Грецкий орех в московской области

Блог Ильи Королева (Королевский сад)

В Подмосковье успешно растут несколько видов деревьев из семейства ореховых (дикорастущий в лесах лесной орех или лещина относится к семейству березовых). Почти всегда деревья этого семейства были специально посажены человеком и растут всего по нескольку экземпляров в одном месте, в отличие, например, от Дальнего Востока, где они растут в лесах.

Самый известный грецкий орех, к сожалению, в Подмосковье сильно обмерзает и поэтому практически не встречается. Есть отдельные более морозостойкие сорта, но и они могут сильно подмерзать.

Рассмотрим теперь виды орехов, которые могу порадовать нас плодами даже на северной, более холодной части Подмосковья.

Первым, 5 лет назад, на моём участке поселился маньчжурский орех. Во время экскурсии по ботаническому саду МГУ, я собрал несколько десятков плодов с растущих там деревьев. Возможно это были гибриды с другими видами ореха, так как они успешно переопыляются. Осенью я закопал орехи на участке, а весной они начали всходить. Первый год я их не трогал, а потом понял, почитав литературу, что когда деревья станут взрослыми, то они закроют тенью половину 6-ти соточного участка (высота взрослого дерева может достигать 20 метров). Поэтому орехи сначала были пересажаны в контейнеры, а через пару лет я выкопал посадочные ямы на опушке леса и в них высадил подросшие до высоты 70-80 см саженцы.

Два ореха я сразу пересадил с участка в лес, без подготовки посадочных ям. Один орех не перезимовал, а второй очень слабо развивается и почти не растёт. Похоже им не хватило питания в бедной лесной почве, к тому же она имеет слабокислую реакцию, а орехам нужна нейтральная.

Саженцы маньчжурского ореха посаженные в подготовленные ямы, напротив показали отличный рост. За год приросты составили почти по метру.

Через 2 года мне удалось ещё раз набрать маньчжурских орехов в Ботсаду МГУ. Я их снова закопал осенью на участке. Весной, когда они начали всходить я их сразу же рассаживал по контейнерам. Получилось больше 50 саженцев, которые я успешно продал.

На следующий год весной на том же месте взошло ещё около 30 саженцев ореха (есть у него такая особенность, что часть орехов входит только на второй год). Пришлось опять рассаживать орехи по контейнерам. В этом году у меня есть на продажу как однолетние, так и двухлетние саженцы маньчжурского ореха.

Маньчжурский орех выдерживает морозы ниже 40 градусов. У меня саженцы зимуют на улице под снегом. Пишут, что листья этого дерева выделяют вещества, отпугивающие комаров. Мои саженцы, посаженные на опушке леса пока маленькие, но вроде бы в прошлом году действительно было меньше комаров (а может быть просто год такой был). Плод у маньчжурского ореха очень похож на грецкий орех, но скорлупа более прочная. Чтобы его расколоть понадобится молоток и изрядная сноровка. Ядро меньше чем у грецкого ореха с прочной перегородкой. Зато из распиленных скорлупок маньчжуркого ореха получаются очень красивые узоры.

Орех серый очень похож на маньчжурский. Родом он из Северной Америки и отличается серым цветом веток (у маньчжуркого они коричневые). Растёт в ботанических садах Москвы.

В этом году мне удалось через обмен получить сердцевидные орехи и орех Зибольда. Начну с сердцевидного ореха. На фото он внизу. Плоды по размеру небольшие (до 3 см в длину), зато скорлупа легко колется щипцами. Ядро легко отделяется и не содержит перегородок. На вкус сердцевидный орех вкуснее грецкого, так как у него нет горечи. По данным справочников в Москве сердцевидный орех вырастает высотой до 10 метров. Такой размер, на мой вгляд, более приемлем для дачного участка. К тому же этот орех самоопыляемый. Для плодоношения достаточно посадить одно дерево, но для большего урожая лучше вырастить хотя бы пару. Зимостойкость у сердцевидного ореха ниже, чем у маньчжурского. В отдельные годы он может подмерзать, но быстро восстанавливается.

