Выращивание тыквы

В южных регионах семена тыквы можно высаживать сразу в грунт. Но для этого нужно дождаться, пока почва достаточно прогреется. В результате поздних посевов урожай созревает к концу осени. При более ранних посевах семена тыквы могут загнить. Поэтому оптимальным способом выращивания тыквы в средней полосе является рассадный.

Из 13 видов тыквы для выращивания в Нечерноземье рекомендованы только 2. Хорошие результаты показывают различные сорта крупноплодной и твердокорой тыквы. Они легко поддаются выращиванию через рассаду и обеспечивают достойный урожай.

Преимуществами твердокорой тыквы является ее хладостойкость и скороспелость, недостатком – непродолжительность хранения. Увесистая крупноплодная тыква может храниться до весны. Сравнительно с предыдущей разновидностью тыквы, ее мякоть более толстая и вкусная. Хотя самой ароматной, сочной и вкусной считается мускатная тыква. Однако она более требовательна к теплу и нуждается в защите временными укрытиями. Интерес представляет и порционная тыква. Благодаря ее миниатюрным размерам в кулинарии появилось блюдо «фаршированная тыква». Порционный размер также значительно упрощает хранение.

Хорошие результаты показывают сорта:

— твердокорой тыквы («Грибовская кустовая», «Спагетти», «Мозолевская», «Крукнек Скрудж»);
— крупноплодной тыквы («Волжская серая», «Крошка», «Лечебная», «Т-9»);
— мускатной тыквы («Мускатная», «Т-7», «Цукатная»);
— порционная («Сладкий каштан», «Лесной орех», «Конфетка»).

Подготовка грунта и емкостей

Почву можно приготовить самостоятельно из торфа, перепревших опилок и перегноя (2:1:1) либо приобрести готовую почвосмесь. На каждый килограмм земли вносят по 1 ч.л. нитроаммофоски либо «Кемиры», после чего тщательно перемешивают. Затем она распределяется по небольшим торфяным горшочкам, объемом 6х6 см. После внесения семян грунт слегка утрамбовывается, производится обильный полив.

Использование торфяных таблеток для посадки рассады тыквы позволяет значительно упростить предпосевные приготовления, уход за рассадой и переселение ее в открытый грунт.

Перед посевом семена рекомендуется замачивать в блюдце, раскладывая семена между несколькими слоями бумажных либо тканевых салфеток. Для создания условий ускоренного прорастания (парникового эффекта) блюдце помещают в полиэтиленовый пакет. Под его защитой сохраняется необходимая влажность и температурный уровень.

Далее блюдце располагают в теплом месте, не забывая о периодическом проветривании. При необходимости подливают немного воды. По истечению 10 суток у семян появятся небольшие корешки (длиной до 1 см). С учетом того, что рекомендованные сроки посадки рассады тыквы наступают с 15 мая, легко подсчитать дату замачивания семян.

Как только семена прорастут можно приступать к их посадке. Постепенно они разовьются до 15 см в высоту и будут иметь по два настоящих листика насыщено-зеленого цвета. Это считается стандартным возрастом рассады, готовой для пересадки в условия открытого грунта.

Высаживают рассаду тыквы на заранее подготовленную почву. Ее перекопку производят еще осенью, внося до 5 кг на кв.м перегноя либо компоста, по 30 г/м2 минеральных удобрений, а также по 200 г на кв.м извести. Распределяют рассаду по грядке согласно схеме 140х100 см. Для кустовых разновидностей это расстояние можно сократить до 100х100 см.

После пересадки тыква нуждается в своевременном рыхлении, окучивании и регулярных подкормках (дважды в месяц). На ее развитии хорошо сказывается подпитка органическими удобрениями (например, настоем коровяка, разбавленном 1:10). Также ей необходим и минеральный комплекс (например, «Кемира-Универсал»).

В период цветения рекомендуется дополнительное внесение калийных удобрений (по 15 г/м2). Стимулировать завязь плодов можно искусственным опылением. Пока куст не разросся, почву около него регулярно рыхлят. Для ускоренного созревания плодов плети тыквы прищипывают после второго листа от завязи.

Сбор тыквенного урожая производят до наступления заморозков. О созревании плодов свидетельствует проявление свойственного окраса либо желтых пятен на коре. Несвоевременное снятие урожая влияет на длительность хранения.

2.