6 ноября 2020 в 04:42

Как приготовить кекс с изюмом в мультиварке

 

Кекс с изюмом в мультиварке

Среди разнообразной выпечки заслуженной популярностью пользуется кекс с изюмом в мультиварке. Предлагается очень простой рецепт вкусного кекса с изюмом для мультиварки (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделей).

Ингредиенты для кекса с изюмом в мультиварке:

  • 150-160 г пшеничной муки высшего сорта;
  • 1 мультиварочный стакан сахара;
  • 1/3 часть мультиварочного стакана изюма
  • 3 свежих яйца;
  • 150 г масла (сливочного);
  • 1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
  • сахарная пудра;
  • соль.

Кекс с изюмом в мультиварке: рецепт приготовления выпечки кекса с изюмом пошагово

Как приготовить (испечь) кекс с изюмом в мультиварке? Немного разогрейте сливочное масло в микроволновке. Оно должно стать достаточно мягким, но не жидким.

Миксером или венчиком взбейте три яйца с нормой сахара. Добавьте сливочное масло. Еще раз немного взбейте. В просеянную муку добавьте разрыхлитель для теста.

В яично-маслянную смесь добавьте светлый изюм и немного соли. В два приема добавьте муки и хорошо размешайте основу кекса для мультиварки. Тесто должно быть однородной консистенции без комочков. Дно съемной формы застелите промасленной пергаментной бумагой. Перелейте в мультиварку тесто.

На каком режиме (программе) готовить и сколько выпекается в мультиварке кекс с изюмом

Мультиварку закройте крышкой. Выпекать на режиме «Выпечка/Кекс/Пирог» 60 минут. После сигнала проверьте кекс с изюмом в мультиварке деревянной шпажкой.

Готовое изделие не оставляет следов теста на шпажке. Подавайте готовый кекс из мультиварки, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Кекс с изюмом в мультиварке рецепт видео

Кекс в мультиварке: домашняя выпечка без особых хлопот

Кекс в мультиварке – приготовьте его по моему рецепту, и порадуйте своих домочадцев.

Домашняя выпечка всегда будет актуально для каждой семьи. Все домочадцы любят вкус, который источает свежая выпечка. Особое внимание я уделяю кексикам. Они быстро готовятся и всегда расходятся на ура. Их можно делать в виде порционных, маленьких кексов, и в виде одного большого кекса-тортика.

Хозяйка может всегда экспериментировать на кухне и добавлять разную начинку в кексы. Я люблю классические кексы с изюмом. Очень часто покрываю их дополнительно глазурью, ведь дети любят сладкие десерты.

Кекс в мультиварке: ингредиенты

  1. 200 (двести) грамм – муки
  2. 200 (двести) мл – сахара
  3. 200 (двести) грамм – маргарина
  4. 3 (три) штуки – куриных яиц
  5. 1 (одна) ст. ложка – лимонной цедры
  6. 200 (двести) мл – изюма
  7. 2 (две) ч. ложки – разрыхлителя
  8. 2 (две) ч. ложки – ванильного сахара

Как приготовить кекс в мультиварке:

  • Яйца с сахаром взбить, чтобы получилась белая густая пена
  • Муку, ванильный сахар и разрыхлитель смешать. И подмешать к яичной массе
  • Маргарин предварительно растопить. Влить его в вышеперечисленные ингредиенты и перемешать. Тесто должно получиться легким
  • Добавить цедру лимона. Перемешать снова
  • Предварительно замоченный изюм в кипятке освободить от воды. Просушить и добавить в тесто. Перемешать тщательно
  • Чашу мультиварки смазать растительным маслом и вылить в нее тесто
  • Отправить чашу в мультиварку и выпекать 45 минут. Вы уже смотрите на работу своей мультиварки. Проверяйте готовность

Кекс в мультиварке готов!

Можно посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!

Как приготовить кекс с изюмом в мультиварке?

Рецепт приготовления кекса в мультиварке не сложный, главное соблюдать все пропорции правильно.

Кекс с изюмом в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

  • сахар — 200 г;
  • мука — 300 г;
  • изюм — 100 г;
  • 1/2 ч.л. соды;
  • молоко — 120 г;
  • сливочное масло — 80 г;
  • яйца — 2 шт.

Приготовление кекса с изюмом в мультиварке на фото

1. Изюм заливаем кипятком и оставляем намокать.

2. В миску вбиваем яйца.

 

3. Засыпаем сахар.

4. Вливаем молоко.

5. Кладем сливочное масло комнатной температуры.

6. И тщательно взбиваем миксером.

7. Добавляем половину муки (150 г).

8. Взбиваем до получения однородной массы.

9. Добавляем половину чайной ложки соды.

10. Всыпаем остатки муки. Продолжаем взбивать.

11. В тесто добавляем изюм и перемешиваем.

12. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.

13. Закладываем в чашу мультиварки тесто. Закрываем крышку.

14. Включаем «умную кастрюльку» в режим «Выпечка»на один час и поддержание температуры. После того как программа закончится, держим кекс в еще 15 минут в режиме поддержания температуры.

 

 

2.

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

офер