Высота груши сорта Любимица Клаппа достигает 4 м. Крона груши средней густоты со временем приобретает округлую форму, основные ветки находятся под углом в 45-50°.

Соцветие белого цвета состоит из 5-9 небольших цветов.

Описание плода

Сорт груши Любимица Клаппа характеризуется крупными плодами. Средний вес отдельных плодов достигает 300 г, но со временем роста дерева плоды уменьшаются. Взрослое дерево приносит плоды, вес которых не превышает 150-170 г.

Цвет кожуры представлен нежно-желтым оттенком. По мере созревания у сорта груш Любимица Клаппа проявляется нежно-розовый румянец, который занимает 60% всей площади плода. Мякоть белая, вкус плодов сладкий, без каких-либо примесей кислоты.

Процесс опыления

Согласно описанию, груша Любимица Клаппа не может самостоятельно опыляться, поэтому рядом высаживают схожие с ней сорта опылителей.

Главными опылителями выступают такие разновидности, как Сен Жермен, Вильямс, Красавица леса или Бере. Также эти сорта характеризуются отменными показателями урожайности и устойчивости к распространенным заболеваниям.

Подготовка к посадке

Перед посадкой выбирают посадочный материал. Предпочтение отдают только саженцам, возраст которых не более 2-х лет. Старые саженцы не принесут хорошую урожайность.

Обращайте внимание на внешний вид корней. Их длина не должна быть больше 25 см. Также на корневой системе не должно быть признаков повреждений или заболеваний, иначе растение быстро погибнет.

Почву следует выбирать рыхлую. Важно, чтобы она содержала минимум кислотно-щелочного баланса и характеризовалась высоким содержанием питательных веществ. Это важно для развития корневой системы и всего дерева. Предпочтение следует отдавать черноземной или суглинистой земле.

Правила посадки

Дерево необходимо подвязать

Посадкой сорта Любимица Клаппа лучше заниматься осенью. За зиму корневая система окрепнет, и уже весной начнет формироваться в пучки.

Заранее выкапывают лунку размерами 60 х 100 см. В нее закапывают опору, где потом проводится подвязывание саженца. Это позволяет ему ровно формироваться и не ломаться под воздействием ветра.

Расправив корни по всему периметру ямы, их постепенно засыпают землей. Земля должна проникать даже в пространство между частями корней. Шейка прикорневой системы должна находиться над землей на расстоянии в 4 см. После полностью засыпают растение и немного утрамбовывают почву. Дерево сразу привязывают к опоре. После этого вокруг молодого дерева формируют небольшую кругообразную лунку. Она предназначена для проведения поливных работ.

Сразу после посадки дерево поливают. В сформированную лунку вливают не менее 2 ведер воды комнатной температуры (28-30°С). Также воду смешивают с перегноем, поливают ей растение. Это позволяет корням сразу зацепиться за почву и лучше развиваться.

Правила по уходу

Следует отметить, что уход — залог правильного развития любого растения. Он позволяет не только усовершенствовать иммунную систему культуры, но и существенно увеличить показатели урожайности.

Полив

Необходимо правильно осуществлять полив. Его проводят в вечернее время теплой водой, чтобы влага не испарялась под воздействием солнца. Регулярность полива напрямую зависит от климата региона (в жарких районах растение поливают чаще). Оптимальный режим полива — раз в 3-4 дня.

Обрезка

В процессе ухода большую роль играет обрезка. Молодые деревья подлежат обрезке перед посадкой. Рекомендуют удалять длинные ветки. Взрослые растения обрезают каждый год, в весеннее время. Поврежденные участки, больные или сухие, удаляют. Это поспособствует распространению питательных веществ только в здоровые части.

Подкормка

Подкормки должны состоять из чередования органики и минеральных удобрений. Сразу после высадки их подкармливают азотом для успешного развития корней.

В момент формирования цветения подкормку проводят с использованием компоста или перегноя, чтобы увеличить количество соцветий, и, как следствие, урожая.

