Квашеную капусту принято считать только закуской, которая дает разнообразие для нашего стола. А что мы не знаем об этом простом блюде, какие секрет красоты скрывает обычная головка белокочанной, какую пользу или вред можно получить, как есть при различных заболеваниях ― все, что вы не знали о квашеной капусте читайте в материале.

Квашеная капуста — 10 секретов простого блюда

Квашеную капусту называют «женским блюдом». В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы для полноценной работы сердечно-сосудистой системы, желудка, кишечника, печени и почек. Давайте посмотрим, чем богата квашеная капуста.

Квашенная капуста содержит огромнейшее количество витамина С (в 100 гр. – суточная норма), который тонизирует сосуды и препятствует ишемической болезни сердца. Калийные соли выводят лишнюю жидкость, что важно при почечных болезнях. В продукте отсутствуют пурины, это значит, что желчнокаменная болезнь Вам не грозит.

Кальций укрепляет кости, предотвращает появление остеопороза, регулирует давление, предупреждает сердечно сосудистые заболевания, снижает риск онкологии, защищает зубы, нормализует кислотно-щелочной баланс.

Большая ценность заключается в метионине, который стимулирует слизистую кишечника, предупреждает появление аллергии.

Витамин В1, которым богата капуста, положительно влияет на центральную нервную систему, способствует развитию стрессоустойчивости.

Квашеная капуста: польза и вред для организма — можно ли похудеть на такой диете

Продукт образуется в период брожения сахара и капустного сока, если кушать квашеную капусту три раза в неделю по 100 грамм, что произойдет с организмом.

Большое количество грубой клетчатки, которая не переваривается в организме, очистит его от накопленных шлаков и токсинов.
Ферменты и бактерии продукта улучшают состояние микрофлоры, предотвращают появление дисбактериоза.
Кислый рассол избавляет от паразитов.
Очень низкая калорийность продукта, вы не поправитесь.
Большое количество тартроновой кислоты, которую именуют природным жиросжигателем, вы быстро похудеете.
Очень полезна для людей, страдающих сахарным диабетом, ведь она способна выводить излишки глюкозы из крови. Как проверить уровень сахара дома …
Употребление продукта во время беременности поможет избежать анемии, смягчит период токсикоза.
При косметических процедурах она тоже незаменима. Никотиновая кислота, входящая в состав, укрепляет ногти, волосы, а также улучшает состояние кожи.
Холин способствует повышению активности сперматозоидов, уменьшает риск развития простатита у мужчин.
Снижает количество холестерина и сахара в крови, ускоряя метаболизм.

Почему? В ред квашенной капусты

Не следует употреблять этот кислый продукт людям с повышенной кислотностью и почечной недостаточностью, страдающим язвой и панкреатитом.Помните, что продукт может вызывать вздутие желудка.
Капуста повышает артериальное давление в результате задержки жидкости в организме и уменьшению диуреза.
Метеоризм. Повышенное газообразование наблюдается при употреблении продукта в большом количестве – более 200 грамм в день.
Некоторые ученые считают, что ферментированные продукты (к которым относится капуста) вызывают диарею и аллергические реакции за счет большого количества гистамина.
Но как мы можем убедиться, квашеная капуста имеет больше преимуществ, чем недостатков, но кушать ее необходимо с учетом своих предпочтений.

Когда есть пикантное блюдо: на ночь, днем или ночью?

Здесь можно посоветовать — слушайте свое тело, но я придерживаюсь советов диетологов и ем капусту в первой половине дня. Заметила, что даже при всей своей любви к этому блюду, если я съем одну порцию раз в месяц после шести, то чувствую дискомфорт, а вот от мяса такого не происходит.

Маски молодости из квашеной капусты

Квашеная капуста – отличный продукт для косметологии. Содержащиеся в ней витамины оказывают благоприятное воздействие на организм: витамин А убирает воспаления, разглаживает кожу, ликвидирует морщины, витамин В9 подсушивает прыщи, витамин К снимает отечность, а калий увлажняет кожу.

Советы по применению масок:

Свежая капуста подходит для сухой кожи, а квашенная для жирного и комбинированного типа. Как ухаживать за жирной кожей лица можете посмотреть здесь…
Не забывайте тестировать маску на руке на предмет аллергии и индивидуальной непереносимости.
Перед нанесением маски кожу лучше распарить горячим полотенцем.
Состав не хранить более двух дней.
Среднее время действия маски 20-25 минут.