Орех Зибольда (плоды на фото сверху) растёт таким же крупным деревом, как маньчжурский орех. Зимойстойкостью и твердостью скорлупы орех Зибольда тоже близок к маньчжуркому ореху. Отличается он меньшим размером ореха с острым кончиком. Извлечение ядра также связано со сложностями из-за жесткой перегородки. Из-за толстой скорлупы, которая скрадывает часть свободного пространства внутри ореха, размер ядра ореха Зибольда сопоставим с размером ядра сердцевидного ореха (хотя плоды последнего меньше по размеру).

Из всех перечисленных орехов, из-за простоты извлечения вкусного ядра и небольшой высоты дерева, мне больше всего понравился сердцевидный орех. Стоит также упомянуть, что все перечисленные виды орехов достаточно декоративны. Их непарноперистые листья нередко достигают длины 1 метра.

Есть у меня ещё орех рябинолистный (или Чекалкин орех), но он уже, как и лещина, не относится к семейству ореховые. Вырастил я его из семян. В прошлом году в контейнере он вырос всего до 10 см высотой. Таким и ушёл в зимовку в погреб. В середине марта он проснулся. Начали распускаться почки. Сейчас он стоит на подоконнике и уже отрастил новые побеги длинной до 15 см. Этот орех очень капризно ведёт себя в Подмосковье, но любители остараются его приручить, из-за его декоративности и экзотичности. У него ажурная листва, отдалённо напоминающая рябиновые листья и красивое цветение. Плоды тоже очень необычны. В каждой коробочке размером с грецкий орех созревает сразу десяток маленьких круглых орешков, похожих на фундук, и с тонкой скорлупой. Дерево часто растёт кустом, высотой до 3 метров. К сожалению, любители отмечают, что в Подмосковье Чекалкин орех часто вымерзает и погибает от грибковых болезней.

Лучшие сорта грецкого ореха: морозоустойчивые, скороплодные, крупные

Основной ареал распространения грецкого ореха в дикой природе – Молдова, Киргизия и Туркмения. Именно там встречаются реликтовые рощи. Дерево плохо реагирует на низкие зимние температуры. Чтобы можно было выращивать в регионах с неблагоприятным климатом, создавались зимостойкие раннеспелые сорта грецкого ореха.

Сколько существует сортов грецкого ореха

Культура не является редкой или экзотической. Ее выращивали в регионах, где температура зимой не опускалась ниже –23 0C. В 70-е годы прошлого столетия распространенной практикой было создание ореховых рощ или аллей в городских парках.

Основное направление в селекции – расширение границ выращивания культуры, создание разновидностей с высокой морозоустойчивостью и быстрым созреванием, чтобы высаживать деревья в Средней и Центральной полосе.

Немалый взнос в селекцию грецкого ореха внес кандидат наук из Тульской области Е. Васин. На его счету 8 сортов и более 120 гибридов, есть представители, которые способные без повреждения зимовать при –38 0C.

Большая часть видов появилась в России из Молдовы, Беларуси, Украины. На территории РФ встречаются гибриды из Ташкентской области – родины большей части карликовых, скороспелых, крупноплодных, морозостойких экземпляров с тонкой скорлупой. Востребованные разновидности грецкого ореха с фото помогут выбрать подходящий сорт для любого региона.

Карликовые сорта грецких орехов

В отличие от довольно раскидистых стандартных сортов, карликовые формы растут медленно и не превышают показатель 4,5–5 м. Они не занимают большую территорию, плодоносят на второй сезон, при этом урожай на высокорослых деревьях появляется только через 8 лет.

Плоды у карликовых экземпляров крупные, вызревают за 3 месяца. При повреждении побегов морозами, они полноценно восстанавливаются за счет спящих почек.