В период плодоношения подкормки осуществляются фосфорными и калиевыми соединениями. Они позволяют плодам быстрее наливаться, и приобретать приятный вкус.

Груша «Любимица Клаппа» — сладкий и ароматный сорт

Мы с мужем владеем фруктовым садом, который насчитывает уже почти две тысячи деревьев. Это результат многолетней работы, начинали мы с обычного дачного участка. Я увлеклась садоведением, посадила первые фрукты и ягоды почти 10 лет назад. Урожаи были большие, так что через время я стала продавать наши плоды через Интернет.

Прибыль росла, удалось расшириться. Мы сами ухаживаем за деревьями, поэтому я знаю все нюансы — у каждого сорта они свои. Если правильно следить за растением — оно отблагодарит роскошным урожаем и красивым внешним видом.

В этой статье я расскажу про довольно старый, но популярный и достойный сорт груши — Любимица Клаппа. Его выведи и правда уже давно — в 1860 году, в американском штате Массачусетс. Селекционером считают собственно Клаппа — его именем и названа груша.

Почти через 100 лет деревья этого сорта попали в Россию, как это произошло до конца так и не известно. Крупные, ароматные груши быстро распространились по стране — неприхотливое растение отлично себя чувствовало почти в любом регионе СССР. Россия, Украина, Беларусь, страны Прибалтики — во всех этих регионах Любимица Клаппа считается отличным летним сортом груши.

Основные характеристики

Деревья обычно довольно низкорослые, иногда — среднерослые. Молодые груши растут очень быстро и почти сразу образуют крону, похожую по форме на пирамиду. Чем старше дерево, тем ниже ветки «свисают» к земле, сама крона становится менее густой.

Основные ветви толстые, мощные. Ствол и ветки покрыты корой коричневого цвета, иногда она слегка шелушится. Листья обычно овальной или эллиптической формы, у основания они сужаться. Кончик — острый, с зазубренностью. Цвет темно-зеленый, часто попадается опушение.

Вообще дерево характеризуется довольно низкой прочностью, оно легко ломается при неудачном воздействии ветра или человека.

Дерево живет от 50 до 70 лет, многое зависит от климатических условий и ухода. В период цветения покрывается крупными и красивыми цветами белого цвета. Цветет Любимица Клаппа долго, поэтому вполне может стать декоративным украшением участка.

Тяжело назвать конкретные сроки созревания плодов — тут опять таки, много зависит от климата. В южных регионах, где много солнца, плоды заканчивают созревать примерно в конце июля — начале августа. В более северный районах — в конце августа.

Плоды

Груши сорта Любимица Клаппа знамениты своим довольно большими размерами — средний вес одного фрукта может быть от 150 граммов. Нередко попадаются плоды весом и 250 граммов, такие чаще собирают с молодых деревьев. По форме груши классические, к вершине расширяются.

Кожица на ощупь гладкая, приятная, иногда с небольшими бугорками. Полностью созревшие плоды желтые, с красноватым румянцем. Еще не совсем зрелые плоды зеленоватые.

Мякоть этого сорта белая, поразительно сочная для груши. Во рту она буквально тает, вкус описывают как сладкий с легкой кислинкой. Запах очень приятный, привычный для груши.

В кулинарии плоды универсальные, можно использовать по-разному. Небольшой срок хранения и красивый внешний вид способствуют тому, что груши часто съедают совсем свежими, но из них получаются отличные заготовки. Любимицу Клаппа можно сушить или консервировать, готовить варенье или другие продукты.

Урожай хранится не особенно хорошо — учитывайте этот момент, когда выбираете такой сорт. Спелые груши лежат всего две недели, продлить этот срок можно, если собирать груши не совсем спелыми — за несколько дней до полного созревания.

Храните плоды в сухом, прохладном месте, в коробке или мешке из натуральных материалов. Так срок можно продлить.

