9 августа 2020 в 00:52

Новогодний торт с снеговиком

 

Домашний новогодний торт ” Снеговик” – вкусный рецепт с фото

Этот новогодний домашний торт может стать достойным украшением вашего праздничного стола. Берите на заметку этот рецепт и приятного аппетита.

Новогодний домашний торт— необходимый атрибут торжества.

Правда, не всегда до него доходит очередь в новогоднюю ночь, но свою лепту в создание новогоднего настроения он, безусловно вносит, причем уже на стадии готовки.

Уже в процессе приготовления хозяюшка, думая о своих гостях, вносит в новогодний торт свою душу, свое настроение, свою любовь к близким.

Это самые важные и самые ценные ингредиенты.

Можно, конечно купить новогодний торт в магазине. Но всего этого в магазинных тортах точно не будет, хоть они будут и более вычурными на вид.

Поэтому у нас есть мотивация, чтобы приготовить новогодние сладости своими руками: гости непременно оценят.

Новогодний домашний торт ” Снеговик”

Что нужно для коржа:

  • 3 яйца,
  • 2,5 ложки какао (столовых без верха),
  • 4 ст.л. муки,
  • 2 ст.л. приправы для пряника,
  • 5 ст.л. сахара,
  • 100 мл сметаны,
  • 1 ч.л. соды,
  • 1 ст.л. уксуса,
  • 1 ст.л. подсолнечного масла для смазывания формы
  • 1,5 ст.л. муки для обсыпания формы.
  • пачка масла (200 г),
  • 5 ст.л. сырой сгущенки,
  • 1 ст.л. коньяка,
  • щепотка ванилина или пакетик ванильного сахара.
  • 100 г шоколадной плитки,
  • 20 г масла,
  • 3 ст.л. молока
  • 100 г арахиса,
  • 3 ст.л. сахарной пудры,
  • снежинки из мастики.

Последовательность приготовления

Разотрем с сахаром куриные яички. Взбивать не нужно, просто разотрем до растворения сахарных крупинок. Сделать это легче всего миксером, но можно и венчиком или ложкой.

А за это время взобьем сливочный крем. Размягченное масло нарежем кусочками, сложим в миску, добавим половину сырой сгущенки. Разотрем миксером, добавим оставшуюся сгущенку, коньяк и щепотку ванилина. Если вы используете ванилин, то добавить его нужно именно щепотку – не больше, так как этот продукт горький. Ванилин не часто встретишь в продаже, так что чаще всего мы используем ванильный сахар. Вот его можно добавить целый пакетик.

Ну а пока мы занимались глазурью и кремом, пришла пора проверить наш корж.

Готовый бисквит немного охладим, а затем извлечем из ведерка мультиварки. Обычно он легко вываливается из формы, нужно только подставить тарелку или блюдо.

Для декорирования боков торта используем жареный арахис. Если он не чищенный, то почистим. Молоточком разобьем на кусочки.

Трафарет осторожно снимаем: наш снеговик готов.

У меня были еще несколько снежинок из мастики, которые я изготовила сама, я использовала и их. Готовые украшения из мастики можно также купить.

Новогодний домашний торт «Снеговичок» готов.

Приятной новогодней ночи!

Еще больше рецептов вкусных новогодних тортиков, смотрите здесь

Новогодний Торт Снеговик №1099

Вы можете заказать у нас этот торт, с любой из представленных начинок.

Каждый сделанный у нас торт — это шедевр не только по качеству исполнения формы, но и по качеству начинки которая изготавливается только из качественных, натуральных продуктов и не содержит ни грамма вредных добавок.

Торты, в нашей кондитерской готовятся только вручную и над каждым заказанным тортом, работает целая команда мастеров своего дела.

Порядок определения стоимости декора и фигурок:

Цена на сайте указана за 1 кг торта, которая уже включает:
Любую начинку, подложку, упаковку, все оформление, живые ягоды и фотопечать (при наличии на фото) и весь не крупный декор, а также простые цифры (в том числе стоячие), не крупные мастичные и кремовые цветы без детализации, простые фигурки (банты, кубики, мячики, пирамидки, маленькие пинетки, соски, гирьки, кусты, несложные деревья и т.д)
Добавление или изменение поздравительных надписей, так же никак не будет влиять на стоимость.

