеченными от краев к центру листьями. Растет оно достаточно быстро и начинает плодоносить через 5 лет.

Родиной считается остров Новая Гвинея, который находится к северу от Австралии. На данный момент широко распространено по всей тропической и экваториальной части земного шара. Является важным продуктом в сельском хозяйстве для большинства жарких стран.

Мелкие зеленоватые цветы опыляют мыши-крыланы, которых привлекает ароматный запах.

Созревшие плоды крупные и располагаются на концах веток. Диаметр плода может достигать 30-40 см массой до 4-х кг.

Напоминает огромную дыню с шишкообразной кожурой (плод артокарпуса чем то даже похож на хлебную булку или батон, отсюда и название). Кстати, хлебное дерево при благоприятных климатических условиях приносит до 200 плодов в год!

Как же используют плоды? Если они недозрелые, еще зеленого цвета, то люди их пекут как мы картошку, либо используют так же, как мы используем овощи.

Если же плод созрел и стал зеленовато-желтым, то тогда использование его гораздо разнообразней. Созревшие плоды едят сырыми, вкус их описать невозможно.

Также их пекут, засушивают, варят, растирают, делают тесто. Самым вкусным считаются блины из хлебного дерева. Еще одно интересное использование плодов хлебного дерева – сухари. Сохраняются они очень долго и являются хорошим подспорьем «на черный день».

Вот такой хлеб у наших «южных братьев» (и сестер). А говорят, хлеб на деревьях не растёт.

Презентация по технологии на тему «Волшебное дерево»

Презентация к уроку по технологии по теме «Волшебное дерево. Удивительные деревья» Учитель начальных классов: Росликова Анастасия Игоревна

Содержимое разработки

Какие из этих деревьев существуют?

Хлебное дерево приносит до 200 плодов за сезон. И является одним из самых урожайных деревьев, тем более что каждая булка хлеба весит 3-4 килограмма.

Эти плоды являются основным продуктом питания для жителей тропических островов, где растут хлебные деревья. Плоды едят и жареными, и печёными, и варёными.

На территории экваториальной Африки на высоких деревьях растут несъедобные плоды, которые очень напоминают ливерную колбасу. Эти деревья называются кигелиями, или «колбасными» деревьями

Плоды кигелии совершенно несъедобны.

Конфетное дерево растёт в лесах тропической Америки.

Внешне оно очень похоже на липу, с большим количеством цветов, богатых нектаром.

В конце осени на дереве созревают «конфеты» – высохшие серые стручки, которые содержат много сахара и по вкусу очень похожи на изюм. Не только плоды, но и крепкая и лёгкая древесина этого дерева используется местными жителями: они изготавливают из нее музыкальные инструменты и некоторые виды мебели.

растут в странах Центральной и Южной Америки.

Это невысокие деревья с блестящими и толстыми листьями с несъедобными плодами.

Местные жители употребляют сок этого растения как молоко.

При испарении из сока выделяется воск, из которого местные жители делают свечи. Кроме всего, древесина из этих деревьев прекрасно подходит в качестве строительного материала.

В течение многих столетий в Америке и Азии плоды растения применялись как естественное моющее средство при стирки тканей и одежды.

Если растереть его плоды, образуется обильная мыльная пена. Ткани, выстиранные таким мылом, никогда не линяют и не блекнут, и другим мылом местные жители Флориды и островов Вест-Индии не пользуются.

Плоды мыльного дерева также широко применяются в медицине .

Оказывается, что на землях Индии одно дерево образует собой целый лес! Баньян, или, как его еще называют, дерево-лес, имеет не один, а тысячи стволов.

Секвойя дендрон или мамонтово дерево бывает высотой до 100 метров с диаметром ствола до 10 метров. Его древесина не гниёт , и это было одной из причин уничтожения этих деревьев.

Живёт это дерево очень долго. Называют возраст и три, и четыре тысячи лет. Сейчас осталось всего 500 таких деревьев. Их охраняют, им даже дают свои имена. Например, «Отец лесов», «Генерал Шерман».

2.