Маска омолаживающая

Рецепт очень прост: измельчаем 3 столовые ложки квашенной капусты в блендере и смешиваем с таким же количеством жирной сметаны. Наносим на очищенное лицо на 20-30 минут. Смываем водой. Дополнительного увлажнения после смывания не требуется.

Маска с отшелушивающим эффектом

Смешиваем 200 грамм квашенной капусты (можно измельчить ножом или шинковкой) и один желток. В полученную смесь добавляем одну чайную ложку любого растительного масла – оливкового, подсолнечного, тыквенного или кунжутного. Полученную массу наносим на лицо на 15-20 минут, смываем водой. Посмотреть пилинги для всех типов кожи можно здесь…

Маска из капустного сока для увлажнения

Перед применением маски очищаем лицо водой и тоником. Нам понадобится 300-400 грамм водянистой капусты. Мелко шинкуем, мнем. После чего отжимаем сок в стакан, добавляем щепотку соли. Смачиваем в соке марлевую салфетку, накладываем на лицо на 15-20 минут. Если салфетка высыхает – снова смачиваем соком. После окончания процедур наносим на лицо питательный крем. Для достижения хорошего результат процедуру нужно проводить 2-3 раза в день на протяжении двух месяцев. Эффективно об увлажнении кожи зимой…

Компресс от отеков и морщин вокруг глаз

Нам понадобится: сто грамм квашенной капусты и 2 столовые ложки меда. Смешиваем ингредиенты и помещаем их в двойной марлевый слой. Наносим под глаза на 15-20 минут, умываемся прохладной водой.

Как приготовить на зиму — рецепты наших бабушек

Заквасить капусту вкусно – настоящее искусство. Существует больше тысячи рецептов, как квасить капусту на зиму. Я собрала для Вас самые лучшие, в том числе и рецепт моей бабушки.

На 3-х литровую банку

Этот рецепт простой и быстрый. Нам понадобится: большой кочан капусты (около 3 кг), одна средняя морковь, 2 столовые ложки крупной соли. Чистим капусту от верхних листов, нарезаем любым способом: ножом или шинковкой. Трем морковь на крупной терке. Смешиваем овощи, добавляем соль и мнем руками. Как только овощи дают сок, укладываем их в банку под пресс. Оставляем кваситься на 3-5 дней при комнатной температуре, периодически открываем и прокалываем капусту. Лучше всего поддерживать температуру в помещении 20-22 градуса, при более низкой температуре квасится капуста будет больше 10 дней, а при температуре выше 22 градусов, на овощах может появиться слизь.

Классический рецепт с рассолом

Как правило, этот рецепт используют при приготовлении капусты, выращенной в южных регионах страны, где солнечно и сухо. Такая капуста по своей природе не может дать количество сока, достаточное для квашения.

Нам понадобится: один кочан капусты (2,5-3 кг), одна крупная морковь, полтора литра воды и две столовые ложки соли и сахара. По желанию можно добавить душистый перец или тмин.

Готовим рассол: кипятим воду с солью и сахаром, даем ей остыть. Капусту режем любым удобным способом (ножом или шинковкой), морковь трем на крупной терке. Смешиваем овощи и кладем в банку, сильно не утрамбовываем. Заливаем готовые овощи холодным рассолом. Оставляем капусту кваситься при комнатной температуре на 3 дня. Будьте внимательны: поставьте банку с капустой в емкость большего размера (например, таз), так как при брожении капуста выделит дополнительную жидкость.

Капуста с брусникой и яблоками

Это простой рецепт без соли и сахара, добавляя в блюдо небольшое количество брусники и яблок, вы добавите в него массу витаминов, нужных нашему организму в зимнее время.

Нам понадобится: кочан капусты (3 кг), одна крупная морковь, горсть брусники, 2-3 кислых яблока, 1 литр воды, по желанию: семена укропа, тмина и лавровый лист.

В первую очередь готовим овощи: капусту режем любым способом, морковь трем на крупной терке, яблок чистим, удаляем из них косточки и режем на дольки.

Отдельно складываем специи, бруснику и половину яблок. Капусту и морковь тщательно мнем, пока овощи не дадут сок.