Иван Багряный

Повышенным спросом пользуется грецкий орех Иван Багряный – это сорт с боковым формированием завязей. Дерево вырастает до 4 м. Морозостойкая разновидность – идеальный вариант для выращивания в умеренно-континентальном климате, зацветает на второй сезон. Полноценной урожайности (20–30 кг) достигает в возрасте четырех лет. Орехи созревают в сентябре.

Плоды у вида Иван Багряный крупные, с тонкой скорлупой и светлыми ядрами

Идеал

Грецкий орех Идеал – один из распространенных в Центральных регионах и Средней полосе сортов. Ему более 70 лет, он взят за основу многих низкорослых гибридов. Культура дает первые единичные завязи на второй год. Они расположены на кистевидном соцветии по 9–11 шт. Пика плодоношения Идеал достигает в пятилетнем возрасте. Взрослое дерево высотой 5 м может дать в пределах 70 кг. Плоды яйцевидной формы, их вес – 11 г, характеризуются высокой дегустационной оценкой.

Зимостойкость сорта Идеал – до –38 0C

Кочерженко

Разновидность украинской селекции отличается высокой морозостойкостью. Выращивают культуру в Ленинградской области, в Центральной и Средней полосе, в Сибири и на Урале. Характеристики сорта:

• высота – до 3 м;
• крона компактная;
• зацветает на второй год, полноценное плодоношение – на четвертый сезон;
• плоды округлые, крупные, их масса – 14 г;
• толщина оболочки – 1 мм.

Созревание урожая Кочерженко наблюдается в середине сентября

Сорта крупных грецких орехов

В селекционной работе масса плодов была одной из первостепенных задач. Создано несколько сортов крупноплодных грецких орехов с большей или меньшей морозоустойчивостью.

Буковинская бомба

Дерево высокорослое с округлой кроной. Показатель плодоношения средний, но стабильный. Каждый год растение дает в среднем 40–45 кг. Иммунитет устойчив к бурой пятнистости. Плоды овальные, слегка сжатые с боков. Масса – 18–30 г. Оболочка тонкая, ядро извлекается целым. Первое цветение – на шестой год.

Выращивают разновидность Буковинская бомба в промышленных масштабах

Великан

Дерево высотой до 7 м с густой компактной кроной – хороший вариант не только для получения плодов, но и для дизайнерского оформления участка. Полноценного плодоношения достигает на шестой год вегетации. Плоды крупные – 35 г, скорлупа средней толщины.

Созревает в конце сентября, урожайность сорта Великан – до 85 кг

Память Минова

Высокорослое дерево с раскидистой кроной. Основные характеристики:

1. Первое цветение – на пятый год роста.
2. Полноценное плодоношение – на седьмой год.
3. Плоды продолговатые, слегка сжатые с боков.
4. Ядра желтые, с высокой концентрацией масел. Культура относится к столовым.
5. Масса – 25 г, скорлупа – менее 1 мм.
6. Урожайность – до 90 кг с дерева.
7. Созревание – в последних числах сентября.

Разновидность Память Минова самоплодная

Морозостойкие сорта грецкого ореха

При покупке грецкого ореха для умеренного климата в приоритете зимостойкие сорта. Они смогут противостоять низким температурам без дополнительного укрытия.

Крупномер с раскидистой густой кроной высотой – до 13 метров. Плоды овальной формы, их вес – 11г, толщина скорлупы средняя. Урожайность стабильная, показатель – до 20 кг с дерева.

Созревание плодов сорта Дуэт среднепозднее, морозоустойчивость до –30 0C

Пинский

Разновидность белорусской селекции выведена для Центральных районов. Показатель зимостойкости – до –33 0C. Дает стабильный урожай с седьмого года вегетации. Описание:

• быстрорастущий крупномер;
• крона густая, раскидистая;
• плод весом 8 г, верхушечный тип формирования;
• толщина скорлупы – в пределах 1,2 мм;
• урожайность средняя, стабильная.