Фигурки и некоторые элементы декора, указанные ниже, в стоимость НЕ включены!

 

1. Фигурки Аппликацией от 30-50р/шт
Плоские фигурки сделанные фотопечатью на сахарной (съедобной) бумаге, на мастичном основании вырезанном по контурам фотопечати.
Фигурки аппликацией могут заменять: простые, средние и сложные фигурки!
2. Простые фигурки от 150р/шт
Фигурки без какой-либо детализации и степени похожести на персонажей или упрощенные: мишки, собачки, груднички, крупные элементы декора. Крупные цветы. Не сильно детализированные короны. Лего фигурки без детализации, простые Майкрафт.


3. Средние фигурки от 350р/шт
Фигурки без использования проволочного каркаса, персонажи со средней степенью детализации. Котики, собачки, куклы ЛОЛ, единороги, медвежата, детализированные короны без каркаса и т.д.


4. Сложные фигурки от 500р/шт
Ростовые фигурки людей, супергерои, феи Винкс, динозавры и животные с высокой степенью детализации, с использованием проволочного каркаса.


5. Фигурки реализм от 1600 — 2500р/шт
Фигурки по фотографии. Животные реализм. Фигурки людей с детальной прорисовкой анатомии и лиц. Фигурки техники с проработкой механизмов. Сильно детализированные трансформеры и роботы.


6. Живые цветы
Стоимость живых цветов зависит от сезона. Текущую, актуальную стоимость уточняйте у оператора.
7. Сладости и Ягоды в оформлении +200р/кг
При наличии на фото уже входят в стоимость!
8. Имбирные Пряники с рисунком глазурью от 200 до 300р/шт
В зависимости от размера.

Заказать выбранный на сайте торт, можно следующими способами:

2. Отправить сообщение по прямой ссылке в WhatsApp

3. Оформить заказ торта на сайте

–для этого:

  • Выберите начинку для наполнения тортика
    .
  • Выберите необходимое кол-во кг с помощью кнопки «+». (Вес торта не может быть меньше минимально указанного на странице с товаром).
  • Добавьте торт «В корзину» и перейдите в нее.
  • Заполните необходимые поля формы. В графе «Дополнительная Информация» опишите все что нужно изменить, оставить или добавить в дизайне и оформлении.
  • После заполнения формы нажмите кнопку отправить.

Полная стоимость торта будет зависеть от выбранного оформления и декора!

Торт «Снеговик»

Рецепты Сладкие пироги Торт «Снеговик»

Торт «Снеговик»

Все ингредиенты:

Руководство:

1. Включите духовку на 180°C. Для рецепта новогоднего торта в виде снеговика в домашних условиях Вам понадобятся две круглые формы – смажьте их маслом и застелите кружками пергамента.

2. Взбейте масло с сахаром до образования бледной и пушистой массы Добавляйте яйца по одному и хорошо взбивайте, собирая смесь со стенок чашки. Далее добавьте цедру лимона, ваниль, муку, молоко и щепотку соли, смешайте до однородного состояния.

3. Равномерно распределите тесто между двумя формами и отправьте их в духовку на 25-30 минут. Остудите в форме 10 минут, затем извлеките на решетку.

4. Чтобы сделать крем, поместите масло в большую миску и взбейте до образования пышной массы. Добавляйте сахарную пудру по 2-3 столовых ложки за раз, и примерно в серединке процесса влейте ваниль и молоко. Склейте два коржа торта кремом, а оставшимся покройте бока и верхушку торта. Охладите в течение 30 минут.

Для рецепта торта «Снеговик» на Новый год подойдут также смеси «Торт домашний» и «Фростинг ванильный» С.Пудовъ.

5. Раскатайте белую мастику на поверхности, слегка присыпанной сахарной пудрой. Пласт должен стать достаточно большим, чтобы покрыть весь торт. Накройте мастикой торт и разгладьте. Обрежьте лишнее.

6. Раскатайте красную мастику и вырежьте полукруг, используя для разметки основание формы, в которой выпекался торт. Это будет шапка снеговика. Смажьте одну сторону небольшим количеством воды и наклейте торт (можно сделать размер чуть больше и обтянуть край торта). Из двух полосок мастики сделайте бубон и шарфик.

7. Чтобы слепить нос, используйте оранжевую мастику. А для глаз – коричневую или шоколадные капли .

 

 

2.

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

офер