Уход за деревом несложный, можно сказать, что практически никакой. Во многом своей популярностью сорт обязан именно этому своему качеству. Рассмотрим основные особенности:

Сорт отлично переносит климатические нагрузки, такие как засуху или наоборот, холод. Поэтому не нуждается в укрывании или других защищающих манипуляциях.
Не стоит слишком часто и обильно поливать грушу — самый лучший вариант, если вы будете следить за состоянием земли возле дерева. Если она влажная и не выглядит сухой — оставьте все как есть, дерево само возьмет необходимую влагу из почвы. Если же земля очень сухая и трескается — полейте.
Раз в пару месяцев рекомендую опрыскивать дерево средствами для профилактики болезней — куда проще предупредить, чем потом лечить.

Особенности

Абсолютно любой сорт любого фрукта или овоща имеет свои особенности. Не совсем правильно называть их достоинствами или недостатками — ведь то, что для промышленного производство кажется недостатком, может оказаться достоинством для для выращивания в собственном саду. Поэтому я предпочитаю слово особенности. Рассмотрим, какими обладает Любимица Клаппа:

Отличная зимостойкость и не менее хорошая засухоустойчивость. Есть данные о том, что деревья, даже молодые, выдерживают морозы до -30 градусов без серьезных повреждений;
Хорошая урожайность, которая остается довольно стабильной все время роста дерева;
Крупные, аппетитные на вид плоды, которые отличаются хорошим вкусом и ароматом;
Нет никаких особенных требований к почве — дерево, в общем-то, растет где угодно без особых проблем;
Плоды этого дерева хранятся относительно недолго, если сравнивать с другими, более молодыми сортами;
Любимицу Клаппа часто поражает парша, надо выполнять профилактические меры;
Деревья низкорослые;
Созревшие плоды быстро осыпаются, потому что плохо держаться на дереве. Урожай надо собирать в один день, быстро и сразу же куда-то девать;

Груша Любимица Клаппа

Из всех плодовых деревьев груши ценятся огородниками за прекрасный вкус и аромат, а также за нетребовательность в уходе. Существует огромное количество сортов груш, благодаря чему, даже самые требовательные гурманы, смогут подобрать себе дерево для участка. Плоды сорта Любимица Клаппа полюбились многим садоводам, так как обладают аппетитным внешним видом, достаточно вкусные и сочные. За данным сортом груш легко ухаживать, он считается одним из лучших летних сортов и идеально подходит для выращивания в домашнем саду.

Описание и характеристика сорта с фото

Сорт груш Любимица Клаппа относится к сортам, которые устойчивы к разным погодным катаклизмам. Дерево хорошо переносит засуху, а также обладает прекрасной морозоустойчивостью, может выдержать понижение температуры до -35 градусов.

Так как сорт груш Любимица Клаппа хорошо переносит сильные морозы, то он широко распространен в северном регионе России.

К почве сорт не очень требовательный, но при произрастании на легких почвах плодоношение наступает намного раньше, чем на тяжелой глинистой земле. Медленно растет дерево на влажной, засоленной и плохо дренированной почве. В засушливое лето плоды становятся мелкими и очень подвержены повреждениям медяницы.

Дерево считается среднерослым, взрослое дерево, как правило, вырастает до 3-4 метров в высоту. Молодой саженец растет довольно быстро, образует пирамидальную не очень густую крону. По мере взросления дерева крона становится широкой и округляется, ветки немного свисают в низ.