Извлекаемость ядра у Пинского ореха удовлетворительная

Самохваловичский-2

Один из самых зимостойких с показателем –38 0C. Разновидность часто встречается в сибирских и уральских садах, пользуется спросом в Ленинградской области и Подмосковье. Это десертный гибрид белорусской селекции. Первое цветение наступает на шестой сезон вегетации. Дерево высокое, раскидистое. Завязи формируются на верхушках побегов по 6 штук.

Весит плод Самохваловичский 8 г

Созревание начинается в конце сентября, урожайность составляет 40 кг с дерева.

Юрий Гагарин

Грецкий орех карликовой формы Юрий Гагарин, по описанию к сорту является самым устойчивым к понижению температуры. Дерево не превышает 4,5 м в высоту, не требует укрытия. Масса орехов – 13 г.

Урожай разновидности Юрий Гагарин снимают в начале осени, показатель – 23 кг

Скороплодные сорта грецкого ореха

Скороплодным называют грецкий орех, формирующий единичные завязи на второй сезон роста. В полноценное плодоношение вступает в возрасте 4 лет.

Десертный

Высокое раскидистое дерево с округлой формой кроны. Плодоносит стабильно каждый сезон. Тип цветения верхушечный. Морозостойкость низкая. Грецкий орех десертного назначения. Плоды яйцевидной формы, их вес не более 12 г.

У сорта Десертный урожай созревает в начале осени, показатель – 20 кг

Узбекский

Среднерослое дерево с плотной кроной. В репродуктивный период грецкий орех вступает на третий вегетационный сезон. Плоды крупные, их масса – 16 г.

Цветет Узбекский орех не одновременно, поэтому первые плоды созревают в августе, а сбор длится до середины октября

Чемпион

Грецкий орех родом из Украины. Это крупномер с раскидистой кроной. Орехи тонкокорые, созревают в сентябре. Их масса – 16 г. Сорт характеризуется хорошей сопротивляемостью инфекциям.

Разновидность Чемпион подходит для любой климатической зоны

Латеральные сорта грецкого ореха

Грецкие орехи этого вида формируют завязи не только на многолетних, но и на прошлогодних побегах. Эти сорта отличаются высокой урожайностью и небольшими размерами деревьев.

Васион

Дерево достигает 7 м в высоту. Крона компактная. Морозоустойчивость не ниже –30 0C. Используют в массовой посадке для промышленного использования. Плоды округло-вытянутые, масса – 20 г, скорлупа очень тонкая.

Сбор орехов Васин проходит в конце лета

Таисия

Культура позднего созревания. В высоту достигает 4 м. Крона у ореха грецкого редкая, листья не затеняют центральную часть. Достаточное поступление ультрафиолета способствует интенсивному цветению на однолетних боковых побегах. Ядра большого размера, перегородки тонкие, легко отделяющиеся. Масса плода – 20 г.

Орехи Таисия яйцевидные, с незначительной ребристостью

Лучшие сорта грецкого ореха для регионов

Деревья выбирают в соответствии с региональным климатом. Для юга приоритетным является засухоустойчивость культуры. В умеренном поясе основное направление в характеристике – зимостойкость. Общее описание популярных сортов грецкого ореха поможет при выборе культуры для различных регионов.

Сорта грецкого ореха для Подмосковья

В умеренном климате можно выращивать разные по форме и размеру кроны саженцы. Орехи должны быть вкусными, а побеги устойчивыми к возвратным заморозкам.

Садко

Карликовая форма культуры – не выше 3,5 м. Скороспелый сорт. На третий год вступает в полноценное плодоношение. Завязи собраны в грозди по 6–10 шт. Созревание раннее, начинается в сентябре.

Средний вес плодов у сорта Садко – 8 г

Подмосковье

Разновидность культуры создана специально для этого региона, поэтому отвечает всем необходимым качествам. Зимостойкость позволяет выращивать дерево без укрытия. Культура высокорослая, урожайность – 35 кг. Вес плода – 15,5 г.