Складываем все в трехлитровую банку слоями: капуста с морковью – яблоки – брусника – специи. Чередуем продукты, пока банка не заполнится. Заливаем продукты крутым кипятком. Ставим банку под гнет, и оставляем капусту кваситься примерно на 5 дней, при этом каждый день прокалываем капусту ножом, выпуская появившийся воздух. Хранить такую капусту нужно в холодильнике.

Капустная диета на пять дней ― как похудеть быстро

Капуста имеет небольшую калорийность и способствует жиросжиганию. Именно поэтому ее часто берут за основу многих диет и рационов. Но, употреблять ее в неограниченных количествах не рекомендуется.

Завтрак : порция салата из квашеной капусты с морковью, два вареных яйца чай/кофе без сахара.
Перекус : 200 грамм нежирного йогурта/кефира.
Обед : Щи из кислой капусты/ тушенная капуста с луком/салат из капусты 200 грамм отварного куриного филе/нежирной говядины
Полдник: 100 грамм квашенной капусты.
Ужин :150 грамм запечённой рыбы (морской или речной) рагу из капусты и других овощей.
Если перед сном испытываете голод, можно выпить стакан нежирного кефира с отрубями.

При капустной диете воздержитесь от сахара и соли в любом виде, алкогольных напитков, мучных и кондитерских изделий, а также от острых приправ и жирных соусов на основе майонеза.

Разрешается употреблять большое количество капусты и других овощей, богатых клетчаткой: огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны. Также разрешены фрукты (кроме бананов и винограда) ,нежирные сорта мяса и рыбы, яйца и молочные продукты.

Не забывайте выпивать в день достаточное количество жидкости: 30 мл. на 1 кг. веса, но не менее двух литров чистой воды, не считая кофе, чая, соков.

Недостатки диеты: низкое содержание углеводов, отрицательно сказывается на работоспособности, уменьшается внимание, может появиться головная боль. Также диета не усиливает обмен веществ, поэтому, чтобы не набрать потерянные килограммы, после ее окончания следует придерживаться правильного питания.

Квашеная капуста польза и вред — советы диетологов при капустной диете

Капустная диета – диета не для всех. Учитывайте противопоказания.

Обязательно консультируйтесь с врачом перед началом диеты.
Диета не предполагает сбалансированный рацион, поэтому можно дополнительно принимать витаминные комплексы.
Нельзя придерживаться капустной диеты более 5-7 дней, лучше пусть для вас она станет хорошим толчком и стимулом к похудению.
Прислушивайтесь к своему организму. Если в первые дни диеты, вы чувствуете сильный голод, боль в желудке или дискомфорт – лучше диету прекратить.

Квашеная капуста – это вкусно и полезно. Но обращая внимание на пользу продукта, никогда не забывайте и про вред. С уважением Ольга.

Капуста квашеная польза и противопоказания для организма

Вступление

Квашеная капуста известна как уникальный по своим свойствам продукт питания и хорошо известна в медицине и домашней косметике. Рекомендуется включать в рацион взрослых и детей. Если вы следите за своим здоровьем, обязательно ознакомьтесь с свойствами квашеной капусты, о полезности и вредности этого продукта для организма человека.

Калорийность и химический состав

Квашеная капуста относится к продуктам с низкой калорийностью, поэтому можно кушать и не думать о количестве порций. Следующие данные будут важны для тех, кто следит за энергетическими и химическими составляющими блюд. В 100 г квашеной капусты содержится всего 27 калорий.

Пищевая ценность определяется исходя из следующих характеристик (в 100 г продукта содержится):

белки — 1,511 г;
жиры — 0,092 г;
углеводы — 5 179 г.

Остальное — это вода, пищевые волокна и зола. Но, в частности, капуста богата витаминами, а также макро- и микроэлементами. Она содержит витамины из групп А, В, С, Е, РР, К, U, но их количественные характеристики зависят от сорта и срока хранения овощей, а также от времени приготовления. Квашенная капуста заготовленная весной будет содержать меньше витаминов, чем та, которую заквасили осенью.

Капуста богата калием, фосфором, кальцием, натрием, хлором и серой из макроэлементов. Обеспечивает организм необходимым йодом, марганцем, бором и железом. Среди других микроэлементов — медь, кобальт, никель, молибден. Есть также пирит, фтор, литий, ванадий, рубидий.