Кора, на основном стволе дерева немного шелушащаяся, а на ветках буро-серая гладкая. Как правило, дерево вступает плодоношение через 7-8 лет после высадки в открытый грунт. Чем старше дерево, тем обильнее плодоношение, но масса плодов уменьшается со временем.
Побеги дерева толстые и прочные, темно-коричневого цвета, расположены прямо, имеют короткие междоузлия и много чечевичек темно-серого цвета.
Листья имеют среднюю величину, по форме напоминают вытянутый овал, поверхность блестящая глянцевая, цвет темно-зеленый, края немного зазубренные. Черешки длинные, тонкие, светло-зеленого цвета, без опушения.
Цветы груши большие, белого цвета, немного махровые, в соцветиях около 6-7 цветков. Цветение происходит в конце весны, и длится довольно продолжительное время.
Плодоножка имеет среднюю длину и толщину, немного выгнутая, в месте присоединения к плоду слегка утолщается. Воронка или очень маленькая или ее вообще нет.
Чашечка открытая, небольшое узкое блюдце, немного складчатое, но бывает и абсолютно гладкое.
Сердцевину, которая по форме напоминает широкий эллипс и имеет среднюю величину, не очень заметно. Семенная камера полая, имеет средний размер, по форме напоминает яйцо.
Семена не очень большие, темно-коричневые на цвет, плотные.

Плоды груши имеют более чем среднюю величину, их масса преимущественно 100-200 граммов, на молодых деревцах плоды довольно крупные до 250 граммов, имеют форму вытянутого овала. Кожица плодов имеет гладкую и нежную поверхность.

Цвет спелых плодов ярко-желтый, со стороны, где было много солнца, имеется яркое, розовое пятно. На поверхности плода можно увидеть хорошо заметные подкожные точки. Бывает, что у основания плодов появляется небольшое ржавое обрамление.

Груши сорта Любимица Клаппа очень сочные, обладают легким ароматом и кисло-сладким вкусом.

Мякоть плодов белого цвета, обладает нежной консистенцией, прямо тает во рту.

Благодаря отменным вкусовым качествам плоды употребляют в сыром виде, а также используют для приготовления домашней консервации. Также из груш данного сорта готовят сухофрукты, только для этого, необходимо снимать плоды с дерева на начальном этапе созревания, чтобы они не стали слишком мягкими.

Срок созревания плодов наступает в конце июля — начале августа, в некоторых холодных регионах созревание может задерживаться до середины августа.

Если плоды снять с дерева слишком рано или слишком поздно, то их вкусовые качества изменятся в худшую сторону. Недоспевшие груши держатся на дерево прочно, но при наступлении полной зрелости, они могут быстро осыпаться, поэтому лучше их снимать за десять дней до наступления полной зрелости.

Сорванные спелые плоды хранятся не более 14 дней. Срок хранения недоспевших плодов увеличивается до трех недель.

Достоинства и недостатки

Сорт Любимица Клаппа имеет множество достоинств, благодаря которым многие огородники выбирают для посадки в своем саду именно данный сорт груш.

Преимущества сорта:

Нетребовательность в уходе;
Плодоносит на протяжении многих лет;
Хорошая морозоустойчивость;
Хорошо выдерживает засушливую погоду;
Неприхотливость к составу почвы;
Замечательный вкус и аромат плодов;
Привлекательный внешний вид;
Хорошая транспортабельность;
Отменная урожайность.

Но кроме плюсов, сорт имеет и определенные недостатки:

Повышенная подверженность к парше;
Непродолжительный срок хранения плодов;
Вероятность осыпания созревших плодов;
Для хорошего плодоношения нужны опылители.

Опылители

Сорт груш Любимица Клаппа считается самобесплодным сортом, поэтому для того, чтобы добиться регулярного и обильного плодоношения необходимо рядом высаживать сорта-опылители. В качестве опылителей подходят груши таких сортов:

Посадка и уход

Для посадки стоит выбирать хорошо дренажированную, плодородную почву. Участок, на котором будет высажено дерево, должен быть солнечным и защищенным от сильного ветра.