Подмосковье – сорт десертного назначения

Урожайный

Высота грецкого ореха – до 5,5 м. Цветение верхушечно-боковое. Завязи образуются на четвертый год вегетации. Был создан в 1960 году, за время выращивания хорошо себя зарекомендовал в Центральных регионах:

• урожайность – 25–30 кг;
• вес – 18 г;
• толщина скорлупы – 1 мм.

Урожайный – сорт среднепозднего срока созревания

Сорта грецкого ореха для Краснодарского края

Мягкий климат региона позволяет выращивать любую разновидность грецкого ореха. Предпочтение отдают крупноплодным, высокоурожайным экземплярам.

Заря Востока

Районирован в субтропическом климате. Выращивают на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах для производственных целей:

• высота ореха – до 6 м;
• формирование завязей – верхушечно-боковое;
• плоды с тонкой оболочкой, вес – 9 г.

Урожайность Зари Востока – 24кг

Изящный

Среднерослое дерево. Конечная точка роста – 5 м. Вызревают орехи в третьей декаде сентября. Плоды тонкокорые, масса – 13 г. Зацветает на шестой год вегетации два раза за сезон. Урожайность – 15–18 кг.

Сорт Изящный выращивают для промышленных целей

Кореновский

Гибрид получен путем опыления разновидности Идеал и крупноплодных южных экземпляров. Цветет два раза в год. Завязи расположены на гроздевидных соцветиях. Деревья среднерослые, цветут в возрасте трех лет.

Размер плодов у сорта Кореновский небольшой, урожайность достигается за счет количества завязей

Для юга России и Украины

Грецкий орех для этих регионов выбирают с хорошей засухоустойчивостью. Дерево должно иметь средний показатель зимостойкости (до –25 0C).

Краснодарец

Высокорослое дерево, среднепозднего срока созревания. Плоды тонкокорые, их вес составляет 16 г. Показатель с дерева – 20 кг. Первые завязи формирует на четвертый год вегетации.

Краснодарец – засухоустойчивый сорт, распространенный на Украине и в Ростовской области

Любимец Петросяна

Скороспелый представитель с компактной кроной. Зацветает на 3 год. Полноценное плодоношение наступает на пятый сезон. Растет быстро, урожайность – 22 кг.

Урожай у сорта Любимец Петросяна собирают в конце сентября

Аврора

Высокий показатель зимостойкости, хорошо переносит засушливый летний сезон. Среднерослый, высотой – до 6 м. Урожайность – 25 кг.

Плоды Авроры округлые, тонкокорые (1,2 мм), десертного назначения, созревают в середине сентября, масса – 14 г

Новые сорта грецкого ореха

Селекционные работы по созданию сортов ведутся постоянно. Многие виды прошли испытание и внесены в Госреестр, большая часть находится на пробном выращивании.

Пятилетка

Зимостойкая разновидность. Плодоношение стабильное, верхушечно-боковое. Перспективная высокоурожайная разновидность культуры для Центральных и Южных районов. В пик плодоношения вступает на восьмой год, дает до 20 кг плодов весом – 9 г. Орехи расположены на гроздях по 6–9 шт.

Завязи у Пятилетки формируются на четвертый год роста

Астаховский

В Госреестре с 2015 года. Плодоносит на шестом году роста. Устойчив к болезням, рекомендован для выращивания на территориях от Урала до Средневолжского региона. Урожайность – в пределах 20 кг.

Астаховский – десертный крупноплодный сорт, вес орехов – до 27 г

Виды и сорта грецкого ореха для опыления и озеленения

Не все разновидности нуждаются в опылителях. Большая часть гибридов самоплодны. При приобретении саженца на этот фактор необходимо обращать внимание. Для несамоопыляемой культуры необходимо соседство грецкого ореха в радиусе 150–200 м. В роли опылителей выступают сортовые представители, а не гибриды, их также используют в качестве подвоя для элитных видов:

Плоды у них некрупные, с толстой скорлупой, но вполне пригодны для употребления.