Среди необходимых веществ стоит выделить органические кислоты — яблочную, фолиевую, тартроновую, уксусную и молочную. Клетчатка и пектины, хотя и не усваиваются организмом, необходимы для хорошей работы пищеварительного тракта.

Полезные свойства квашеной капусты

Польза квашеной капусты для организма заключается в следующем:

Во время закваски капуста выделяет молочнокислые микроорганизмы, которые помогают пищеварительному тракту и значительно упрощают переваривание тяжелой пищи в желудке.
Представленный продукт еще быстрее и лучше выводит токсины и шлаки из организма, в отличие от натуральных овощей. Квашеная капуста содержит большое количество витамина С, который укрепляет иммунную систему и помогает при дефиците витаминов.
Витамины группы В, содержащиеся в овощах, положительно влияют на восстановление сил и улучшают работу нервной системы, которая предотвращает депрессию и нервные состояния.
Витамины К и U также оказывают положительное влияние на усвоение пищи.
Квашеная капуста обеспечивает фосфор, калий и марганец, что также положительно влияет на весь организм.
Кислоты и необходимые микроэлементы предотвращают появление и развитие раковых клеток, что доказано бесчисленными исследованиями.
Ферментация также может выступать в качестве профилактики желудочно-кишечных поражений в виде язв и других заболеваний.
Если человек по какой-либо причине не может есть белковые продукты, можно совместить ее с квашеной капустой, которая благодаря витамину В6 быстро расщепляет белковые соединения и выводит их из организма, не причиняя вреда болезни.
Если есть проблемы с перистальтикой кишечника, вы можете извлечь пользу из постоянного приема сока закваски.
Ферментационный сок в сочетании с томатным соком позволяет избавиться от паразитов из пищеварительного тракта.
Маринованные овощи лучше расщепляют холестерин, который попадает в организм, что предотвращает образование тромбов и блокирует кровеносные сосуды и артерии.
Большое количество антиоксидантов может избавить от сезонных заболеваний.
Закваска производит тартроновую кислоту, которая направлена на расщепление жира в организме.
Благодаря содержанию кислоты капуста помогает предотвратить воспалительные процессы. Производимая никотиновая кислота РР способствует укреплению волос и ногтей человека, а также останавливает старение кожи.

Еще долго можно перечислять полезные свойства, но следует обратить внимание на противопоказания.

Польза для пищеварения

Этот продукт влияет на функции толстой и тонкой кишки, нормализует микрофлору после приема лекарств и различных продуктов, повышает аппетит. При запорах квашеная капуста действует как мягкое слабительное средство.

Люди с повышенной кислотностью часто болеют простудой, что означает, что их иммунная система ослаблена. Капустная закваска содержит щелочь, которая нормализует уровень кислотности в организме и повышает иммунитет.

Польза для сердечно-сосудистой системы

Клетчатка — еще одна полезная вещь для человеческого организма в квашеной капусте. Он поглощает холестерин и предотвращает его попадание в кровь.

С помощью клетчатки из организма выводятся желчные кислоты, которые развивают такие заболевания, как ишемия сердца, склероз, а риск сердечного приступа и инфаркта снижается. Врачи рекомендуют включать квашеную капусту в свой рацион, для профилактики сердечно-сосудистой системы у людей и тем у которых уже есть проблемы с сердцем.

Польза для нервной системы

Квашеная капуста содержит целую группу витаминов группы В (В1, В2, В3, В6, В9), которые воздействуют на нервные импульсы, успокаивают раздражительность, вялость, пробуждают сон и повышают устойчивость к стрессовым ситуациям. Люди, страдающие нервными расстройствами, должны включать этот продукт в свой ежедневный рацион.

Польза для эндокринной системы

Этот уникальный продукт не содержит сахарозу и глюкозу, но содержит молочную кислоту и необходимые ферменты. Они возникают во время ферментации капусты и влияют на функционирование поджелудочной железы, что необходимо в случае эндокринных заболеваний. Поэтому при сладком диабете этот продукт будет просто незаменим.

Польза квашеной капусты для иммунной системы

Полезность квашеной капусты для организма человека заключается в более высоком содержании витамина С. В этом продукте его больше, чем в таких фруктах, как лимон или апельсин. Витамин С необходим для укрепления и поддержания иммунной системы, особенно во время вирусных инфекций и простудных заболеваний.