Советы по уходу за деревом:

Полив. Так как груша хорошо переносит засуху, поливать деревья можно около 3-4 раз в год. Особенно важно увлажнять почву в период цветения, завязывания плодов и в период созревания плодов. Но если весна и лето очень засушливые, дерево необходимо поливать по мере надобности или увлажнять с помощью распылителя.
Уход за почвой. Почву под деревом нужно своевременно избавлять от сорняков и регулярно рыхлить.
Обрезка. Обрезку необходимо проводить осенью и весной. Весной, до того, как появятся почки нужно сформировать крону и удалить поврежденные ветки. За один раз можно срезать не более 1/4 длины веток. Осенью необходимо проводить санитарную обрезку, во время которой убираются все сломанные и высохшие ветви.
Подготовка к зиме. Груша сорта Любимица Клаппа обладает хорошей морозостойкостью, и утеплять ее, нет надобности. Чтобы обеспечить дереву хорошую зимовку, необходимо убрать с дерева всех оставшиеся плоды, и те, которые сгнили, были повреждены насекомыми и пострадали от болезней. Важно опрыскать дерево 5% раствором мочевины, так вы убережете его от парши. Чтобы защитить дерево от грызунов стоит обернуть ствол металлической сеткой или мешковиной с дегтярной пропиткой.
Подкормка. Удобрять грушу начинают на следующий год после посадки. Осенью грушу необходимо подкармливать органическими удобрениями, такими как навоз, перегной и торф. Также в качестве подкормки можно использовать удобрения, в составе которых имеется калий и фосфор. В период осенней перекопки приствольного круга почву стоит удобрить суперфосфатами и хлористым калием.

Отзывы садоводов

Виктор ИС, Волгоград

Любимица Клаппа, по- настоящему любимица, особенно у моих детей, приносит хороший урожай с крупными плодами, на которых имеется яркий румянец с солнечной стороны. Мякоть ароматная, нежная, кисло-сладкая, сочная, тает во рту, в нашей семье ее любят все. Употребляем в свежем виде, а также делаем заготовки на зиму.

Mekena,Челябинск

В этом году груша порадовала хорошим урожаем. Ее особенность в том, что надо срывать еще недоспевшей, чтобы дошла до зрелости дома за недельку, тогда мякоть прямо тает во рту. Если груши оставить до полной спелости на дереве, то мякоть утрачивает свою сочность и меняет консистенцию, а позже даже может стать коричневой и испортиться. Еще проблема этого сорта в том, что сильно спелые плоды могут осыпаться.

Omon, Caucasus, Россия

В этом году пришлось срубить дерево, посаженное 50 лет назад. Все эти годы груша радовала своим обильным урожаем. В последние годы груша стала болеть медяницей и бактериальным ожогом, я устал бороться и уделять много внимания только одному этому дереву, к сожалению, нет такого количества свободного времени, ведь у меня много еще и других деревьев, которые нуждаются в уходе. Как для меня, так это был один из лучших летних сортов, буду высаживать новый саженец этого же сорта.

Zheni.kl, Екатеринбург

Посадила сорт Любимица Клаппа семь лет назад, а в этом году собрала свой первый урожай. До этого груша цвела, но плоды почему-то не завязывались. Сейчас же, не могу не нарадоваться, до чего же ароматная и сочная груша! Мякоть у груш кисло-сладкая, такая как я люблю. Очень надеюсь, что груша будет радовать меня урожаем в и дальнейшем.

Сорт груши Любимица Клаппа: видео

Разные сорта груш:видео

Груша Любимица Клаппа, давно пользуется огромным успехом у многих садоводов. Этот сорт не лишен недостатков, но они будут компенсированы такими положительными качествами, как хорошая урожайность, отличная морозоустойчивость и превосходные вкусовые качества. Если дереву обеспечить должное внимание и правильный уход, оно будет радовать вас прекрасным урожаем ароматных и сочных плодов на протяжении многих лет.

В статье использованы материалы:

http://sornyakov.net/frukty/grusha-lyubimica-klappa.html

http://1001sort.ru/grusha-lyubimitsa-klappa.html

http://www.tvcook.ru/recipes/varenie/varene-iz-limonov.html

Груша любимица клаппа описание сорта фото отзывы

Описание груши Любимица Клаппа