Крупномеры используют для озеленения городской зоны

Какие сорта грецкого ореха самые лучшие

Определить самые лучшие сорта довольно сложно, выбор грецкого ореха зависит от климатических условий, и цели выращивания. На дачном участке лучше использовать невысокие деревья, чтобы они не затеняли территорию и не занимали много места.

Заключение

Сорта грецкого ореха для южных регионов выбирают с высокой засухоустойчивостью, в умеренном климате в приоритете зимостойкость. Основное требование к разновидностям: они должны быть урожайными, тонкокорыми, крупноплодными и с хорошим иммунитетом.

Орех каталог сортов

Орех грецкий

Орех видовой

Фундук

Особенности выращивания орехов в средней полосе России

Все знакомы с восхитительным вкусом и полезными свойствами грецких орехов. А вот дерево, которое дарит эти замечательные плоды, а также такие прекрасные деревья как орех черный, орех айлантолистный, орех серый и манчжурский почти незнакомы населению средней полосы России, а тем более тем, кто обитает в северных районах страны. Но, оказывается, что эти неприхотливые растения вполне способны стать украшением сада, и подарить хороший урожай.

Как выбрать орех для посадки?

К сожалению, многие сорта грецкого ореха теплолюбивы и не подходят для выращивания в северном климате. Но не стоит расстраиваться, существуют деревья, которые способны выдержать даже сильные морозы. Они подойдут не только для тех, кто хочет выбрать орех для Подмосковья, Санкт-Петербурга или Петрозаводска. Такие сорта отлично себя чувствуют даже в Сибири, например, в Красноярске и Абакане.

Тем, кто живет в холодном климате, рекомендуется купить саженцы ореха Зибольда (также его называют айлантолистным), маньчжурского, черного или серого. Эти сорта на юге не выдерживают конкуренции с грецким орехом, так как значительно уступают ему. Но на севере они станут прекрасным украшением сада и создадут достойную конкуренцию грецкому ореху. Тем более, что они вполне съедобные и достаточно вкусные. Поэтому польза от их выращивания будет хорошо ощутимой. Правда, доля ядра в плодах вышеперечисленных растений намного меньше, чем в грецком, но все же вполне возможно зимой расколоть орешки и полакомиться вкусным содержимым.

Можно попробовать приготовить варенье из недоспевших плодов вместе с кожурой. На юге завоевало популярность подобное лакомство из грецких орехов. Вполне пригодны для варенья и другие сорта ореха.

Как выбрать орех для подмосковья

Орехи принадлежат к однодомным растениям. У них мужские и женские цветы завязываются на одном растении. Поэтому, чтобы орех плодоносил, достаточно посадить одно дерево. Женские цветы образуют соцветия, позже превращающиеся в гроздья плодов. Мужские цветы похожи на сережки.

Особую привлекательность деревья приобретают благодаря огромным, достигающим в длину почти метра, ажурным листьям, издали напоминающим ветви. Красиво смотрятся и ореховые гроздья орехов, которые можно увидеть с середины лета и почти до конца осени.

Маньчжурский и айлантолистный орехи «пришли» к нам с Дальнего Востока, а серый – из Северной Америки. По внешнему виду эти растения очень схожи. Также они почти не отличаются скоростью роста и морозоустойчивостью. Но их плоды выглядят по-разному.

Плоды грецкого ореха отличаются крупными размерами, их диаметр может достигать 4 сантиметров.
Айлантолистный орех характеризуется особой формой плода: он имеет округлое основание и заостренную вершину.
Овальные плоды маньчжурского ореха имеют диаметр от 2,5 до 3 сантиметров.
Черный орех обладает круглыми или яйцевидными плодами с острой верхушкой. Их диаметр – 3-5 сантиметров.
Плод серого ореха продолговатый, а его скорлупа – ребристая.