Противопоказания

Ни при каких обстоятельствах не следует употреблять квашеную капусту в больших количествах. Здесь допустимая суточная доза на одну порцию составляет 150-200 г. Помимо предупреждений о допустимой дозе для потребления, существуют и другие противопоказания, к которым относятся:

Употребление в пищу квашеной капусты не рекомендуется людям с желудочно-кишечными заболеваниями и поражениями, например, при гастрите, панкреатите или язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Квашенная капуста обладает качеством повышения артериального давления, поэтому пациентам с гипертонией не следует его употреблять.
В случае почечной недостаточности не стоит прибегать к употреблению квашеной капусты — это приведет к отечности и другим изменениям во внутренних органах.

Несмотря на полезные качества квашеной капусты, ее противопоказания могут привести к значительной нагрузке на существующие заболевания, если предупреждения не соблюдаются.

Польза капусты для женщин и мужчин

Конечно, большинство любителей разносола задаются вопросом, чем квашеная капуста полезна для женщин и мужчин.

Потрясающе, но сильная половина населения мира и женский пол могут решить некоторые особые проблемы с помощью ежедневного и постоянного употребления блюда.

Польза квашеной капусты для мужчин

Для мужчин квашеная капуста может стать незаменимой. Представители научного сообщества опубликовали исследование, согласно которому крестьяне, часто едящие квашеную капусту, сохраняли свои силы на протяжении многих лет.

Польза квашеной капусты на женский организм

Низкокалорийная квашеная капуста полностью дополняет диетическое питание, что важно для женщин, которые хотят сохранить свою красоту при скудном питании.

Кроме того, он отлично подходит для похудения женщинам с лишни весом.

Вы можете вытирать лицо готовым рассолом, чтобы предотвратить появление морщин и улучшить цвет кожи.

Полезно принимать сок натощак, чтобы сохранить здоровье женщины в межсезонье.

Дополнение рациона в ожидании ребенка

Для беременных женщин полезность продукта неоценима.

Потребление всего 30 грамм в день позволит избежать анемии, возникающей в результате развития вашего ребенка, и ослабит симптомы токсикоза, как я уже упоминала выше.

Именно капуста очень помогает при токсикозе.

С какого возраста детям можно есть капусту

Квашеная капуста считается продуктом с агрессивными свойствами, которые могут нанести вред организму ребенка. Квашенная капуста может усилить газообразование, стать причиной боли в животе и диареи. Поэтому впервые вы можете предлагать вашему ребенку капусту не ранее, чем в 2-3 года в небольших количествах.

В 5 лет суточная норма может увеличится до 100 г. В этом возрасте у ребенка начинает формироваться пищеварительная система, и вероятность того, что продукт окажет вред, уменьшается.

Внимание! Поскольку у закуски есть целый список противопоказаний, можно предложить квашеную капусту вашему ребенку только после консультации с педиатром, чтобы не навредить ребенку.

Особенности потребления квашеной капусты при некоторых заболеваниях

Продукт приносит пользу при лечении многих заболеваний, а при других заболеваниях может нанести вред. Необходимо заранее определить, в каких вариантах параметры закуски особенно нужны, а когда лучше ее не использовать.

Диабет

Продукт на самом деле не содержит сахара и обычных углеводов, потому что уровень глюкозы не увеличивается во время потребления. Квашеная капуста для диабета 2 типа является очень ценным продуктом в рационе. Но есть одно условие — капуста должна быть приготовлена без сахара.

Полезная заготовка насыщает организм диабетика витаминами С и В, улучшает функцию поджелудочной железы. Постоянное употребление помогает предотвратить ожирение, которое часто развивается на фоне диабета.

Гастрит, панкреатит и язва желудка

Польза квашеной капусты при гастрите зависит от кислотности желудка. Если выработка фермента поджелудочной железы понижена, продукт принесет пользу, но в случае повышено-кислотного гастрита, капуста и рассол может нанести вред.

При обострении язвенной болезни перекус будет вредным — его действие на слизистую желудка будет раздражающим. Но в период ремиссии его настоятельно рекомендуют к употреблению, поскольку он помогает предотвратить последующее обострение.

