18 октября 2020 в 00:49

Кукурузная каша в скороварке редмонд

 

Кукурузная каша в мультиварке

Невероятно вкусной, нежнейшей получается кукурузная каша на молоке в мультиварке – скороварке. Всего 5 минут приготовления и Ваш питательный и полезный завтрак готов. Конечно нашей волшебной кастрюльке потребуется ещё немного времени на набор давления, но это время стоит того, чтобы с утра получить заряд бодрости и хорошего настроения ? Итак, поспешим и приступим к приготовлению.

Для приготовления нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Крупа кукурузная ( у нас была измельченная № 5 ) — 1 мультистакан
  • Молоко – 4 -5 мультистакана ( можно 3 мультистакана молока и 1 — 2 воды )
  • Cоль или сахар — по вкусу
  • Масло сливочное – 20 – 25 г

Чем мельче крупа, тем быстрее варится каша. Каша вкусная как сладкая, так и несладкая. Варите ту, что Вам нравится больше, а ещё лучше, пробуйте разные варианты. Если предпочтение отдается каше не сильно густой, а пожиже, добавляйте больше молока и наоборот.

Мы с Вами приготовим несладкую кашу и сладкую, с добавлением яблочка и изюма. Обе каши очень вкусные ?

Приготовление:

Для того, чтобы каша не пригорала, лучше немного смазать чашу сливочным маслом. Чтобы кашка не убегала, не забывайте закрывать клапан выпуска пара в мультиварке-скороварке.

Крупу промыть, выложить в чашу мультиварки.

Залить молоком, добавить соль по вкусу или сахар, если выбран сладкий вариант приготовления. Добавить сливочное масло. Тщательно перемешать.

Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Выбрать режим МОЛОЧНАЯ КАША. Время приготовления среднее ( 5 минут ).

Готовить кашу до окончания режима. Затем открыть клапан и выпустить пар. Готовую кашу хорошо перемешать и можно подавать к столу. Разложить кашу по тарелочкам, добавить еще кусочек сливочного масла.

В сладкую кашу можно добавить половинку яблока, нарезанного небольшими кубиками и горсть изюма, предварительно промытого и слегка распаренного.

Приятного аппетита и радуйте себя и своих близких как можно чаще!

Готовим для всей семьи: кукурузная каша в мультиварке «Редмонд»

Кукурузная каша в мультиварке «Редмонд» приготовится за считанные минуты. Это блюдо порадует вас приятным ароматом и нежнейшим вкусом. Статья содержит несколько рецептов каши с разными ингредиентами.

Общая информация

Каждая хозяйка и заботливая мама знает, что кукурузная каша является не только вкусной, но и полезной. В крупе содержится достаточное количество витаминов разных групп, аминокислот и минералов. Кукурузу всегда называли царицей полей. Крестьяне запасались ей впрок, чтобы зимой варить сытную кашу. Энергетическая ценность блюда, даже если оно приготовлено на воде, очень высока. Поэтому врачи рекомендуют есть кукурузную кашу людям, вес которых ниже нормы. Есть и противопоказания. К их числу относятся: плохая свертываемость крови, проблемы с двенадцатиперстной кишкой и язва.

Кукурузная каша в мультиварке «Редмонд М70»

Список продуктов (из расчета на 2 порции):

  • 650 мл молока;
  • 2-3 ст. л. сахара (можно заменить медом);
  • 100 г кукурузной крупы;
  • масло сливочное.

Кукурузная каша в мультиварке «Редмонд» готовится так:

1. Включаем прибор. В чашу наливаем молоко и засыпаем крупу. Солим. Добавляем сахар и кусочек сливочного масла. Перемешиваем ингредиенты, используя специальную лопаточку. Соль и сахар должны полностью раствориться.

2. Запускаем режим «Молочная каша» на 35 минут. Закрываем крышку. Ничего мешать не нужно. Ведь кукурузная каша в мультиварке «Редмонд» (4503, M70 и других моделей) не убегает и не пригорает.

3. О готовности блюда сообщит звуковой сигнал. Не стоит сразу же раскладывать кашу по тарелкам. Пусть она 5 минут постоит в мультиварке. Теперь можно угощать домочадцев ароматной и вкусной кашей. В каждую тарелку кладем кусочек масла. Желаем вам приятного аппетита!

Рецепт кукурузной каши с курагой и изюмом

  • 2 мультистакана молока;
  • немного меда или сахара;
  • 1 мультистакан крупы кукурузной;
  • курага;
  • изюм;
  • 60 г масла сливочного;
  • Вода – 2 мультистакана.

Переходим к практической части:

1. Для начала высыпаем крупу в миску и промываем в проточной воде.

2. Включаем мультиварку. Дно чаши смазываем маслом. Выкладываем промытую крупу и заливаем ее молоком. Добавляем сахар. Солим. Перемешиваем ингредиенты специальной лопаткой.

3. Устанавливаем режим «Каша». Время варки – 1 час.

 

4. За 10 минут до завершения программы нужно добавить в блюдо немного изюма и кураги. Кукурузная каша в мультиварке «Редмонд» получается мягкой, ароматной и невероятно вкусной. Можете сами в этом убедиться.

Простой рецепт

  • ½ мультистакана крупы кукурузной;
  • 500 мл кипяченой воды;
  • немного сахара и соли;
  • масло сливочное.