Объединяет все эти виды орехов общий признак – превосходная зимостойкость. Они способны выжить при 35-градусных морозах. Считается, что наиболее невосприимчивым к воздействию низких температур является маньчжурский орех. Поэтому если вы собираетесь выбрать орех для Подмосковья, Хабаровска или Петрозаводска, то именно ему лучше отдать предпочтение. Для более южных областей (например, Саратова и Воронежа) лучшим выбором станет орех серый.

Особенности выращивания ореховых деревьев

Молодые деревья орехов растут очень медленно: за год они вырастают на 15-20 сантиметров. Но после того, как растение достигнет метровой высоты, оно сможет давать ежегодный прирост на 1-1,5 метра. Особенно быстрый рост наблюдается в том случае, если дереву удается пережить весенние заморозки без повреждения основных верхушечных почек. К тому же орех способен выращивать побеги, не образуя боковых ветвей.

Не ждите, что дерево быстро одарит вас урожаем. Орехи начинают плодоносить только на 8-10 год. Но если вы проявите особое терпение, уделите достойное внимание растению и окружите его хорошим уходом и заботой (будете своевременно его поливать, вносить удобрения и осуществлять обрезку), то растение в благодарность может порадовать вкусными плодами гораздо раньше – через 5-6 лет. Купить саженцы ореха вы можете в нашем питомнике на сайте www.zpitomnik.ru. Мы гарантируем абсолютное сортосоответствие и высокую приживаемость.

Когда сажать орехи?

Посадку саженцев с открытой корневой системой производят в осеннее или весеннее время. В том случае, если орех изначально выращивался в контейнере для продажи, высаживать его можн в течение всего сезона. Желательно приобретать саженцы весной, когда погода станет благоприятной, так как молоденькие растения могут погибнуть от зимних ветров и морозов. Если же вы все-таки решили заняться посадкой осенью, то работу нужно сделать не позднее, чем за месяц до первых заморозков, чтобы саженцы успели укорениться.

Как посадить ореховый саженец?

Чтобы дерево украсило сад и долго радовало своих хозяев плодами, необходимо уделить особое внимание выбору участка для посадки. Ореховым деревьям необходима свобода, тесноту они не любят. Растение сможет радовать красивой развесистой кроной только в том случае, если будет со всех сторон освещаться солнечными лучами.

Если планируется вырастить несколько деревьев, то высаживать их нужно на расстоянии не меньше пяти метров друг от друга. Гуще размещать можно саженцы только на наклонной местности. Наклон может существенно варьировать (от 3° до 20°), но растения должны располагаться горизонтально.

Почва для посадки ореха

Ореховые деревья плохо растут в низинных и болотистых местностях, на плотной почве. Оптимальный выбор для орехов – влажные суглинки. Так называют грунт, в котором, кроме глины, содержится достаточно много песка.

Подготовка участка для посадки ореха

Чтобы ежегодно получать обильные урожаи, необходимо перед высадкой саженцев заняться подготовительными работами. Прежде всего, следует очистить участок (освободить его от сорняков) и выровнять.

Затем нужно купить саженцы ореха и вырыть яму. Не стоит заготавливать ее заранее, чтобы максимально сохранить влагу (наливать воду в яму не следует).

Глубина ямы зависит от длины корней. Но в любом случае она должна быть не менее 70 сантиметров. Чтобы растение хорошо росло и плодоносило, рекомендуется делать глубину ямы сантиметров на 40 больше длины корневой системы. Оптимальная ширина — 60 сантиметров.

В яму вносят удобрения, особенно в том случае, если на выбранном участке плодородный слой очень тонкий. Приготовить удобрение можно самостоятельно. Для этого достаточно перемешать ведро навоза с двумя стаканами золы и стаканом суперфосфата. Затем вносят полученную смесь как можно ближе к поверхности почвы чтобы она не вымывалась вниз.