При остром панкреатите такой продукт строго запрещен, он только усилит воспаление. Лучше отказаться от квашеной капусты и во время ремиссии или съесть совсем небольшие порции продукта, запивая большим количеством воды.

Подагра и холецистит

Употребление такого продукта отлично удаляют из организма излишки соли и мочевой кислоты, поэтому такой перекус при подагре не только допускается, но и полезен.

При холецистите разрешена квашеная капуста, но перед тем, как ее есть, нужно тщательно промыть, а еще лучше обработать при высокой температуре.

Гипертония

Квашеная капуста содержит много соли. Поэтому при приобретенном высоком давлении лучше ее не есть, хотя квашенная капуста приготовленная без соли может быть полезна. Также рекомендуется мыть капусту перед едой, чтобы повышающих давление веществ стало меньше.

Квашеная капуста для похудения

На диете квашеная капуста становится одним из самых ценных продуктов — в нем очень мало калорий, а необходимых веществ для организма много. Полезность квашеной капусты для похудения заключается в том, что продукт нормализует обменные процессы, выводит токсины из желудочно-кишечного тракта, поддерживает расщепление жира.

Сама закуска переваривается довольно долго, что означает, что после ее употребления в течение некоторого времени чувство сытости сохраняется.

Квашеная капуста в косметических целях

Маска, очищающая и отбеливающая кожу, разглаживающая мелкие морщинки, готовится из сквашенных листьев капусты. Продукт отжимают, измельчают в блендере и наносят тонким слоем на проблемные места. Через 40 минут капустную массу смывают и на обработанную кожу наносят немного увлажняющего средства.
Рассол от капусты является отличным средством от прыщей. Стерильную марлю пропитывают водой и наносят на проблемные зоны на 10 минут. Можно повторять процедуру каждый день.
Из квашеной капусты делают маску, которая регулирует работу сальных желез, сужает расширенные поры и останавливает распространение воспалительных процессов на очень жирной коже. Капусту (4 ст. Ложки) измельчают в блендере, смешивают с взбитым белком куриного яичка и 4 ч. л. картофельного крахмала. Все тщательно перемешивается и наносится на кожу. Через 25 минут смывают теплой водой.
Квашеная капуста может стать основой для маски, которая увлажняет сухую и чувствительную кожу. Капусту (3 столовые ложки) измельчают в картофельном пюре в сочетании с яичным желтком и оливковым маслом (1,5 чайной ложки). Полученную массу взбить и нанести на влажную кожу. Через 35 минут смыть холодной водой.
Сок, выделяющийся при ферментации листьев капусты, помогает укрепить волосяные фолликулы и замедлить сильное выпадение волос. Для изготовления лекарственного средства пол стакана с рассолом объединяют с 1,5 чайными ложками меда, перемешивают и нагревают до 40 ° С. Готовую массу хорошо втирают в кожу головы и оставляют на 40 минут. Повторять процедуру каждые 8-9 дней.

Плюсы и минусы маринованной капусты

Квашенная капуста помогает защитить организм от обезвоживания, рекомендуется использовать ее для устранения «похмелья».

Благодаря чрезмерному содержанию витаминов, она используется для восстановления сил, придания организму жизненных сил и энергии.

Не так давно было отмечено, что квашеная капуста нужна мужчинами старше 45 лет для восстановления мужской силы и поддержания общего состояния его тела в энергичном состоянии.

Рассол из квашеной капусты — отличный воин с раковыми клетками. Употребление квашеной капусты на регулярной основе снижает уровень холестерина в крови.

Рассол из квашенной капусты также положительно влияет на здоровье женщин. Если пить его часто, нормализуется общее состояние кожи, восстанавливается целостность ногтей, укрепляется волосяной покров.

Квашеная капуста – приготовим быстро, сочно и хрустно по готовым рецептам

Польза и вред цветной капусты для организма человека

Польза квашеной капусты

5 лучших рецептов приготовления тушеной квашеной капусты

Польза банана для организма человека, состав, витамины, калорийность

Капуста квашеная польза и противопоказания для организма

Вступление

Калорийность и химический состав

Пищевая ценность определяется исходя из следующих характеристик (в 100 г продукта содержится):

белки — 1,511 г;
жиры — 0,092 г;
углеводы — 5 179 г.