1. Перебираем крупу, очищаем ее от мусора, затем промываем водой и просушиваем в дуршлаге.

2. Включаем мультиварку. Выкладываем кукурузную крупу и заливаем половиной указанного количества воды.

3. Запускаем режим «Молочная каша» на 20 минут. Программа «Тушение» тоже подойдет, но первый вариант предпочтительнее.

4. Доливаем остатки воды. Добавляем сахар и кусочек сливочного масла. Солим. Готовим в том же режиме, но уже 15 минут.

5. Вам нравится рассыпчатая каша? Тогда после приготовления надо поставить блюдо на подогрев на 15-20 минут. Распределяем кашу по тарелкам, украшаем изюмом. Можно разбавить кипяченым молоком.

Кукурузная каша в мультиварке «Редмонд 4502»

  • молоко и вода – по 4 мультистакана;
  • 150 г тыквы;
  • немного сахара;
  • 1 мультистакан крупы кукурузной.

Как варится каша:

1. Обрабатываем тыкву. Для этого промываем ее водой, удаляем верхний слой, а мякоть нарезаем кубиками.

2. Измельченную тыкву выкладываем в чашу мультиварки. Вливаем воду и молоко. Добавляем остальные ингредиенты. Хорошенько все перемешиваем.

3. Запускаем режим «Каша». Дожидаемся звукового сигнала. Перед подачей блюда к столу можно размять кусочки тыквы вилкой или измельчить их в блендере.

Каша получается ароматной и аппетитной. Она отлично подойдет для детского питания. Надо только ее остудить. Остальным членам семьи каша подается в горячем виде. Распределяем ее по тарелкам, поливаем сгущенкой, фруктовым джемом или жидким медом. Детишек лучше всего кормить кукурузной кашей с добавлением кусочков свежих фруктов, к примеру киви или банана. Также блюдо можно посыпать тертым шоколадом.

Послесловие

Мы рассказали о том, как готовится кукурузная каша в мультиварке «Редмонд». Описанные в статье рецепты являются простыми в исполнении и не отнимают много времени. Вы просто загружаете ингредиенты в мультиварку и занимаетесь своими делами.

Кукурузная каша в скороварке редмонд

Войти

Молочные кукурузные каши в мультиварке.

Опыты с молочной кукурузной кашей.

Сразу выводы:
крупа долго разваривается, значит нужно:
— или замочить крупу заранее (думаю, что на отложенном старте в молоке она набухнет достаточно)
— или для густоты каши брать больше крупы
— или долго держать на подогреве (вечером сварить и пусть до утра стоит)
— попробовать с самым высоким давлением или взять для варки больше времени

Это была теория, а теперь что на практике.

Молочная кукурузная каша в скороварке Бранд 6051.


[ Spoiler (click to open) ] Для каши взяла:
кукурузную крупу 1 мст (промыла в воде от грязи)
молоко 1л
сахарный песок 3 ст.л.
Режим Молочная каша — все параметры по умолчанию — время 15 мин давление 30 + подогрев 1 час.
Примечание. В Бранд 6051 можно регулировать уровень давления — максимальное значение это 70.

После окончания режима через 17 минут подогрева крышка разблокировалась, каша внутри очень жидкая, но крупа уже съедобная.
Я перемешала кашу — и зря это сделала, потому что образовались комочки. Эх, надо перемешивать, когда крупа уже хорошо распаренная.
В общем, стояла каша у меня на подогреве еще час. И всё равно была жидковата.
Буду менять технологию для кукурузной крупы. О своих мыслях написала выше в выводах.

Продолжаю опыты с кукурузной молочной кашей.

Продукты те же, то же молоко Большая кружка 3,2%, крупа из того же пакета.

Теперь на 1л молока взяла больше крупы 1,5 мст.
Сахарного песка так же 3 ст.л.

Основное время тоже увеличила, поставила 20 мин (в первый раз было 15), давление оставила то же — 30.
Еще стояло на подогреве полчаса.

Крышку открыла, крупа сваренная отдельно, молоко загустевшее отдельно. Хорошо перемешала.
Каша съедобная, вкусная, на 4 с плюсом.
Каша еще немного постояла (в выключенной скороварке, крышка была открыта) и стала гуще, чем на фото.

Томленая кукурузная каша в мультиварке без давления

Мультиварка Редмонд м150.
Кукурузная крупа — очень трудно и долго разваривается. Из нее быстро кашу не сварить.
Кашу сварила вечером и оставила на подогреве до утра. Получилась каша по вкусу как на топленном молоке. Но отдельные крупинки всё же чувствовались.
Молоко 1л
Кукурузная крупа 1+1/3 мст
Сахарный песок 3 ст.л.

Крупу промыть.
Все продукты в чашу мультиварки, перемешать.
Программа Молочная каша 1 час.
После сигнала открыла, всё перемешала. И оставила на подогреве до утра.
Если Вы уже спите, то, естественно, пусть мультиварка переходит в подогрев без перемешивания. Утром сделаете с готовой кашей перед тем, как кушать.
В общем, если хотите кукурузной каши, то оставляйте ее на долго на подогреве. Электроэнергии на подогреве мультиварка «кушает» совсем немного.

 

 

2.

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

офер