Посадка орехового дерева

Саженцы внимательно осматривают. Если на них имеются поврежденные корни, то их аккуратно обрезают.

Растение устанавливают в яму и выравнивают боковые корешки, чтобы они разместились горизонтально. Затем начинают присыпать корни землей, начиная с тех, что внизу и постепенно поднимаясь наверх. При этом нужно следить, чтобы сильно не заглубить верхние корни. Они должны находиться на расстоянии около 6-7 сантиметров от поверхности. Посадка одного растения занимает около четверти часа.

Полив ореха

После посадки саженца землю вокруг него утрамбовывают и делают углубление для воды. Молодому растению нужен обильный полив: под него вливают 15-20 литров воды.

Через пару недель деревце поливают вновь таким же объемом воды. Затем полив производят каждые 2 месяца в зависимости от погоды.

После того, как растение пустит хорошо развитый стержневой корень и достигнет четырехметровой высоты, оно будет намного меньше зависеть от полива. Чтобы ускорить процесс, перед посадкой саженца с помощью бура подготавливают шахту глубиной до 70 сантиметров. Затем ее засыпают смесью чернозема, микоризной почвы, перегноя и сухих листьев.

Даже в том случае, когда саженец растет в тени деревьев, глина, располагающаяся под плодородным слоем, остается сухой, из-за чего влагу приходится получать из глубины. Чтобы понять, какие сорта ореха подходят для подмосковья, вы можете просмотреть весь ассортимент на нашем сайте, ведь все они подходят для условий нашего климата и с успехом выращиваются в питомнике «Знак Земли».

Что делать после посадки ореха?

Чтобы земля в районе посадки не становилась слишком сухой и не покрывалась трещинами, почву мульчируют. С этой целью вокруг приствольного круга насыпают слой опилок, торфа или соломы. Его толщина – 2-3 сантиметра.

Чтобы обеспечить саженец влагой и питательными веществами, вокруг него делают насыпь из грунта и перегноя, перемешанных в пропорции 3:1. Насыпь должна располагаться на расстоянии 40-50 сантиметров от ствола.

Обрезка и формирование кроны ореха

В климате средней полосы ореховые деревья довольно часто обладают несколькими стволами. Такая форма получается из-за того, что побеги первые несколько лет после посадки частично подмерзают, а затем компенсируют повреждения, пуская новые побеги от корневой шейки, что характерно для всех разновидностей орехов. Эти растения отличаются быстрым ростом, из-за чего кончики однолетних веточек не успевают вызреть и подмерзают. Но благодаря сильным корням поврежденная надземная часть способствует росту нового ствола.

Регулировать рост дерева и количество стволов можно обрезкой. Но лучше не выращивать одноствольное растение, а отдать предпочтение нескольким стволам, особенно, если участок не очень большой. В таком случае дерево оказывается более компактным и меньше подвергается воздействию неблагоприятных окружающих условий. При этом повреждения одного ствола никак не скажутся на общем виде растения. Кроме этого, дерево с несколькими стволами легче поддерживать в желательных размерах. Для этого по очереди вырезают некоторые стволы.

Чтобы не затенить сад и придать ему «прозрачность» и простор, рекомендуется высоким растениям регулярно удалять нижние побеги.

Благодаря удивительному свойству орехов восстанавливаться за счет веточек, вырастающих из корневой шейки, вполне можно выращивать эти удивительные растения в суровых северных условиях. Но чтобы дерево смогло восстановиться, необходимо тщательно укрыть на зиму корни, чтобы защитить их от вымерзания. Лучшим укрытием станет снег. Но в малоснежных областях для защиты корней используют мульчу, которую укладывают вокруг приствольного круга. В качестве мульчи можно взять стружку, солому, рыхлую органику, опилки, листы пенопласта.

Выращивание ореха в суровом климате возможно потребует много труда, но это великолепное растение компенсирует затраты и вознаградит вас своим великолепным видом и обильным плодоношением .

2.